Viyana’nın Hangi Bölgesinde Konaklamalı?

Viyana’ya ilk kez gelecekler için Innere Stadt: Viyana’nın 1. bölgesi olan Innere Stadt, Viyana’ya ilk kez gelecekler için Viyana’da kalınacak en iyi yerlerden biri. Burası Aziz Stephen Katedrali, Hofburg Sarayı, İspanyol Binicilik Okulu, Albertina, Opera ve Hotel Sacher gibi şehrin en popüler turistik yerlerini içeren Viyana’nın tarihi kalbi. Yalnız bu bölgede kalmanın diğer bölgelere nazaran biraz pahalı kaçacağını baştan belirtelim. Daha çok lüks-orta bütçeli oteller kümeleniyor.

Innere Stadt otellerini incelemek için tıklayın.

Hip seçenekler ve yaratıcı bir atmosfer arayanlar için Leopoldstadt: Viyana’nın eski Yahudi mahallesi olan Leopoldstadt Viyana’nın 2. Bölgesi. Innere Stadt’e yakın, daha çok yerellerin yaşadığı bir mahalle. Özellikle son yıllarda gece hayatı ve Prater Parkı’nın da etkisi ile dinamik atmosferi ile öne çıkmaya başladı. Genç gezginler, gece hayatına meraklı olanlar için bu bölgede hip barlar ve kulüpler kümeleniyor. Hem merkeze yakın olup, hem de bütçe dostu seçenekler arayanlar da bu bölgeye bakabilirler.

Leopoldstadt otellerini incelemek için tıklayın.

Sanatseverler için Neubau: MuseumsQuartier’in de içinde bulunduğu, Viyana’nın 7. bölgesi. Dünyanın en önemli sanatçılarından bazılarının eserlerine ev sahipliği yapan birden fazla müzenin, galerilerin, bağımsız tasarımcıların butiklerinin kümelendiği bölge olduğundan konaklama için sanatseverlerin bir numaralı bölgesi. Aynı zamanda hem tarihi merkeze yakın konumda hem de daha uygun fiyatlı seçenekler bulabileceğiniz nokta.

Neubau otellerini incelemek için tıklayın.

Daha lokal bir mahallede konaklamak isteyenler için Wieden: Viyana’nın daha lokal yüzünü keşfedebileceğiniz hareketli 4. bölgesi Wieden de Belvedere Sarayı ve müzelerine ev sahipliği yapmasıyla öne çıkıyor. Genellikle şık ve kaliteli otellerin bulunduğu bir yer. Ancak burada daha uygun fiyatlı konaklama seçenekleri de bulabilirsiniz. Özellikle de tarihi binalarda, karakteristik Viyana dairelerinde konaklamak isteyenler için bolca seçenek barındırıyor.

Wieden otellerini incelemek için tıklayın.

Viyana Otelleri Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

1. Hotel Sacher $$$
2. Hotel Imperial $$$
3. Rosewood Vienna $$$
4. Park Hyatt Vienna $$$
5. The Ritz-Carlton, Vienna $$$
6. Palais Coburg $$$
7. The Leo Grand $$
8. Almanac Vienna $$
9. The Guesthouse Vienna $$
10. Living Hotel an der Oper by Derag $$
11. Hotel Astoria Wien $$
12. Hotel Zur Wiener Staatsoper $$
13. House of Ble $$
14. Hotel Das Tigra $$
15. Hotel Motto $$
16. Flemings Selection Hotel Wien-City $$
17. Altstadt Vienna $$
18. Hotel Josefine $$
19. Hotel Sans Souci Wien $$
20. Small Luxury Hotel Das Tyrol $$
21. Hotel Schani Salon $$
22. Hotel NH Collection Wien Zentrum $
23. Jazz in the City $
24. Hotel Rathaus Wein & Design Wien $
25. Numa | Terra Apartments $
26. Oliver Like Home $
27. Hotel Beethoven Wien $$
28. Hotel Indigo Vienna Naschmarkt $$
29. Mooons $$
30. Hotel Kaiserhof $$
31. Schick Hotel Erzherzog Rainer $
32. Superbude Wien Prater $$
33. Hollmann Beletage Design & Boutique Hotel $$
34. Zoku $$
35. Henriette Stadthotel Vienna $$
36. SO/ Vienna $$
37. Austria Classic Hotel Wien $$
38. Hotel Wilhelmshof $$
39. Spark by Hilton Vienna Messe Prater $
40. Radisson Red Vienna $

Innere Stadt Otelleri

1. Hotel Sacher Wien $$$

Opera Binası’nn yanında bulunan klasik tarzda 5 yıldızlı bir otel. Cafesinde ünlenmiş tatlısı sayesinde belki de şehrin en meşhur oteli. Odalar konforlu ve tüm ihtiyaçlar düşünülmüş. Çay kahve makinesi, minibar gibi detaylar da atlanmamış. Kahvaltı beğeniliyor. Restoranlardan biri Uluslararası tarzda diğeri Avusturya mutfağı tarzında. Spa, masaj ve sağlıklı yaşam merkezi keyifli alanlardan. Park yeri var. Transfer servisleri mümkün. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor ve miniklere karyolayla bebek bakım desteği veriliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 1 numara.

2. Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel $$$

Hotel Imperial merkezi konumda yer alan 5 yıldızlı bir otel. Eski saray evleri gibi kocaman avizeler, antikalar, tarihsel detay ve motiflerle dolu. Odaları konforlu ve tüm ihtiyaçlarınız elbette düşünülmüş. Kahvaltı beğeniliyor. Restoranı ödüllü. Spor salonu, spa alanı gibi seçenekler var. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Otopark var ve transfer servisi de veriliyor. Bebeklere karyola desteği ihmal eidilmemiş. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 2 numara.

3. Rosewood Vienna $$$

Rosewood elverişli konuma sahip 5 yıldızlı bir seçenek. Odalar modern ve hoş döşenmiş. Odalarda temel her donanım var. Spor salonu, masaj, spa ve sağlıklı yaşam merkezi bulunuyor. Restoran sunumlarıyla şık. Çatı barı uzun saatler açık ve keyifli bir alan. Evcil hayvanlar konaklayabiliyor. Bebeklere karyola desteği var. Otopark ve transfer servisinin olması kolaylıkları arasında. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 3 numara.

4. Park Hyatt Vienna $$$

Park Hyatt Vienna, iyi konumlu ve güzel döşenmiş otel konforlu seçeneklerden. Odalar şık, bazıları jakuzi içeriyor, yüzleri şehir manzarasına bakıyor. Hepsinde tv, minibar, saç kurutma makinesi, banyo gereçleri var. Kahvaltı çeşitliliği beğeniliyor. Kapalı yüzme havuzu, sağlıklı yaşam merkezi, masaj, spor salonu var. Otopark bulunuyor. Havalimanına transfer servisi maalesef yok. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Miniklere karyola desteği ücretsiz olarak veriliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 4 numara.

5. The Ritz-Carlton $$$

Şehir merkezinin lüks ve beş yıldızlı otellerinden. Otelin konumu birçok galeri ve mekana yakın ve bunun yanında metro tramvay gibi ulaşım araçlarına yürüme mesafesinde. Odalar modern ve sadece döşenmiş, açık tonlardalar. Kapalı yüzme havuzu, sauna, spa, buhar odaları gibi seçenekler var. Bir de ayrıca İtalyan restoranı var. Çatı terasında hoş bir bar ve geniş bir manzara yer alıyor. Otopark var ve elektrikli araçlar için uygun. Evcil hayvanınız sizinle kalabiliyor. Miniklere karyola desteği yapılıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 5 numara.

6. Palais Coburg Hotel $$$

Viyana’nın kalbindeki Palais Coburg Hotel, Aziz Stefan Katedrali’ne yürüme mesafesinde bulunan beş yıldızlı bir konaklama seçeneği. Sahip olduğu olanaklardan bazıları arasında otopark, spa merkezi, iki restoran ve yüzme havuzu bulunuyor. Kahvaltısı da konuklar tarafından sevilmiş. Süitlerinde tv alanı, klima, özel banyo ve minibar gibi özellikler mevcut. Otel, çocuklar ve evcil dostlar için uygun. Bebek karyolası ücretsiz olarak temin ediliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 6 numara.

7. The Leo Grand $$

The Leo Grand oldukça merkezi konumlu bir otel. Odaları birbirinden farklı ve hoş dekore edilmiş. Bazı odalarda ahşap detaylar bazılarındaysa hoş renkler göze çarpıyor. Temel ihtiyaçlar odalarda karşılanmış. Kahvaltı beğeniliyor. Avusturya ve uluslararası mutfaklardan oluşan bir restoran menüsü var. Masaj servisi almak mümkün. Otopark bulunuyor, elektrikli araçlar için de uygun. Evcil hayvanınız sizinle konaklayamıyor ve miniklere karyola desteği olmuyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 7 numara.

8. Almanac Palais Vienna $$

Almanac Palais, merkezi konumda 5 yıldızlı bir otel. İç tasarımı modern ama klasik detaylar da yorumlanmış. Odaların bazıları açık bazıları daha koyu renklerde. Odalarında elbette tüm ihtiyaçlar düşünülmüş. Klima, wifi, tv, çay kahve makinesi, saç kurutma makinesi, banyo gereçleri, oturma alanı gibi detaylar var. Kapalı yüzme havuzu, spor salonu, sağlıklı yaşam merkezini kullanmak da mümkün. Teras yine güzel alanardan. Kahvaltı açık büfe tercih edilmiş. Otel restoranı yerel yemekleri yorumluyor. Otopark bulunuyor, elektrikli araçlar için uygun. Havalimanına transfer servisi var. Evcil hayvanınız sizinle konaklayamıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 8 numara.

9. The Guesthouse Vienna $$

Merkezi konumda yer alan butik bir otel seçeneği. Odalar modern döşenmiş ve gerçekten ev havasındalar. Tesis bünyesinde bir fırın yer alıyor. Evcil hayvanlarınız sizinle kalabiliyor. Miniklere de karyola desteği veriyorlar, çocuklu aileler için ideal. Otopark bulunuyor ama otel içinde değil yakın mesafede. Havalimanına transfer servisi yapıyorlar. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 9 numara.

10. Living Hotel an der Oper $$

Devlet Operası’nın hemen yanında, klasik tarzda döşenmiş bir otel. Odalarda tv, wifi, klima gibi ihtiyaçlarınız düşünülmüş. Bazı odalarda mutfak bulunuyor ama çok donanımlı diyemeyiz. Park yeri maalesef yok. Havalimanına transfer servisi almak mümkün. Miniklere karyola ve bebek bakım desteği var. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 10 numara.

11. Hotel Astoria Wien $$

20. yüzyılın başlarında yapılmış tarihi bir binada hizmet veren otellerden biri. Açık büfe kahvaltı servisine ek olarak otoparkı da bulunuyor. Hem odaları hem de otelin ortak alanları modern mobilyalarla birlikte şık tarzda dekore edilmiş. Her biriminde klima, özel banyo, kahve makinesi ve kettle bulunuyor. Çocuk ve evcil hayvan dostu bir otel, bebek karyolasını da ücretsiz şekilde sağlıyorlar. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 11 numara.

12. Hotel Zur Wiener Staatsoper $$

Hotel Zur Wiener Staatsoper; Müzik Evi ve Albertina Müzesi civarında bulunuyor. Restoranı ve kahvaltı servisi var. Odalarında düz ekran tv, kettle, kahve makinesi, klima gibi donanımlar mevcut. Her yaştan çocuk konaklayabiliyor fakat bebek karyolası yok. Evcil dostlar da burada kalamıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 12 numara.

13. House of Ble $$

Leopold Müzesi’ne üç dakika yürüme mesafesinde bulunan House of Ble dört yıldızlı bir konaklama seçeneği. Spa ve sağlıklı yaşam merkezi, fitness merkezi ve iki restoran gibi olanaklara sahip. Otelin her odasında özel banyo, klima, kahve makinesi, oturma alanı, düz ekran tv bulunuyor. Bazı odaları da balkonlu. Her yaştan çocuk konaklayabiliyor fakat evcil dostlar kabul edilmiyor. Bebek karyolası ücretsiz. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 13 numara.

14. Boutique Hotel Das Tigra $$

Dört yıldızlı Boutique Hotel Das Tigra, Judenplatz Square’deki otellerden bir tanesi. Vakti zamanında burada konaklayan arasında Mozart da var. Aile odaları, havaalanı servisi ve sevilen bir kahvaltısı var. Odaları geniş ve modern. Banyo, klima, uydu tv, minibar gibi özelliklere sahipler. Çocuk ve evcil hayvan dostu. Bebek karyolası ücretsiz. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 14 numara.

Neubau Otelleri

15. Hotel MOTTO $$

Neubaugasse Metro İstasyonu’nun hemen yanındaki otel toplu taşımayla ulaşım için güzel konumlu. Odalarında tv, minibar, klima gibi temel gereçler düşünülmüş. Bazı odalarda minik bir mutfak alanı da var. Kahvaltı alakart tercih edilmiş. Restoran Fransız ve dünya mutfağı tarzında. Spor salonu, spa, sauna gibi seçenekleri kullanmak mümkün. Evcil hayvanınız sizinle kalabiliyor. Yakın mesafede kapalı bir otopark bulunuyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 15 numara.

16. Flemings Selection Hotel Wien-City $$

Merkezi konumlu otel Viyana Belediye Binası’nın hemen arkasında yer alıyor. Odalar geniş ve ferah. Geniş cam detaylarıyla oldukça aydınlık. Modern ve hoş dizaynı var, çalışma alanı, oturma alanı gibi bölümler ihmal edilmemiş. Banyo gereçleri, saç kurutma makinesi gibi donanımlar mevcut. Kahvaltı beğeniliyor. Restoran İtalyan tarzında. Sauna ve spor salonu bulunuyor. Park yeri maalesef yok. Havalimanı transfer servisleri de öyle. Evcil hayvanınız sizinle beraber kalabiliyor. Miniklere karyola desteği almak mümkün. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 16 numara.

17. Small Luxury Hotel Altstadt Vienna $$

Elverişli konumda, modern tarzlı, 4 yıldızlı bir seçenek. Odaları hoş döşenmiş, zarif ve tasarım eşyalar oldukça şık. Merekeze ya da müzeler bölgesine kısa bi yürüyüşle ulaşabiliyorsunuz. Odalarda tüm ihtiyaçlar düşünülmüş. Kahvaltı açık büfe tercih edilmiş. Bar keyifli alanlardan ama teras bizce ayrı güzel. Otopark bulunuyor. Havalimanına transfer servisi yapıyorlar. Miniklere karyola desteği var ve odalar düzenlenirken çocuklu aileler de düşünülmüş. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 17 numara.

18. Hotel Josefine $$

4 yıldızlı Hotel Josefine güzel konumlu ama ulaşım araçlarının hemen dibi diyemeyiz, en yakın istasyon 1,1 kilometre mesafede. Odaların bazıları balkonluyken bazıları şehir manzaralı. Kahvaltı açık büfe şeklinde. Teras yine keyifli yerlerden. Otopark maalesef bulunmuyor. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Miniklere karyola desteği var. Transfer seçenekleri mümkün. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 18 numara.

19. Hotel Sans Souci Wien $$

Kapalı yüzme havuzu, özel park yeri, havaalanı servisi ve spa merkezi bulunan Hotel Sans Souci Wien beş yıldızlı bir konaklama seçeneği. Odaları zarif bir tasarıma ve klima, minibar, kahve makinesi, düz ekran tv, saç kurutma makinesine sahip. Çocuklar için uygun, bebek karyolası ücretsiz olarak temin ediliyor. Evcil dostlar burada konaklayamıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 19 numara.

20. Boutiquehotel Das Tyrol $$

Dört yıldızlı Boutiquehotel Das Tyrol, Leopold Müzesi’ne üç dakika yürüyüşle ulaşabileceğiniz merkezi bir konuma sahip. Mariahilfer Strasse alışveriş caddesinin tam üstünde bulunuyor. Otelin dekorasyonunda modern Viyana sanatından esinlenilmiş ve sanat eserleri kullanılmış. Odalarında da özel banyo klima, çay-kahve makinesi, minibar ve uydu tv gibi özellikler mevcut. Evcil hayvan giremiyor fakat çocuklar için uygun. Bebek karyolası ücretsiz. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 20 numara.

21. Hotel Schani Salon $$

Dört yıldızlı Hotel Schani Salon, Mariahilfer Straße üzerindeki butik otellerden biri. Ringstraße bulvarına da on dakika yürüme mesafesinde bulunuyor. Havaalanı servisi ve barı mevcut. Odalarında özel banyo, düz ekran tv, klima, saç kurutma makinesi, kettle ve kahve makinesi bulunuyor. Çocuk ve evcil hayvan dostu bir otelde aynı zamanda bebek karyolası sağlanıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 21 numara.

22. NH Collection Wien Zentrum $

Mariahilfer alışveriş caddesin’de yer alan ve Zieglergasse Metro İstasyonu’nun da hemen yanında bulunan otel ulaşımı oldukça rahat. Odalar geniş ve ferah, hepsi bembeyaz tonlarda tercih edilmiş. Oturma ve çalışma alanı çoğunda bulunuyor, bazılarında mutfak da yer alıyor. Temel gereçler hepsinde düşünülmüş. Çatı terası kahvaltı için keyifli bir manzara sunuyor. Sauna, spa, spor salonu gibi alanları kullanmak mümkün. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Miniklere karyola desteği var. Otopark bulunuyor. Havalimanına tranfer servisi almak da mümkün. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 22 numara.

23. Jaz in the City Vienna $

Leopold Müzesi’ne 700 metre mesafede yer alan otel 4 yıldızlı. Odalar konforlu ve hemen hepsi farklı, şehre bakıyorlar. Kendine ait tarzları var diyebiliriz. Adından da anlaşılacağı gibi jazz severler için de güzel bir tercih. Otelin bir barı ve kulübü var, burada müzikle ilgili farklı etkinlikler olabiliyor. Spor salonu ve sauna keyifli seçeneklerden, açık hava terası bulunuyor. Otopark var. Havalimanına transfer servisleri yok. Evcil hayvanlarınız sizinle konaklayabiliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 23 numara.

24. Hotel Rathaus – Wein & Design $

Merkeze yakın konumlu otel modern ve uygun fiyatlı tercihlerden. Odalar sade döşenmiş ve ferahlar. İhtiyacınız olan tüm temel şeyler var. Kahvaltı her sabah açık büfe şeklinde. Otopark bulunuyor. Önceden haber verirseniz havalimanı transferi almak mümkün. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Miniklere karyola desteği var. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 24 numara.

25. Numa I Terra Apartments $

Numa I Terra Apartments Neubaugasse Metro İstasyonu’na da beş dakika mesafede bulunuyor. Kahvaltısı olan otelin aile odaları da mevcut. Dairelerinin her birinde özel banyo, kahve makinesi, düz ekran tv, saç kurutma makinesi gibi özellikler bulunurken bazılarında teras da var. Çocuklar ve evcil dostlar burada konaklayabilir. Bebek karyolasını ücretsiz şekilde sağlıyorlar. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 25 numara.

26. Oliver Apartments $

Gumpendorfer Straße Metro Durağı’na üç dakika mesafede bulunan Oliver Apartments, modern daireleriyle hizmet veriyor. Dairelerinde bulaşık makinesi ve mikrodalga fırın gibi araç-gereçleri içeren mini mutfağın yanı sıra kettle, kahve makinesi, çalışma masası ve düz ekran tv bulunuyor. Bazı dairelerinde balkon da var. Çocukların konaklamasına uygunken evcil hayvanlar için değil. Bebek karyolası ücretsiz. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 26 numara.

Wieden Otelleri

27. Hotel Beethoven Wien $$

Beethoven Otel, Naschmarkt Açıkhava Pazarı’na 100 metrelik yürüme mesafesinde, Neo-Rönesans stilinde 1902 yılında inşa edilen beş katlı bir binada hizmet veren bir otel. Havaalanı servisi ve barı bulunan otelin kahvaltısı da seviliyor. Odaları özel banyo, kahve makinesi, kablo tv, minibar ve saç kurutma makinesi gibi özelliklere sahip. Çocukların ve evcil dostların konaklamasına uygun. Bebek karyolası ücretsiz. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 27 numara.

28. Hotel Indigo Vienna – Naschmarkt, an IHG Hotel $$

Otelin konumu metronun hemen önünde, toplu taşımayla ulaşımı oldukça rahat. Merkeze birkaç durak mesafede yer alıyor. Oldukça hoş bir dizaynı var, modern tasarımda. Odalarda tüm ihtiyaçlarınız düşünülmüş. Açık alanda pek çok vakit geçirme seçeneği var. Restoran bulunuyor, vejetaryen opsiyonlar var. Kapalı otoparkı var. Havalimanına transfer servisi maalesef yok. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Bebekler için karyola desteği almak mümkün. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 28 numara.

29. MOOONS Vienna $$

Mooons Viyana merkeze biraz uzak kalan ama toplu taşıma noktalarına yakın bir seçenek. Odalar yeterince geniş ve ferahlar. Teras barı ve geniş teras alanı bizce en keyifli alanlarından olmuş. Spor salonu bulunuyor ve şehir manzarasına bakıyor. Kahvaltı her sabah açık büfe tarzında. Otopark bulunuyor. Evcil dostunuz maalesef sizinle kalamıyor. Miniklere karyola desteği yok. Havalimanı transferi ise maalesef yok. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 29 numara.

30. Hotel Kaiserhof Wien $$

Hotel Kaiserhof, Viyana Devlet Operası’na yürüme mesafesinde yer alıyor. Odalar birbirinden farklı dizaynlara sahip. Çay kahve makinesi, klima, tv, saç kurutma makinesi, banyo gereçleri hepsinde var. Kahvaltı açık büfe. Barda ve kış bahçesinde ikramlar oluyor. Spor salonu, sauna, buhar banyosu gibi hizmetler bulunuyor. Kendine ait bir restoran yok ama civarda seçenek çok. Havalimanına transfer yapıyorlar. Otopark bulunuyor. Evcil dostunuz sizinle konaklayabiliyor. Minik çocuklar için karyola desteği mümkün. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 30 numara.

31. Hotel Erzherzog Rainer $

Devlet Operası’na 10 dakikalık yürüme mesafesinde yer alan geleneksel otel 1913’te açılmış. Viyana tarzını ve tarihi dokusunu koruyor. Odalarda klasik eşyalar var. Çay kahve makinesi, tv, minibar, banyo gereçleri, saç kurutma makinesi gibi donanımlar bulunyor. Restoran Viyana yemekleri sunuyor. Kahvaltı açık büfe tercih edilmiş. Açık teras alanı bulunuyor. Kapalı otoparkı var. Havalimanı transferi yapıyorlar. Evcil hayvanınız sizinle kalabiliyor. Çocuklar için karyola desteği yapıyorlar. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 31 numara.

Leopoldstadt Otelleri

32. Superbude Wien Prater $$

Superbude Wien Prater, Prater lunaparkına 700 metrelik yürüyüş mesafesinde yer alıyor. Her odası ayrı bir tasarıma sahip. Tasarım eşyalar, duvar kağıtları ve renkleriyle güzel bir tarzı var. Bazı odalar balkonlu, bazı odalar manzaralı… Kahvaltı her gün açık büfe şeklinde sunuluyor. Park yeri bulunuyor, havalimanı transferiyse maalesef yok. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 32 numara.

33. Hollmann Beletage Design & Boutique Hotel $$

Aziz Stephan Katedrali’ne yürüme mesafesinde bulunan Hollmann Beletage Design & Boutique Hotel, dört yıldıza sahip. Otelin özel park yeri, havaalanı servisi ve kahvaltısı bulunuyor. Odalarında özel banyo, düz ekran tv, klima, saç kurutma makinesi ve kettle gibi özellikler mevcut. Çocuklar ve evcil hayvanlar konaklayabilir, bebek karyolası sağlanıyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 33 numara.

34. Zoku Vienna $$

Zoku Viyana hoş tasarlanmış bir apart otel. Her yer güzel renklerde, hoş bitkilerle ve renkli sade eşyalarla döşenmiş. Odalarda ihtiyaçlar düşünülmüş, loft tarzı bir alan tasarlanmış. Oda dışında keyifli güzel bir teras, açık mutfak bir restoran, yine hoş bir bar ve spor salonu bulunuyor. Park yeri var. Havalimanı transferi maalesef mümkün değil. Evcil hayvanınız sizinle kalamıyor. Miniklere karyola desteği bulunmuyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 34 numara.

35. Henriette Stadthotel Vienna $$

Henriette Stadthotel, metronun hemen karşısında, rahat ulaşımlı bir otel. Odaların sade bir tasarımı var, geniş ve aydınlıklar. Klima, tv, oturma alanı, banyo gereçleri ve saç kurutma makinesi hepsinde mevcut. Kahvaltısı açık büfe tercih edilmiş. Otopark bulunuyor. Havalimanına transfer servisi almak mümkün. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Minikler için karyolaya ihtiyacınız varsa burada bulunmuyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 35 numara.

36. SO/ Vienna $$

So Viyana elverişli konumlu bir seçenek. Odalar modern döşenmiş, açık renkler hakim. İhtiyacınız olan her şey var ve bunun dışında efsane bir Viyana manzarasına sahip. Manzaranın en güzel seyir yerlerinden biriyse restoran. Yüksek tavanlı cam detaylarıyla manzarayı kesmemişler ve hoş bir yemek deneyimi sunuyorlar. Donanımlı bir spor salonu bulunuyor. Geniş bir spa alanı var. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Bebek karyolası almak mümkün değil. Havaalanı transfer servisi ve otopark bulunuyor. Otopark elektrikli araçlar için uygun. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 36 numara.

37. Austria Classic Hotel Wien $$

Prater Eğlence Parkı’nın karşısında yer alan otel metro gibi ulaşım araçlarına yakın. Odalarda ihtiyaçlarınız düşünülmüş ama fazla lüks bir yer değil. Kahvaltı açık büfe ve çatı terasında yapmak keyifli seçeneklerden. Sauna ve spor salonu bulunuyor. Kendine ait bir restoranı yok. Park yeri bulunuyor ve elektrikli araçlar için uygun. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Bebekler için karyola desteği var. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 37 numara.

38. Der Wilhelmshof $$

Der Wilhelmshof merkeze yürüme mesafesinde, iyi konumlu bir otel. Renkli tavan ve ışıklandırmalarıyla odalar rengarenk. Odalarda klasik tüm gereçler bulunuyor. Kahvaltısı çeşitli. Akşamüstü değerlendirebileceğiniz bir teras yer alıyor. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Bebek karyolası almak mümkün ama önceden haber etmelisiniz. Park yeri bulunuyor ve elektrikli araçlar için uygun. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 38 numara.

39. Spark by Hilton Vienna Messe Prater $

Prater metro istasyonunun hemen yanında yer alan, yeni ve çağdaş tasarımlı seçeneklerden. Renkli detaylar dikkat çekiyor. 2 restoranı bulunuyor ve hem yerel hem uluslarararası mutfağa dair seçenekler var. Spor salonu donanımlı. Havalimanına transfer servisi var ve araç kiralama gibi konularda da yardımcılar. Otopark bulunuyor, elektrikli araçlar kullanabiliyor. Evcil hayvanınız sizinle konaklayabiliyor. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 39 numara.

40. Radisson RED Hotel $

Özel park yeri, restoranı ve fitness merkezi bulunan Raddison RED Hotel Vienna, Aziz Stephen Katedrali yakınlarındaki dört yıldızlı oteller arasında. Açık büfe kahvaltısında vegan ve vejetaryen seçenekler de bulunuyor. Odalarında özel banyo, kahve makinesi, kettle, buzdolabı, minibar ve düz ekran tv mevcut. Bebek karyolası ücretsiz olarak temin edilebiliyor. Çocukların ve evcil hayvanların konaklamasına uygun bir otel. Oteli detaylı incelemek ve rezervasyon yaptırmak için tıklayın. Haritada 40 numara.

The post VİYANA’DA NEREDE KALINIR? – EN GÜZEL VİYANA OTELLERİ appeared first on Biz Evde Yokuz.

Yine de şu da bir gerçek, dağıtmak isteniyorsa çok daha sıkı partileyen şehirler var:
Amsterdam Gece Hayatı
Berlin Gece Hayatı

Son olarak, sağ omzunuzdaki melek diyor ki “Viyana’da Gezilecek Yerler çok fazla. Bir gecede kendinizi tüketmeyin, yazık olur”.

İşte Viyana gece hayatının en sevilen mekanları:

Viyana Barları ve Gece Kulüpleri Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

1. Strandbar Herrmann
2. Das LOFT
3. 25 Hours Hotel Wien beim MuseumsQuartier
4. The Sign
5. Dino’s Apothecary Bar
6. DonauTechno
7. Planter’s Club
8. Fluc & Fluc Wanne
9. Grelle Forelle
10. 1516 Brewing Company
11. 7 Stern Bräu
12. Weinschenke Franzensgasse
13. Bitzinger Würstelstand

Viyana Barları

Strandbar Herrmann

Strandbar Herrmann, Donaukanal’da yani Viyana’nın en ünlü nehirlerinden birinin kenarında. Şehrin resmen ortasında bir plaj gibi düşünebilirsiniz. Nehrin kanarında kumsalda sandalyeler, şezlonglar ve 4-5 tane hem gündüz hem akşam yemek yemek için Strandbar Herrmann, Donaukanal’da yani Viyana’nın en ünlü nehirlerinden birinin kenarında bir bar.

Bulunduğu yer şehrin resmen ortasında bir plaj gibi. Nehrin kenarında kumsalda sandalyeler, şezlonglar ve 4-5 tane hem gündüz hem akşam bir şeyler atıştırmak veya zaman geçirmek için bar ve restoran var, Strandbar da bunlardan biri. Yazın Viyana’da olacaksanız mutlaka Donaukanal’ın yanındaki bu kumsal yere gidin deriz, bazı akşamlar DJ performansları da oluyor bu yüzden internet sitelerinden programı kontrol etmek iyi olabilir. Özellikle yazın iş sonrası keyif yapmaya gelen insanlar ve öğrencilerle yerel insanlar bile dolduruyor burayı, yani sakin bir yer bekliyorsanız çok iyi bir fikir olmayabilir.. 15 Nisan-29 Eylül arasında açık. Her gün bar kısmında 18.00-19.00 saatleri arası happy hour var. Adres: Herrmann Park, Vienna Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

Das Loft Wien

Sofitel Hotel’in muhteşem Viyana manzarasına karşı bir şeyler içebileceğiniz ya da yemek yiyebileceğiniz iki farklı bölümü var. Karın doyurmaktansa daha keyif düşkünlerine hitap edebilecek bir alternatif. Sırf manzarayı göreyim diyenler için yemektense bir şeyler içmeye gidilebilir. Her öğün için ayrıntılı menülere ve fiyatlara websitelerinden ulaşabilirsiniz. Açık büfe kahvaltısı da kişi başı 32 Euro. Açılış-kapanış saatleri oldukça değişken bu yüzden gitmeden mutlaka kontrol etmek hatta rezervasyon yapmak en sağlıklısı olacaktır. Adres: Praterstraße 1, 1020 Tel: +43 1 906168110 Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

25 Hours Hotel Museums-Quartier

Berlin, Frankfurt, Zürih gibi başka şehirlerde de olan 25 Hours Hotel’in barı. Otel müzeler bölgesinde yer alıyor. Bar lambalarında dekor olarak davulları kullanmışlar, ortam çok hoş. Hem bar hem restoran olarak tercih edilebiliyor. Barın manzarası tam keyif yapmalık, ama restoran kısmının da barın da biraz ortalamanın üstünde fiyatları olduğunu söylemek gerek. Adres: Lerchenfelder Str. 1-3 Tel:+43 1 521510 Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

The Sign Cocktail Lounge

iyana’nın en ünlü kokteyl barlarından biri. Sunumları da şık. Her gün 18.00-02.00 saatleri arasında açık. Adres: Liechtensteinstraße 104-106, 1090 Tel: +43 664 9643276 Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

Dino’s Apothecary Bar

Dino’s Bar Viyana’nın en bilinen kokteyl bar destinasyonlarından biri. Amerikan tarzı hakim; loş ışıkları ve rengarenk şişelerle dolu barı var. Adres: Salzgries 19, 1010 Tel: +43 1 5357230 Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

Donau Techno

Viyana’nın en ünlü ve popüler tekno müzik barı. Tekno müzik seven Viyanalı gençlerin tercihi bir bar ve gece klübü arası mekan. En güzel özelliği mekana görsel şölen katan ışıkları ve tüm duvarlarına projektörlerin yansıttığı renkli şekiller. Müzeler bölgesinde bulunan mekanın girişinden içeride böyle bir yerin saklı olduğu izlenimini çıkarmanız zor ama içeri girince bambaşka bir ortamla karşılaşıyorsunuz. Adres: Karl-Schweighofer-Gasse 10 / A, 1070 Tel: +43 1 5238105 Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

Planter’s Club

Çok hoş, koloniyal stilde dizayn edilmiş bir bar ve restoran. Güzel bir akşam yemeği yemek için de, bir şeyler içmek için de gidilebilir. Akşam yemeğine gidecekseniz restoran kısmının ismi Livingstone Restaurant, et seviyorsanız ilk seçenekleriniz arasında olsun deriz. Siteden rezervasyon yapabiliyorsunuz. Planter’s Club Bar Çalışma Saatleri: Pazartesi-Perşembe 17.00-02.00, Cuma-Cumartesi 17.00-03.00, Pazar kapalı. Happy hour 17.00-19.00 arası. Livingstone Restoran Çalışma Saatleri: Pazartesi-Cumartesi 17.00-00.00, Pazar günleri kapalı. Adres: Zelinkagasse 4, 1010 Tel: +43 1 533 33 9315 Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

Fluc und Fluc Wanne

Gönlünüzce dans edebileceğiniz bir klüp arıyorsanız adresiniz Fluc und Fluc Wanne olsun. Burası alt katında dj performanslarının gerçekleştiği, üst katında ise rahat ortamlı bir barı bulunan, hareketli bir gece kulübü. Adres: Praterstern 5, 1020 Tel: +4312182824 Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

Grelle Forelle

Elektronik müziğin olduğu kadar tekno müzik de Viyana halkının en çok sevdiği müzik türlerinden, o yüzden en ünlü kulüpler genelde elektronik veya tekno yapanlar. Değişik bir yer olsun derseniz Danube Kanal’ı etrafında kırmızı balık sembollerini takip edip Grelle Forelle’yi bulabilirsiniz. Ama sadece Cuma ve Cumartesi günleri açık. Adres: Spittelauer Lände 12, 1090 Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

Viyana Pubları

1516 The Brewing Company

Kaburga, patates salatası, şnitzelleri çok lezzetli. Menüsüne internet sitesinden ulaşabilirsiniz. Her gün 10.00-02.00 saatleri arasında açık ama 11.30-01.45 saatleri arasında yemek servisi yapılıyor. Adres:Schwarzenbergstraße 2, 1010Tel: +43 1 9611516 Konum için tıklayın.  Haritada 10 numara.

7 Stern Bräu

Kendi biralarını kendileri yapıyorlar. Ana yemekler 7-10 Euro arasında değişiyor. Mutfak 11.30-23.00 saatleri arasında açık. Adres: Siebensterngasse 19, 1070 Tel: +43 1 5238697 Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

Mideyi Barıştırmak İçin

Gece çıkmak hoş da ertesi gün dağılıyorum diyenleri de unutmadık. İşte Alka-Seltzer kıvamında bir kaç mekan önerimiz var:

Weinschenke Franzensgasse

Lokal bir hamburgerci, burgerler 9-16 Euro arasında değişiyor. Vegan ve vejeteryan çeşitleri de var. Carmelite Market, Franzensgasse 11 ve Siebensterngasse 31 olmak üzere 3 şubesi var. Sitelerinden her şubenin menüsüne ve fiyatlarına ulaşabilirsiniz. Cumartesi-Pazar günleri 17.00-01.00, diğer günler 11.30-01.00 arası açık. Adres: Franzensgasse 11, 1050 Tel: +43 660 5076301 Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

Bitzinger (Augustinerkeller Bitzinger Wien)

Genellikle kocaman bir sosisin yanında turşu, hardal ve ekmek şeklinde servis edilen hotdog’u ile ünlü. Menüden anladığımız kadarıyla domuz eti içermeyen bir çeşitleri yok, aklınızda bulunsun “Pferd” görürseniz bu da at eti içerdiği anlamına geliyor. Ye-kalk bir fast-food standı. Albertina Müzesi’ne 1 dakika mesafede. Opera Binası’nın oralarda gezinirken bir şeyler atıştırmak için güzel bir alternatif olacaktır. Birkaç tane daha şubeleri var, Albertina’daki her gün 08.00-04.00 saatleri arasında açık. Adres: Albertinapl. 1, 1010 Tel: +4315331026 Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

Ertesi gün Hangover’ı snitzel ile tedavi etmek isterseniz: Viyana’da Ne Yenir & Nerede Yenir sizi iki dakikada çözer.

The post VİYANA GECE HAYATI – ALKA-SELTZERLERİ HAZIRLAYIN appeared first on Biz Evde Yokuz.

Şu an okumakta olduğunuz yazımız 2 bölümden oluşuyor:
1. Geleneksel Avusturya yemeklerini Viyana’da yiyebileceğiniz adresler
2. Viyana’daki hip restoran ve barlar (Kabul edelim ki Avusturya yemekleri bir yerden sonra sıkıyor)

İşte Viyana’da Ne Yenir & Nerede Yenir listemiz:

Not: Sizlere de katkılarınızdan ötürü teşekkür ederiz.

Viyana Mekanları Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

1. Figlmüller Wollzeile
2. Figlmüller
3. Ef16 Restaurant Weinbar
4. Puerstner
5. Salm Braeu
6. Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl
7. Demel
8. Plachutta Wollzeile
9. Cafe Diglas
10. Schnitzelwirt
11. Weinschenke Franzensgasse
12. Bitzinger Würstelstand Albertina
13. Urbanek
14. Justiz Cafe
15. WerkzeugH
16. Pfudl
17. DO & CO Restaurant
18. Ribs of Vienna
19. Amerlingbeisl
20. Zwölf-Apostel-Keller
21. Mayer am Pfarrplatz
22. Umarfisch am Naschmarkt
23. Zum Schwarzen Kameel
24. Palmenhaus
25. Vollpension
26. Ulrich
27. Eis Greissler
28. Tichy – Eisspezialitäten

Viyana’da Snitzel Nerede Yenir?

Şnitzel Nedir?

Viyana yemekleri arasında bir klasik; tavuk, biftek ya da domuz etinin çıtır çıtır kızartılmasıyla yapılıyor. Genelde bal kabağı şuruplu patates salatasıyla servis edilir.

1. Figlmüeller

En klasiğini yazmasak kesinlikle olmazdı, Figlmüeller hem çok otantik bir yer hem de 1905 yılında kurulmuş yani epey eski. Çok bilinmese de aslında iki şubesi var. Biri 1905’ten beri olan Restoran Wollzeile, diğeri de ona çok yakın 2 dakika yürüme mesafesinde olan Restoran Bäckerstraße. Asıl restoranın çok dolu olduğu zamanlar için -neredeyse her gün, her saat- alternatif olarak açılmış. Hangisine gittiğiniz bizce çok fark etmez çünkü lezzet de ortam da aynı sayılır. Porsiyonlar büyük. Menüye ve fiyatlara siteden ulaşabilirsiniz. Rezervasyon da siteden yapılabiliyor.

Figlmüeller Wollzeile: Adres: Wollzeile 5, 1010 Websitesi Tel: +43 1 5126177 Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

Figlmüeller Bäckerstraße: Adres: Bäckerstraße 6, 1010 Tel: +43 1 5121760 Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

2. Ef16 Restaurant Weinbar

Diğerlerine göre nispeten daha lüks bir restoran, en çok şnitzelliğiyle meşhur diyebileceğimiz bir yer değil çünkü genel anlamda Viyana’nın en iyilerinden diye geçiyor ama şnitzeli de çok lezzetliymiş. Yani birazcık daha alternatif, daha yüksek fiyatlı bir yere gitmeye niyetiniz olursa şık bir restoran. Adres: Fleischmarkt 16, 1010 Websitesi Tel: +43 1 5132318 Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

3. Püerstner

Özellikle Avusturya ve Alman mutfağından lezzetleriyle ünlü bir yer. Stephensplatz’a yürüyerek 7 dakika uzaklıkta. Adres: Riemergasse 10, 1010 Tel: +43 1 5126357 Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

4. Salm Braeu

Bir bira fabrikası, Schönbrunn’ün bahçesinin içinden gidiliyor. Şnitzeli ve pirzolası ünlü. Belvedere Sarayı’na yürüyerek 10 dakika. Adres: Rennweg 8, 1030 Tel: +43 1 7995992 Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

Viyana’da Kaiserschmarrn Nerede Yenir?

Kaiserschmarrn Nedir?

Nedir bu Kaiserschmarrn diye soracak olursanız rom, şeker, kuş üzümü, vanilyayla hazırlanmış pankekin dilimlenip elma sosu ve pudra şekeriyle servis edilen dağınık bir pankek. İsmini de Avusturya imparatoru, Kaiser diye de bilinir, Franz Josep I’dan alıyor.

Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl

İster tatlı ister tuzlu upuzun pancake menüsüyle Viyana’daki en lezzetli schmarren adreslerinden biri. İncelemek isterseniz sitesinde menüsü ve fiyatları var. Tam şehir merkezinde, Stephensplatz’a yürüyerek 5 dakika. Adres: Grashofg. 4, 1010 Tel: +43 1 5138218 Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

Demel

Demel, 1888’e dayanan tarihiyle Viyana’nın en popüler pastanelerinden biri ve “Kaiserschmarrn” ile ünlü. Pastanenin önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Bekleyecek vaktim yok diyenlerdenseniz take-away kısmını kullanabiliyorsunuz. Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

Viyana’da Tafelspitz Nerede Yenir?

Tafelspitz Nedir?

Tütsülenmiş dana veya domuz etinin elma püresi, yaban turbu ve patatesle servis edilmesiyle ortaya çıkan yemek. Özellikle de Avusturya İmparatoru Franz Joseph’in favorisi.

Plachutta Restaurant

Fiyat ortalaması diğer restoranların biraz üstünde olsa da şehirdeki en güzel tafelspitz yapan yerlerden biri burasıymış. Üç yerde şubesi var; biri Schönbrunn Sarayı’nın orada, biri Stephensplatz’a yakın yani çok merkezi bir yerde, diğeri ise Nussdorf’ta. Şehir merkezindeki en kolay ulaşılabilir olan. Zwiebelrostbraten (Kızarmış soğanlı rozbif) ve Şnitzeli de lezzetli. Adres: Wollzeile 38, 1010 Tel: +43 1 5121577 Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

Cafe Diglas

St. Stephan’s Katedrali’nin hemen birkaç adım ilerisinde, 1923’de açılan bir pastane-cafe ama Diglas’ın aslında 1875’e uzanan bir pastanecilik geçmişi var. Viyana’nın en eskilerinden. Burası sadece bir café değil aynı zamanda başta tafelspitz olmak üzere lezzetli Viyana klasiklerini de bulabileceğiniz bir yer. Adres: Wollzeile 10, 1010 Çalışma Saatleri:  08:00–22:30 Tel: 43 1 5125765 Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

Viyana’da Cordon Bleu Nerede Yenir?

Cordon Bleu Nedir?

Tavuk ya da domuz etinin içine peynir ve salam konularak panelenip kızartılmış hali.

Schnitzelwirt

İsminde şnitzel geçtiğine göre şnitzelinin de süper olduğuna eminiz ama en çok methini cordon bleu’süyle duyduk ve biz de bayıldık. Aslında şehir merkezinde bir yer ama girişi çok belirgin olmadığı için bulmakta sıkıntı yaşayabilirsiniz, en azından biz yaşadık. O yüzden gitmeden mutlaka adrese iyi bakmanızı tavsiye ederiz, konumu da aşağıya koyuyoruz umarız kolayca bulabilirsiniz. Pazar günleri kapalı, diğer günler ise 11.00-21.30 arası açık. Adres: Neubaugasse 52, 1070 Tel: +43 1 5233771 Konum için tıklayın. Haritada 10 numara.

Viyana Sokak Lezzetleri Nerede Yenir

Weinschenke Franzensgasse

Lokal bir hamburgerci, burgerler 9-16 Euro arasında değişiyor. Vegan ve vejeteryan çeşitleri de var. Burgerleri dışında kendi yaptıkları “house vodka”ları da en büyük özelliklerinden. Adres: Franzensgasse 11, 1050 Tel: +43 660 5076301 Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

Bitzinger (Augustinerkeller Bitzinger Wien)

Eğer domuz eti konusunda hassasiyetiniz yoksa, hotdog için mutlaka gidin. Genellikle kocaman bir sosisin yanında turşu, hardal ve ekmek şeklinde servis ediliyor. Menüden anladığımız kadarıyla domuz eti içermeyen bir çeşitleri yok, aklınızda bulunsun “Pferd” görürseniz bu da at eti içerdiği anlamına geliyor. Ye-kalk bir fast-food standı. Adres: Albertinapl. 1, 1010 Tel: +4315331026 Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

Urbanek

Urbanek Naschmarkt’a çok yakın bir şarküteri. En çok, çeşit çeşit, farklı yöntemlerle kuruttukları etleriyle meşhur. Tuzlanmış, isli, kavurma, kuru yani her türlüsünü bulabiliyorsunuz. Etleri kadar peynirleri de çok lezzetli. Bir yere pikniğe giderken sandviçlerinizi kapmak için tercih edebilirsiniz. Rozbifi mutlaka deneyin. Adres: Naschmarkt, Vienna Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

Viyana’nın En Hoş Restoranları

Justizcafe

Justizcafe aslında Adalet Bakanlığı’nın kantini, atmosferi dolayısıyla da sırf çalışanların değil herkesin ilgisini çeken bir kafe haline gelmiş. Bakanlığın 5. katında olan bu kantinin manzarası da Parlamento Binası ve Rathaus. Sırf Adalet Bakanlığı çalışanlarına değil de halka açık olduğu için dilediğiniz gibi gidip bir şeyler atıştırabilirsiniz. Yemekleri lezzetli ama fiyatları da çok uygun. Kafe 07.00-16.30 arası açık. Ayrıca bu tarz binaların kantinlerine gitmek ilginizi çektiyse Applied Arts College ve Fine Art College’ın da kantini görülmeye değer. Adres: Schmerlingpl. 10, 1016 Wien Konum için tıklayın. Haritada 14 numara.

WerkzeugH

Schönbrunner Caddesi’nde gidebileceğiniz şeker bir bar/restoran / tasarım dükkanı. Özellikle tasarım kısmına dikkat çekeriz ki burada inanılmaz şeker şeyler bulabilirsiniz. Çoğunlukla öğrencilerin de tercih ettiği, hafif bir müzikle istediğiniz gibi sohbet edip bir şeyler yiyebilirsiniz. Yemeklerinde çok bir olay yok ama salata, makarna gibi atıştırmalık birçok şeyi uygun fiyatlara bulabilirsiniz. Sıkı durun kafenin en manyak kısmına geliyoruz, cuma akşamları yemek ücretsiz. Kasenizi alıp öylece sıraya giriyorsunuz. Adres: Schönbrunner Str. 61, 1050 Wien  Tel: 431 9138728 Konum için tıklayın. Haritada 15 numara.

Gasthaus Pfudl

Pfudl 100 seneye yakındır Pfudl ailesi tarafından işletilen geleneksel Viyana yemekleri yapan bir restoran. Beef tatar, gulaş ve şnitzel tadılması gereken lezzetlerinden. Otantik, hoş bir havası var. Ana yemekler 15-20 Euro civarında. Her gün 10.00-00.00 arası açık. Adres: Bäckerstraße 22, 1010 Tel: +43 1 5126705 Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

DO & CO

Do & Co, 2007 yılından beri Türk Hava Yolları’nın anlaşmalı olduğu ve uçaklarda servis ettiği yemekleri hazırlayan yemek şirketi. Şimdilerde yollarını ayırıyor olsalar da Do & Co yemek konusunda adını epey duyurmuş durumda, hatta THY dışında başka havayolları ile anlaşmaları devam ediyor. Merkezleri Viyana’da, Stephansplatz ve Albertina olmak üzere iki tane Do & Co Restoranı var Viyana’da. Stephansplatz’daki restoran otelin içinde, diğeri ise Albertina Müzesi’nin içinde. Dünya mutfaklarından farklı farklı lezzetler bulabileceğiniz şık restoranlar ikisi de. Rezervasyon yapmak iyi olabilir. Adres: Albertinaplatz 1, 1010  Tel: +43 1 5329669 Konum için tıklayın. Haritada 17 numara.

Ribs of Vienna

Ribs of Vienna “ribs” yani kaburga yemek isterseniz tercih edebileceğiniz bir restoran. Ağırlıklı olarak domuz etinden yapıyorlar. Bu konuda hassas olanların sipariş ederken sormasında fayda var. Bir sürü farklı soslarla yapılmış kaburga çeşitleri var, menü epey geniş. Rib’ler 13-16 Euro civarında. Menüye buradan ulaşabilirsiniz. Yeraltında bir mekan. Pazartesi-Cuma günleri 12.00-15.00 ve 17.00-24.00 saatleri arasında açık, Cumartesi-Pazar ve resmi tatillerde ise 12.00-24.00 saatleri arasında. Mutfak sadece 14.30-22.30 saatleri arasında açık. Adres: Weihburggasse 22, 1010 Tel: +43 1 5138519 Konum için tıklayın. Haritada 18 numara.

Amerlingbeisle

Şnitzel ve gulaş denenebilir. Avusturya-Alman geleneksel yemekleri yapılıyor. Bahçesi yeşillikler altında, hoş bir atmosferi var. Figlmüller’e gitmek istemiyorum diyenler için şnitzeli de lezzetli yapan güzel bir alternatif. Adres: Stiftgasse 8, 1070 Tel: +43 1 5261660 Konum için tıklayın. Haritada 19 numara.

Zwölf Apostelkeller

Viyana atmosferini tam olarak hissedebileceğiniz yerlerden biri Zwölf Apostelkeller, çünkü bin yıllık bir mahzenden dönüştürülmüş bir mahzen restoran. Stephansdom’a yakın, oldukça merkezi. Şnitzel ve tafelspitz enleri, ama bunlar dışında da birçok Viyana’ya özgü lezzet bulabilirsiniz. Her gün 11.00-00.00 saatleri arasında açık. Adres: Sonnenfelsgasse 3 1010 Tel: +43 1 5126777 Konum için tıklayın. Haritada 20 numara.

Mayer am Pfarrplatz

Mayer am Pfarrplatz bir şarap evi, kendi şaraplarını kendileri üretiyorlar. Hatta sırf şarap evi için değil, online satış dahil olmak üzere birçok kanaldan satış yaparak, 1683 yılından beri Viyana şarapları üretme konusunda hatrı sayılır bir marka denebilir. Şarapevi olan kısmında yaşlı amcalar akordeonla müzik yapıyorlar. Geleneksel şnitzel ve mevsimlik Viyana yemeklerini tatmak için güzel bir yer. Atmosferi sayesinde yemekleri daha da keyifli hale getiriyor. Sitelerinden rezervasyon yapabilirsiniz. Pazartesi-Cuma günleri 08.30-00.00 arası, Cumartesi günleri 16.00-00.00 arası, Pazar günü veya resmi tatillerde ise gün ortasından gece yarısına kadar açık. Adres: Pfarrpl. 2, 1190 Tel: +43 1 3703361 Konum için tıklayın. Haritada 21 numara.

Umarfisch am Naschmarkt

Burası Naschmarkt’ın içinde hem restoran hem de taze balık satın alabileceğiniz bir kısımları var. Deniz ürünleri ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı olmak üzere parmak yedirten lezzetli yemekler bulabileceğiniz bir yer. Fiyatlar genelin biraz üstünde. Menüye ve fiyatlara buradan ulaşabilirsiniz. Restoran kısmı Pazar günleri kapalı, diğer günler ise 10.00-23.00 arası açık. Balık satılan kısım ise Pazartesi-Salı 09.00-18.00, Çarşamba-Perşembe 10.00-18.00, Cuma 08.00-18.00, Cumartesi 08.00-17.00 saatlerinde açık ve Pazarları kapalı. Adres: Naschmarkt Stand 38-39, 1060 Tel: +43 1 5870456 Konum için tıklayın. Haritada 22 numara.

Zum Schwarzen Kameel

Geleneksel Viyana yemeklerini dünya mutfaklarından esintilerle buluşturup harika lezzetler ortaya çıkarmışlar. Özellikle sunumlar göze çok hitap ediyor. Fiyatlar biraz yüksek, menüye buradan ulaşabilirsiniz. Telefon numarasından rezervasyon yapabilirsiniz. Her gün 08.00-00.00 saatleri arasında açık ama mutfak 23.00 gibi kapanıyor. Adres: Bognergasse 5, 1010 Tel: +43 1 5338125 Konum için tıklayın. Haritada 23 numara.

Viyana Cafeleri

Viyana’nın en ünlü, en eski, en nostaljik, en özellikli cafelerini Viyana Cafeleri yazımızda ayrıca anlattık.

Viyana Kahvaltı Mekanları

Palmenhaus

Her öğün için tercih edilebilecek bir kafe ama yemekler için o kadar fazla restoran alternatifi var ki kahvaltı için gitmek en mantıklısı olabilir. Yemeklerinden ziyade yüksek tavanlı sera-botanik bahçenin içinde harika bir atmosferde yemek yiyorsunuz. İsterseniz sadece bir şeyler içmek ve görmek için de gidebilirsiniz. Her öğün için menüleri görmek için tıklayın. Pazartesi-Cuma arası 10.00-00.00 saatlerinde, haftasonu ve resmi tatillerde ise 09.00-00.00 saatlerinde açık. Adres: Burggarten 1, 1010 Tel: +43 1 5331033 Konum için tıklayın. Haritada 24 numara.

Vollpension

Viyana’da bulabileceğiniz en tatlı kahvaltı mekanlarından biri. Büyükannelerinden elinden sloganlarıyla envai çeşit hamur işi ve tatlı çeşitleri var. Normal kahvaltı hatta öğlen yemeği isterseniz onu da bulmak mümkün. Limonlu kekleri en sevilen lezzetlerinden. Menülerine buradan ulaşabilirsiniz. Pazartesi günleri kapalı. Salı-Cumartesi 09.00-22.00, Pazar günleri ise 09.00-20.00 saatlerinde açık. Mutfakta teyzeler sizin için taze taze pastalar kekler yaparken, siz de canlı müzik eşliğinde brunch yapıyorsunuz. Mis! Adres: Schleifmühlgasse 16, 1040 Tel: +43 1 5850464 Konum için tıklayın. Haritada 25 numara.

Ulrich

Kahvaltı ya da öğlen yemeği için iyi olabilir. Her hafta öğlen yemeği için günlük menülerini websitelerine koyuyorlar, fiyatlar 9-11 Euro arasında değişiyor. Siteden kontrol edip ona göre gidebilirsiniz. Rezervasyonlar siteden yapılabiliyor. Pazartesi-Cuma günleri 07.30-02.00 saatleri arasında, Cumartesi-Pazar ve bütün resmi tatillerde ise 09.00-02.00 saatleri arasında açık. Adres: Sankt-Ulrichs-Platz 1, 1070 Tel: +43 1 9612782 Konum için tıklayın. Haritada 26 numara.

Viyana Dondurmacıları

Eis-Greissler

Eis-Greissler kendi ineklerinden topladıkları organik sütleri ve taze meyveleriyle Avusturya’nın en meşhur dondurmacılarından biri. Özellikle meyvelileri en çok sevilenlerinden. Mariahilf, Graz, Klagenfurt, Linz gibi Avusturya’da 6 yerde şubeleri var. Viyana’ya gidenler için en mantıklısı zaten muhtemelen uğrayacağınızı düşündüğümüz Mariahilfer Caddesi. Emin olmamakla birlikte sitelerinde yazana göre kış aylarında kapalılar. Adres: Mariahilfer Str. 33, 1060 Konum için tıklayın. Haritada 27 numara.

Tichy

Viyana’ya kışın karların içinde gidiyorsanız zaten dondurma aklınızın ucundan geçmeyecek kadar soğuk oluyor. Asıl sezon Mart’tan itibaren açılıyor, Tichy 17 Mart’tan sonra yaz boyunca 10.00-23.00 saatleri arasında açık. Bu tarihlerden sonra gidiyorsanız Tichy’nin dondurmalarını mutlaka tadın. Özellikle fındıklısı çok lezzetli. Adres: Reumannpl. 13, 1100 Tel: +43 1 6044446 Konum için tıklayın. Haritada 28 numara.

The post VİYANA’DA NE YENİR & NEREDE YENİR appeared first on Biz Evde Yokuz.

O zamanlar daha Biz Evde Yokuz’u kurmamıştık, hatta Bilgehan ve benim çift olarak da ilk yolculuğumuzdu. Muhteşem bir gezi olmuştu ama Hallstatt içimizde bir ukte olarak kalmıştı…

Sen Alpleri aş, Nat Geo’ya göre dünyanın en çok fotoğrafı çekilen 5 yerinden biri olan ve ünü Viyana’yı bile geçen Hallstatt’ı göreme! Olacak iş mi?

Vodafone Red Dünya Avucunuzda takımının duraklarından birisinin Hallstatt olduğunu öğrenince çok sevindik. Üstelik karlar altında, yeni yıl ışıkları ile süslenmiş, en romantik halini görecektik!

Doluştuk arabaya, Viyana camınızda ufalmaya başladı. Biz önce Viyana’yı gezdiğimiz için Viyana üzerinden gittik ama siz eğer sadece Avusturya Alplerini gezmek için gelecekseniz Salzburg ya da Münih’e uçmak daha pratik. Viyana’dan geliyorsanız da araba yerine treni tercih edin çünkü zaten arabanızı Hallstatt’ın 1 km gerisinde bir otoparka bırakmak zorunda kalıyorsunuz. Viyana rehberimizi de okumanızı tavsiye ederiz > Viyana Gezilecek Yerler

3,5 saat sonra karşımızda Hallstatt’ın ışıkları parlıyordu. 23 gibi varmamıza rağmen ne açık bir bar, ne de restoran vardı. Yemek servisi çoğu yerde 22’de bitiyor. Gece varacaksanız karnınızı yolda doyurmaya bakın.

Sabah odamızın perdelerini açtığımızda Hallstatt, bulmayı umduğumuz herşeydi: Dağların çevreledği sessiz, mavi göl boyunca dizilmiş bir masal kasabası. Hansel ve Gratel’deki şekerden yapılmış evlerden oluşmuş bir kasabanın içindeydik. Balkondan uzanıp gofretten yapılmış gibi duran minik chaletleri kırıp kırıp yiyesim, krem şantiyi andıran karlı beyaz çatılara parmağımı çalasım geldi.

Buraya bakan herkes aynı hissiyatı paylaşıyor olacak ki Instagram hesabımızda paylaştığımız hikayelere yüzlerce “masalsı” yorumu yağdı.

Hallstatt ufacık bir kasaba. Aslında yarım günde görülecek her yerini görür, yapılacak herşeyi yaparsınız. Yine de burada bir tam gün planlayın deriz çünkü teneffüs ettiğiniz huzur sizi hem yavaşlatacak, hem de keyfine düşkün, biraz da miskin birisine çevirecek. Göle açılan her terasta bir kahve keyfi yapmak, elinizde sıcak içeceğinizle battaniyelerin altında lapa lapa yağan karı izlemek isteyeceksiniz.

O yüzden sizi acele ettirmeyen, hafif tempolu bir program çıkardık:
– Amaçsızca sokaklarda dolanın.
– Finikülerle müthiş manzarayi izlemeye Skywalk’a çıkın.
– Vakit kalırsa tuz madenlerini görün.
Tarım arazisi olmamasına, ulaşım güçlüğüne rağmen Avrupa’nın içinde hala yaşam devam eden en eski yerleşimi Hallstatt. Bunun sebebi buradaki tuz madenleri. Bir zamanlar tuz altın kadar değerliyimiş, hatta şövalyelere tuzla ödeme yapılırmış.
– Gölde tekne turuna çıkın.
– Akşam Bräugasthof’ta ördek ya da şnitzel yiyin. Portakal soslu ördek kesinlikle muhteşem.
– 1200 kafasının sergilendiği Beinhaus’ u görün (ölülerin kemiklerini evlerde biriktirmek eski bir Avusturya geleneğiymiş).

Burada çok özet geçtik ama bunlarla ilgili daha detaylı bilgiyi Hallstatt Gezilecek Yerler yazımızda bulabilirsiniz.

Son olarak, bu kadar yol gelmişken, 1 saat 10 dakika mesafedeki, Avusturya’nın en güzel yerleşimlerinden biri olan Salzburg’a 1 gün ayırın deriz. Avusturya’nın en güzel şehirlerinden birisi ve yol boyunca size çok güzel manzaralar bekliyor.

Yol üzerinde uğramanız gereken 2 masal köy daha var; St. Wolfgang, St. Gilgen. Aşkam Salzburg’a vardığınızda yemeğini de mutlaka Capre Diem’de yiyin.

HALLSTATT KAR MASALI VIDEOSU

https://www.instagram.com/p/Bc7wyFKDMCg/

VODAFONE RED İLE SEYAHAT AYRICALIKLARI

Vodafone Red’in en güzel yanlarından birisi, eve döndüğünüzde gezilerde yaşanan romantizmi söndüren kabarık telefon faturaları ile karşılaşmamak. Paketimizi yurt dışında kullanabilmek büyük rahatlık. Ayrıca VIP havalimanı transferi ve lounge kullanımı da çok keyifli ayrıcalıklar.

The post KIŞ MASALI HALLSTATT appeared first on Biz Evde Yokuz.

Fransa, İngiltere, Portekiz, İtalya, İspanya gibi ülkeler kıtalar arası büyüyüp, yabancı topraklardan getirdikleri finansal ve kültürel zenginlikleri topraklarına yığarken, Avusturya – Macaristan İmparatorluğu sadece Avrupa topraklarında büyümesi sebebiyle farklı kültürlerle etkileşimi nispeten daha az olmuş. Viyana’ya gittiğinizde bu “saf Avrupalı” mirasları ile ne kadar gurur duyduklarını bariz bir şekilde hissedeceksiniz. Hatta maalesef dozunu bayağı kaçırıp, ırkçılığa meyil veren Avusturyalıların olduğu da bir gerçek.

Yiğidi öldürüp, hakkını vermek gerekirse; yüzyıllardır zarafetinden bir şey kaybetmemiş cafelerinde gezerken, operaya gelmiş şık insanları süzerken, gittiğiniz her yerde duyduğunuz klasik müzikle gerçekten bir Avrupa imparatorluğunun topraklarında olduğunuzu buram buram hissediyorsunuz. Yine de bizim tavsiyemiz Viyana’yı 35 sonrası yaşlara ertelemek, çünkü kurtlarını henüz dökememiş olanlar için Barselona, Prag, Budapeşte gibi çok daha cıvıl cıvıl şehirler var. Ama sıkıntı yok, biz Viyana’da yapılacak en farklı şeyleri bulup, yazdık, terlik zoruyla şehre neşe kattık .

Yine de favori şehirlerimizden diyemeyiz tabii.

Viyana Seyahati Planlaması – Gitmeden Önce

Viyana’ya Gelmeden Önce Bilmeniz Gerekenler ve Tüyolarımız

Viyana’nın Nesi Meşhur?

Kahve Tutkunları İçin Viyana Cafeleri

Viyana’da en keyif aldığımız şey filmlerden fırlama asırlık cafelerinin birinden diğerine turlamak, oradaki nostaljik ve kafein kokulu ambiyansı koklamaktı. Bize sorarsanız dünyadaki en güzel cafeler olabilirler.

Yüzyıllardır bu cafeler entellerin buluşma ve üretme limanları. Bir çok önemli sanatçı bu cafelerde buluşur, beste yapar, kitap yazarmış. Devlet meseleleri, mahalle dedikoduları bu masalarda konuşulurmuş. Sigmund Freud, Egon Schiele, Leon Trotsky ve Gustav Klimt müdavimlerinden sadece bazıları, Johann Strauss, Mozart ve Beethoven’ın buralarda çalmışlar. Ve güzel haber şu ki; bu cafeler yüzyıl sonra bugün hala o görkemli ambiyansta servis vermeye devam ediyor. Bu yüzden, UNESCO “Viyana kahvelerini  tarih ve mekanın tüketildiği ama sadece kahvenin fatura edildiği yerlerdir” diyerek Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne eklemiş.

Her köşede tarihi, tatlı ve insanı cezbeden bir kafeye rastlamanız çok muhtemel. Viyana’nın eski kafesi, en küçük kafesi, kraliyet kafesi derken bu liste uzayıp gidiyor. Zaten Demel, Landtmann, Sacher gibi birçok kafesi herkesin dilinde ama bunun dışında gitmeye değecek bir sürü kafesi var. Hepsinin de farklı özellikleri var. Biz de size Viyana Cafeleri yazımızda harika bir cafe-hopping planı çıkardık.

Bir Yaşam Biçimi Olarak Klasik Müzik

Klasik müzik aşıklarındansanız da tabii ki Viyana gibi sanat konusunda da epey dolu bir şehirde bunu da bulacaksınız. Ne de olsa Mozart, Beethoven, Schubert, Haydn, Strauss ve Mahler gibi bestecilerin yaşadığı, eserlerini yarattığı şehirdesiniz. O yüzden bu şehrin ana arterlerinden en çok klasik müzik geçiyor desek abartmış olmayız. Neredeyse şehrin her köşesinde bir klasik müzik etkinliğine denk gelmeniz muhtemel. Özellikle de Karlskirche’de düzenlenen Vivaldi’nin Dört Mevsim konserleri çok meşhur. Biletleri kapış kapış bitiyor. Çünkü dünyanın en önemli eserlerinden birini kilisenin büyülü atmosferinde dinliyorsunuz. En iyisi gitmeden online olarak almak. Vivaldi’nin Dört Mevsim Karlskirche konserlerine bilet almak için tıklayın. Şehirde kilisede konser keyfi yaşayabileceğiniz bir diğer durak ise Annakirche. Annakirche’de klasik müzik konserine bilet almak için tıklayın.

Sadece Viyana değil genel olarak Avusturya bu konuda öncü ülkelerden. Mesela Temmuz’da Viyana’da olacaksanız Bregenz Festivali klasik müzik dinlemek için en iyi imkanlardan. Constance Gölü’nün üstünde yüzen bir sahne oluyor, keyifli bir festival. Bir de müzik severlerin yine çok tercih ettiği Schubertiade Festivali var, dünyanın en önemli festivallerinden biri diye geçiyor. Yaz ve sonbahar ayları için de Schwarzenberg isimli minik bir kasabada bir sürü etkinlik oluyor, oraya gitmeyi de tercih edebilirsiniz. Ayrıca Mozart’ın doğum yeri olan Salzburg’daki Salzburg Festivali de dünyanın en prestijli klasik müzik festivallerinden biri.

Gelmişken Tatmanız Gereken Viyana Klasikleri

Avusturya’nın uzun yıllara yayılan bir imparatorluk geçmişi olduğu için Macar, Alman, İtalyan, Balkan kısacası çok geniş bir coğrafyanın yeme-içme kültürlerinden sentezlenmiş bir mutfağa sahip. O nedenle de burada mutlaka bir kez de kendi yerinde denemenizi tavsiye edeceğimiz tatlar var. Hepsinden detayları Avusturya Yemekleri yazımızda, hepsinin en iyi adreslerini ise Viyana’da Ne Yenir, Nerede Yenir yazımızda bulabilirsiniz.

– Şnitzel: Neredeyse dünyanın her yerindeki menülerde kendisine yer bulan ama ama menşeinin Avusturya olduğu Viyana’nın en meşhur lezzeti. Orijinal Wiener schnitzel dana etinden yapılırken, bazı restoranlarda domuz veya tavuk etiyle yapıldığını da görebiliyorsunuz. Yapılışı işe basitçe şöyle; ince bir dilim dana eti, ekmek kırıntısına batırılıp kızgın yağda kızartıldıktan sonra limon, tereyağ ve tatlı ekşi patates salatasıyla servis ediliyor.

– Tafelspitz: Bu da Viyana mutfağının olmazsa olmazlarından bir et yemeği. Avusturya İmparatoru I. Franz Joseph’in favorisiymiş. Zaten Avusturya’nın ulusal yemeği olarak da geçiyor. İnce dilimlenmiş ve dananın üst-arka kısmından elde edilmiş etin, iki saat haşlanmasıyla pişiriliyor. Geleneksel olarak servis edilirken de yanına haşlama sebzeler, patates rösti ve püremsi kıvamlı bir elma sosu ile servis ediliyor. Etini yemeye başlamadan önce suyu da çorba niyetine iştah açıcı niyetine içiliyor. Oldukça doyurucu ve besleyici bir öğün anlayacağınız.

– Wiener Würstel: Türkçesiyle Viyana Sosisi. Domuz ve sığır eti karışımıyla yapılan uzun bir sosis türü. (Hassasiyetiniz varsa domuz olmayan versiyonları var mı diye sormanız daha doğru olur.) Genellikle düşük sıcaklıkta tütsüleme işlemiyle sosise lezzet katılıyor. Haşlanmış, tavada veya ızgarada pişirilmiş şekilde sunulabiliyor. Ancak Viyana’daki büfelerde en popüler sosis türü içinden erimiş peynir akan Käsekrainer.

– Kaiserschmarrn: Un, yumurta, şeker, tereyağı ve sütle yapılan pofuduk ve dağınık bir pankek olarak düşünebilirsiniz. Servis edilirken üstüne pudra şekeri dökülürken yanına da geleneksel olarak erik marmelatı ekleniyor. Adını da bu tatlıya çok düşkün olan Avusturya İmparatoru Franz Joseph I’den alıyor.

– Apfelstrudel: Viyana’ya özgü olan elma dolgulu hamur işi, ince hamurlu bir elmalı turtayı andırıyor. Yanında çırpılmış krema ile servis ediliyor. Quentin Tarantino’nun Soysuzlar Çetesi (Inglourious Basterds) filminde Hans Landa’nın Shosanna’ya Apfelstrudel’i yemeden önce kremayı beklemesi gerektiğini söylediği ve sonrasında hapur hapur mideye indirdiği o ikonik sahneyi hatırlatırız. Viyana seyahatiniz sırasında çoğu kafenin menüsünde denk gelebilirsiniz. Kökenine bakıldığında ise, bir noktada Osmanlı’nın Avusturya-Macaristan ile olan ilişkisi sonucu ortaya çıkmış denebilir. İnce hamurunda baklavadan ilham alındığı düşünülüyor.

– Sacher Torte: Franz Sacher tarafından 19. yüzyılda icat edilen, içinde kayısı reçeli olan, dışı ganaj kaplı çikolatalı bir kek/pasta çeşidi. Avusturya-Macaristan İmparatorluğu’nun eski dışişleri bakanlarından Klemens von Metternich için yapılmış ve o zamandan beri de Sacher Hotel’in kafesi Cafe Sacher’de orijinal reçeteye sadık kalınarak yapılmaya devam ediyor.

– Mozart Çikolatası: Mozartkugel veya Mozart-Bonbon olarak da rastlayabileceğiniz kültleşmiş bir çikolata. Antep fıstığı ezmesi, badem ezmesi ve nugat katmanlarından oluşan küçük çikolata topları diye de özetleyebiliriz. İlk olarak Salzburglu bir şekerlemeci olan Paul Fürst tarafından 1890’da yapılmış. Farklı markaların ürünleri var ama hepsinin paketlemesinde Mozart’ın resmi mutlaka oluyor.

– Wiener Melange: Cappucino’ya benzeyen fakat ondan daha hafif olan, yumuşak içimli Viyana kahvesi. Demlenmiş kahve, krema ve süt köpüğünden oluşuyor. Bunu da Viyana’daki neredeyse her kafenin menüsünde görebilirsiniz.

Peri Masalı Tadındaki Baloları

Viyana’nın tarihi kafeleri, lezzetli yemekleri ve klasik müzik dünyasına katkıları dışında iki yüzyılı aşkın zamandır süregelen bir gelenek olarak görkemli baloları da meşhur. Gösterişli salonlarda, kocaman kristal avizeler altında yapılan valsler insanı Disney’in peri masalı filmlerine ışınlıyor resmen. Bu baloların tarihi, ortalama iki yüz yıl önce Napolyon Savaşları sonunda yapılan Viyana Kongresi’ne dayanıyor. Müzakere eden konukların Viyana’daki vaktini daha keyifli hale getirebilmek için bu tip, hem göze hem kulağa hitap eden keyifli balolar tertiplenmiş. Zamanla önce aristokratik zümreye, ardından halka yayılan bu gelenek günümüzde de yılın belli aylarında coşkuyla kutlanmaya devam ediyor. Özellikle Ocak ve Mart ayları arasında doruğa balo sezonunda şehirde ortalama 500 adet büyüklü küçüklü çapta balo gerçekleşiyor. Hepsinin kendine özgü bir teması, ikonik mekanı, dress code’u ve atmosferi olduğunu söyleyebiliriz. Bu baloların açık ara en ünlüsü ise her sene Şubat’ta Viyana Eyalet Opera Binası’nda gerçekleşen ve dünyanın en ihtişamlı balosu olarak da bilinen Wiener Opernball.

Bu balo tam bir peri masalı! Sindirella’nın Prensle tanıştığı balo bile yanında sönük kalır. Bu balo Viyana’da yıl boyunca yapılan en önemli etkinliklerden biri ve dünyanın her yerinden ünlüler, iş adamları, politikacılar, sosyetik isimler falan katılıyor, Kim Kardashian bile eksik kalmamış sağolsun. Balo “Opera Ball” adıyla ilk defa 1935 yılında düzenlenmiş, o zamandan beri de İkinci Dünya Savaşı, Körfez Savaşı ve Covid19 salgını dışında kesintisiz yapılmış. Her sene farklı bir tarihe denk gelse de genellikle şubat ayında gerçekleşiyor.

Sıkı kıyafet kuralları var; erkeklerin frak, kadınlar da tuvalet tarzı uzun bir elbise giymesi şart. Eğer sahnede vals yapacak bir debutant iseniz yani zamanında sosyeteye tanıtılacak bir genç hanımefendi, o zaman beyaz ve sade bir tuvalet giymeniz gerekiyor. Debutantlar ve dans partnerleri ana salondaki açılış valsine aylar öncesinden hazırlanmış oluyor. Balo Avusturya Başbakanı’nın ve misafirlerinin saat 22.00 gibi kraliyet balkonuna girmesiyle başlıyor. Sonra da Avusturya milli marşı ve sonra da Avrupa marşı çalınıp gece boyu sürecek gösteriler başlıyor. Eğlence ertesi sabah yaklaşık 06.00’ya kadar sürüyor. Binadaki sayısız odanın neredeyse hepsinde farklı bir müzik oluyor, her katta ünlü pastanelerin cateringini üstlendiği bir büfe ve kumar masaları kuruluyor. Sıkı durun duyunca kulaklarımıza inanamadığımız bir şey daha geliyor: Her katta kuaför ve terzi var! Oldu da buklesi düşen elbisesi yırtılan olursa diye bu bile düşünülmüş anlayacağınız. Bütün dünyaya naklen yayınlanıyor.

Ee peki bunları neden anlatıyorsunuz derseniz çünkü baloya katılmak için illa davetli olmanız gerekmiyor. Yani isterseniz mis gibi biletinizi alıp siz de gidebiliyorsunuz, tabii biletler hem acayip hızlı tükeniyor hem de çok pahalı. Bilet alabileceğiniz birçok site var zaten Google’da karşınıza çıkacaktır.

Noel Pazarları ve Rathaus’ta Kışın Buz Pateni

Avrupa’nın neredeyse her ülkesinde Aralık ayında “Christmas Market” adı verilen Noel pazarları kuruluyor. İçinde el işi eşyalardan Noel süslemelerine kadar sayısız ıvır zıvır, şekerleme-çikolatalar, krep standı (en sevdiğimiz!), sosisli sandviç standı gibi tezgahlar oluyor. Ancak Viyana’da Rathaus’un önündeki alanda kurulan pazar, ona eşlik eden devasa buz pateni pisti ile de diğerlerinden ayrışıyor. Rathaus yani belediye binası 1883 yılında yapılmış eski ve güzel bir yapı. Ama fiziksel güzelliğinin yanı sıra yıl boyunca farklı aktivitelere ev sahipliği yapması yönünden de şehir için önemli bir nokta. Yaz-kış film festivalinden noel pazarına, sirkten çeşitli fuar ve festivallere birçok etkinliği burada düzenliyorlar. Rathaus konsept olarak olmasa da merkezilik açısından İstanbul’un Taksim’i gibi, birçok insan gün içinde önünden geçiyor günlük aktivitelerini yaparken. Düşünsenize kış aylarında Taksim’de buz pateni pisti kurulduğunu, süper olmaz mıydı!? E bu Rathaus’ta kuruluyorken Viyana seyahatiniz kış aylarına denk geliyorsa buz pateni kaçmaz! Üstelik bu pist Noel sezonu bitince de toplanmıyor. Kış boyunca alanda işlemeye devam ediyor.

Yemekleri ile ünlü diğer bir ünlü bir christmas market da Spittelberg. Rathaus önünde kurulan Noel pazarı gibi burada da çocuklar için showlar ve oyun alanları oluyor. Üniversiteye yakınlarında kurulan Riesenradplatz de ise biraz daha yetişkinlere yönelik oyunlar var. Bir çeşit curling olan Eisstockschiessen’ı mutlaka denemelisiniz. Ocak’ta Christmas marketler toplanıyor.

Sisi Etrafında Şekillenen Kraliyet Rüyası

Halk arasında Sisi adıyla bilinen, Avusturya-Macaristan İmparatoriçesi Elisabeth, Viyanalılar için sıradan bir kraliyet üyesi değil kendisi Avusturya’da Birleşik Krallık’ın Prenses Dianası gibi kültü yaratılmış bir figür. Sarayın katı kurallarına başkaldırışlarına, dillere destan güzelliğine ve özgür ruhuna ek olarak uğradığı trajik suikastle hafızalara kazınan bir dönemin simge ismi. Bugün şehre geldiğinizde sizi Sisi’nin yaşadığı ve odalarında gezindiği sarayların görkemi, yemek yemeği sevdiği kafeler, yürüyüş yapmayı sevdiği bahçeler, seyahat etmeyi sevdiği yerler kısacası kendisinin etrafında şekillenen bir turizm ve pazarlama stratejisi karşılıyor.

Henüz 16 yaşındayken Avusturya İmparatoru Franz Joseph ile evlenerek resmi olarak Habsburg Hanedanı’nın bir parçası olan Sisi, upuzun saçları ve o döneme göre “farklı” algılanan kişisel tarzıyla halk arasında zaten ilk başından beri konuşulmaya başlıyor. Fakat itaatkar bir kraliçe rolünden ziyade yaptığı ülke seyahatleri, diplomaside rol oynaması, dört nala ata binmesi, fitness yapması gibi hobileriyle hep daha özgür bir kadın portresi çiziyor. Bu yüzden 19. yüzyılda da Avusturya’nın uluslararası imajının önemli bir parçası haline geliyor. Ne yazık ki ruhu hiçbir zaman kraliyet düsturlarınca evcilleştirilemeyen imparatoriçe 1898’de Cenevre’de bir İtalyan anarşist tarafından bıçaklanarak suikaste kurban gidiyor ve ardında gerçekten dönemine göre ilham verici olan bir kadının anısını bırakıyor.

Bugün Sisi Müzesi ve Hofburg İmparatorluk Sarayı gibi yerler, Viyana’da Sisi’nin etkisini daha yakından görebileceğiniz önemli kültürel noktalar. Siz de buraları bizim gibi keyifli bir rehberli turla gezmeyi düşünebilirsiniz. Sisi Müzesi ve Hofburg İmparatorluk Sarayı’nı ve bahçelerini gezdiren rehberli tura bilet almak için tıklayın. Fakat Viyana’ya gitmeden de Sisi’yi tanımak istiyorum diyorsanız 1955 tarihli Sissi Üçlemesi’ne ve Netflix’in 2024 yapımı The Empress dizisine göz atabilirsiniz. Bunu Londra’ya gitmeden önce The Crown dizisini izlemiş olmak gibi düşünebilirsiniz.

Viyana’nın Ünlü Sakinleri

Viyana’ya gittiğinizde anlayacaksınız ki şehrin estetik açıdan bu kadar görkemli ve düzenli olması insana ister istemez şunu sorduracak: Buradan kimler geldi de geçti, şehir nasıl bugünkü haline gelebildi? Sanıyoruz ki buna vereceğimiz cevap neredeyse her alandan dünyanın en parlak isimleri olur…Kabul etmek gerek, Viyana yüzyıllar boyunca sanatın, edebiyatın, müziğin ve düşüncenin kalbinin attığı bir şehirdi. Mozart, Beethoven, Schubert, Haydn, Strauss ve Mahler gibi besteciler Viyana’da eserlerini yarattı. Psikanalizin kurucusu Freud ve edebiyatın usta isimlerinden Zweig buradaki kafelerde oturup eserlerini kaleme aldı. Resim dünyasının ünlü ressamlarından Klimt ve Schiele Viyana’nın entelektüel atmosferinden beslendi. Politikaya bakıldığında Franz Joseph ve efsanevi eşi Sisi, üstüne Hofburg İmparatorluk Sarayı’nda doğan Marie Antoinette gibi isimler tarihte yadsınamayacak bir öneme sahip oldu. Ayrıca şehrin bugünkü silüetine katkıda bulunmak dendiğinde de mimarlar Otto Wagner ve Friedensreich Hundertwasser’den de kesinlikle bahsetmek gerek.

Viyana’nın Kısa Tarihi

Sadece Avusturya’nın değil; operaların, müzelerin, kafelerin ve hatta lezzetli pasta ve keklerin başkenti sayılan Viyana, konumu sebebiyle Avrupa’daki pek çok tarihi olayın göbeğinde kalmış bir şehir. Fakat ilk önce nasıl kurulduğundan kısaca bahsedelim: Tam tarihi net olarak bilinmese de Viyana, Vindobona adı ile 100’lü yıllarda Romalıların askeri kamp yerleşkesi olarak Tuna Nehri kenarında kuruluyor. Kelt kökenli olan bu isim “beyaz yer” veya “Vindos’un yeri” demek. Altıncı yüzyıldan sonra bu isim sönümleniyor ve yerine Almanca kökenli, şehrin içinden geçen Wien Nehri’nden ilham alan “Wien” adı ile anılıyor.

Orta Çağ’da Avusturya denince az çok tarihe ilgisi olanların şıp diye bileceği Habsburg Hanedanı, Viyana’nın tarih sahnesinde beliriyor. 15. ve 16. yüzyılda Viyana bu hanedanın merkezi oluyor hatta bu dönemde Avusturya-Macaristan İmparatorluğu’nun başkenti ünvanını dahi alıyor. Güç, politika ve sanatın Avrupa’daki merkezlerinden olan şehrin huzuru çok da uzun sürmüyor. 1529’da Kanuni Sultan Süleyman’ın ve 1683’te Merzifonlu Kara Mustafa Paşa’nın kuşatmalarıyla belli aralıklarla Osmanlı tehdidi yaşıyor. Bildiğiniz üzere her iki kuşatmada iki tarafın da ağır kayıplar vermesi ve Osmanlı’nın geri çekilmesiyle bu hikaye sona eriyor. Tabii, bütün o acı ve kayıplardan geriye Viyana topraklarına Osmanlı’nın kahvesi ve o “ay şekilli kruvasan” efsanesi miras kalıyor.

20. yüzyılın başlarında Viyana sosyalist siyasetin başkenti oluyor. Bu dönemki adı Rotes Wien yani Kızıl Viyana. I. Dünya Savaşı’nda Viyana Kongresi ile Avrupa’nın en hararetli yerlerinden biri oluyor. II. Dünya Savaşı’nda Avusturya doğumlu Hitler’in, 15 Mart 1938’te Viyana’ya gelmesi ve Anschluss olarak bilinen olayla şehri ele geçirmesi, Viyana’nın II. Dünya Savaşı’nda ayrı bir öneme sahip olmasına sebep oluyor. Dünya savaşlarının yoğun bir şekilde yaşandığı Viyana, aldığı hasarlara rağmen bu günleri geride bırakıp kendini iyileşmeye ve kalkınmaya adıyor. Bugün tarihi yapılarının görkemiyle, operalarıyla, tarihi kafeleriyle Avrupa’nın en estetik ve düzenli şehirlerinden bir tanesi.

Viyana’da Şehir İçi Ulaşım

Şehir Kartları

Viyana’nın toplu taşımasında çeşitli periyotlara yönelik bilet seçenekleri var. Bunlardan ilki şehirdeki metro istasyonlarının elektronik bilet makinalarından veya gişelerinden kolaylıkla satın alabileceğiniz tek yönlük, 24 saatlik, 48 saatlik, 72 saatlik ve 7 günlük biletler. Bütçenize ve programınıza göre ihtiyacınız olanı satın alabilirsiniz.

Ayrıca farklı bir seçenek olarak Vienna City Card adındaki 24, 48 veya 72 saatlik ve 7 günlük toplu taşıma hakkı veren kartı satın alıp metrodan tramvaya her türlü toplu taşıma aracını kullanarak şehirde rahatlıkla gezebilirsiniz. Bu kart, hem toplu taşımada kullanılabiliyor hem de müze ve tiyatro gibi çeşitli turistik noktalarda indirim sağlıyor. Yine 24 saatlik, 48 saatlik, 72 saatlik ve 7 günlük opsiyonlar mevcut. Bir de Vienna Pass var. O diğerine göre daha kapsamlı ama daha pahalı. İndirim yerine birçok yere ücretsiz giriş ve öncelik hakkı veriyor ancak tabii o biraz pahalı. Vienna Pass‘ı incelemek için tıklayın.

Toplu Taşıma

Viyana’nın ulaşım ağı 5 metro hattı, 28 tramvay hattı, 131 otobüs güzergahı ve banliyö trenlerinden ulaşıyor. Toplu taşıma her gün ortalama 20 saat hizmet veriyor. İstanbul’dakine benzer şekilde metro, cuma ve cumartesi geceleri 7/24 açık. Ayrıca bir de ünlü Ringstraße’si var. Bu tramvay hattı, eski şehrin sınırları etrafında yuvarlak çizen ve birçok tarihi yapıyı aynı anda görme fırsatı sunan panoramik bir tramvay hattı. Viyana’da vaktiniz kısıtlı ise epey faydalı olacaktır.

Otobüslerde veya tramvayda doğrudan kredi kartınızı okutarak ödeme yapabileceğiniz bir sistem yok. O nedenle bir bilet türünü mutlaka elektronik bilet makinalarından veya gişelerinden satın almanız gerekiyor.

Ayrıca biletinizi, artık hangi aracı kullanacaksanız, biner binmez valide etmeyi unutmayın. Bu işlemi metro ve S-Bahn istasyonlarının girişlerindeki mavi bilet doğrulama makinelerinde, tramvaylarda ve otobüslerde ise aracın içinde gerçekleştirebilirsiniz. Not: Altı yaşına kadar olan çocuklara toplu taşıma ücretsiz.

Viyana’da Bisiklete Binmek

Viyana’da ulaşım ağlarının çok pratik ve yaygın olduğu bir gerçek. Ama Viyana’yı keşfetmenin ulaşım açısından en harika yolu ne diye sorarsanız her zamanki gibi cevabımız şehri pedallayarak gezmek olur. Çünkü Viyana hem küçük sayılabilecek bir şehir hem de yolları bisiklet kullanmaya çok elverişli. Tabii kış aylarında gittiyseniz soğuklarına bisiklet üstünde dayanabileceğinizi sanmıyoruz ama Viyanalılar 365 gün bisiklet üzerindeler.

Wien Mobil diye bir firma bulduk ve sistemleri çok güzel; şehrin birçok yerinde bisikletleri alabileceğiniz veya bırakabileceğiniz yerleri var bu yüzden zaman kısıtlamanız olmadan kolaylıkla kiralayabilirsiniz. Yine de söyleyelim biz bu firmayı daha önce kullanmadık ama kafanızda bir isim olsun diye iletişim bilgilerini yazıyoruz. Banka kartı, kredi kartı veya Turist kartıyla kiralayabilirsiniz. Şehirdeki istasyonların ve kiralanacak şu an kaç bisikletin kiralanabilir olduğu bilgisine bu websitesinden ulaşabilirsiniz.

Çoğu Müze 19 Yaş Altındakilere Ücretsiz

Evet Viyana’da Kunsthistorisches Museum, Naturhistorisches Museum, Belvedere Sarayı, Albertina Müzeleri gibi çoğu müze, 19 yaş altındaki istinasız herkese ücretsiz. Tek yapmanız gereken kimlik veya pasaportunuzu göstermek. Üstelik başka ülkelerde olduğu gibi Avrupa vatandaşlığı, oturum izni vs şartı da aranmıyor. 25 yaş altı yine istisnasız her gence indirimli bilet hakkı var. Bu hak kimi müzede 26 yaş altı da olabiliyor.

Fiaker (Atlı Fayton) Sorunsalı

Viyana’da fiaker denilen atlı faytonlarla şehir turu yapmak çok moda. İlk bakışta bu çok romantik bir turistik aktivite gibi görünebilir ama şehir hayatı için oldukça tartışmalı aslında. Çünkü ne de olsa bir yerde hayvanların çalıştırıldığı ve bundan gelir elde edildiği bir yer varsa orada hayvan hakları ihlalleride beraberinde geliyor. Elbette bu yüzyıllar öncesinden gelen bir gelenek ancak atların günümüzün etik çalışma şartları ve koşullarına uygun çalıştırılıp çalıştırılmadıkları Viyanalılar için bile henüz tam olarak yanıt bulamamış sorulardan.

Ayakta Opera Bileti (Stehplatz) İle 3-10 Euroya Dünyaca Ünlü Temsiller İzleyebiliyorsunuz

Viyana’daki bazı opera evleri özellikle de Staatsoper’in Stehplatz denilen yer için ayakta bilet satışları oluyor. Bu tip biletler temsillerden birkaç saat öncesinde gişenin yanındaki girişte satılıyor. Elbette önce gelen sıraya önce girip bileti kapıyor. Çok ünlü temsiller öncesinde sıra çok oluyor ve biletler hızlı tükeniyor. Normal koltukların fiyatı 300 Euro iken siz buradan temsili ayakta izlemek için 3-10 Euro arası bir meblağ ödeyerek bilet alabiliyorsunuz bizce güzel bir fırsat. Evet biraz ayakta kalmış oluyor ve temsili en arkadan izliyorsunuz ama bu ekonomik Viyana deneyimi her türlü yanınıza kar kalıyor.

Viyana’da Gezilecek Yerler Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

Gezilecek Yerler

1. Hofburg İmparatorluk Sarayı
2. Sisi Müzesi
3. Kraliyet Hazinesi
4. İspanyol Binicilik Okulu
5. Stallburg
6. Michaelerplatz
7. St.Michael Kilisesi
8. Kohlmarkt
9. Heldenplatz
10. Ephesos-Museum
11. Haus der Geschichte Österreich
12. Weltmuseum Wien
13. Papirüs Müzesi
14. Avusturya Ulusal Kütüphanesi
15. Augustinerkirche
16. Maria-Theresien-Platz
17. Viyana Doğa Tarihi Müzesi
18. Viyana Sanat Tarihi Müzesi
19. Burggarten
20. Schmetterlinghaus
21. Aziz Stephan Katedrali
22. Graben
23. Veba Anıtı
24. St. Peter Kilisesi
25. Viyana Mozart Evi
26. Ankeruhr
27. Judenplatz
28. Cizvit Kilisesi
29. Rathaus
30. Volksgarten
31. Parlamento Binası
32. Justizpalast
33. Burgtheater
34. Schottenkirche
35. Ferstel Passage
36. Palais Daun-Kinsky
37. Minoritenkirche
38. Maria am Gestade Kilisesi
39. Votiv Kilisesi
40. Sigmund Freud Müzesi
41. Viyana Devlet Operası
42. Kärntner Caddesi
43. Albertina Müzesi
44. House of Music
45. Annakirche
46. Imperial Crypt
47. Heidi Horten Collection
48. Museumsquartier
49. Leopold Müzesi
50. mumok
51. Kunsthalle
52. Halle E + G
53. ZOOM Kindermuseum
54. Architekturzentrum
55. Kabinettpassage
56. Neubaugasse
57. Mariahilfer Caddesi
58. Naschmarkt
59. Kettenbruckengasse Bit Pazarı
60. IKONO Vienna
61. Viyana Akvaryumu
62. Schönbrunn Sarayı
63. Kraliyet Araçları Müzesi
64. Bilim ve Teknoloji Müzesi
65. Belvedere Sarayı
66. Aşağı Belvedere
67. Stadtpark
68. Hundertwasser Evi
69. Museum Hundertwasser
70. Uygulamalı Sanatlar Müzesi
71. Askeri Tarih Müzesi
72. Karlskirche
73. Karlsplatz Metrosu
74. Albertina Modern
75. Wiener Musikverein
76. Wien Museum Karlsplatz
77. Secession
78. Prater
79. Dönmedolap
80. Kugelmugel
81. Madame Tussauds Vienna
82. Magic World
83. St. Francis of Assisi Kilisesi
84. Johann Strauss Apartment
85. Donaupark
86. Donauturm
87. Seegrotte
88. Kurpark Oberlaa
89. Kahlenberg Tepesi
90. Laxenburg Kalesi

Yeme-İçme

1. Demel
2. Brasserie Palmenhaus
3. Figlmüller
4. Figlmüller at Wollzeile
5. Plachutta
6. Café Diglas
7. Buffet Trzesniewski
8. Kaffee Alt Wien
9. Lugeck
10. ef16 Restaurant Weinbar
11. Labstelle
12. Heindl’s Schmarren & Palatschinkenkuchl
13. Café Prückel
14. Café Exchange
15. Cafe Hawelka
16. Kleines Café
17. Puerstner
18. Café Central
19. Café Landtmann
20. Treu am Platzl
21. Caffè Couture
22. Via Toledo Enopizzeria
23. Hildebrandt Café
24. Pramerl and the Wolf
25. MAST Weinbistro
26. Dino’s Apothecary Bar
27. Restaurant JOLA
28. Tür 7
29. Café Sacher
30. Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker
31. Café Mozart
32. Bitzinger
33. Café Schwarzenberg
34. 1516 Brewing Company
35. Café Frauenhuber
36. kaffemik
37. Joseph Brot
38. 7Stern Bräu
39. Amerlingbeisl
40. Glacis Beisl
41. Schnitzel Wirt
42. Ährnst – Backwaren e.U.
43. Jonas Reindl Coffee Roasters
44. Ulrich
45. Erich
46. Der Dachboden
47. SiL
48. Drechsler Wienzeile
49. Café Sperl
50. Phil
51. Öfferl
52. Bruder – Küche & Bar
53. Brass Monkey
54. Café Ritter
55. L’Amour du Pain
56. Nautilus
57. Urbanek
58. NENI
59. Bauernbräu
60. kaffeefabrik
61. Eis-Greissler
62. Strandbar Herrmann
63. Kolonitz Beisl
64. Wiener Wiazhaus
65. Kikko Ba
66. Café Museum
67. Weinschenke Franzensgasse
68. Pizza Mari
69. Skopik & Lohn
70. das kraus
71. Rollercoaster
72. Schweizerhaus
73. Zum Englischen Reiter
74. Mochi Ramen Bar
75. Cucina Itameshi
76. Balthasar Coffee Bar
77. Mochi
78. fischerie
79. Ramasuri

1. Innere Stadt’ta (Tarihi Merkez) Gezilecek Yerler

Innere Stadt isminden de anlaşılacağı gibi zamanında surların içinde kalan bölge Viyana’nın “İçeri Şehri”. Viyana’nın Barok saraylardan yüzyıllık kraliyet cafelerine opera salonlarından tarihi kiliselerine dünyaca ünlü olan tüm ihtişamı ve şıklığı burada toplanıyor. Gözün alabildiği her köşesi kartpostallık. Sokaklarında kendinizi İmparatoriçe Sisi’nin kraliyet erbabından biri gibi hissetmeniz muhtemel. Innere Stadt’ın en güzel panoramasını, tam da eski şehir sularının bir zamanlar yükseldiği yerden geçerek, eski şehri çepeçevre saran Ringstrasse’de bir tramvay yolculuğu ile görebilirsiniz.

1.1 Hofburg İmparatorluk Sarayı ve Çevresinde Gezilecek Yerler

600 yıldan fazla bir süre boyunca Habsburg Hanedanlığı’nın merkezi olmuş Hofburg Sarayı’nı pek çok birimden, iç içe geçmiş avlulardan ve meydanlardan oluşan devasa bir kompleks olarak düşünebilirsiniz. İçinde kraliyet odalarından, müzelere, kütüphanelerden kiliselere ve binicilik okuluna kadar çok geniş bir alanı kapsıyor.

1.1.1 Hofburg İmparatorluk Sarayı Daireleri

Hofburg Sarayı’nın, çoğunlukla İmparator Franz Joseph ve İmparatoriçe Elisabeth, nam-ı diğer Sisi, tarafından kullanılmış odalarının yaklaşık 25 tanesi bugün turistik ziyarete açık. Bizce hem sarayı hem de ona bağlı olan Sisi Müzesi’ni rehberli bir turla gezmek en mantıklısı çünkü inanın ondan öğreneceğiniz çok güzel detaylar oluyor. Bizim de katıldığımız sıra beklemeden giriş yapmalı Hofburg Sarayı ve Sisi Müzesi rehberli turuna bilet almak için tıklayın.

İmparator Franz Joseph’in kullandığı odalar arasında bekleme salonu, kabul salonu, toplantı odası, çalışma odası, yatak odası, büyük salon ve küçük salon bulunuyor. Rivayete göre Franz Joseph ömrü boyunca buradaki kabul salonunda 260.000 kişiyi ağırlamış. Sisi’nin kullandığı odalar arasında ise çizim odası, yatak odası, giyinme/egzersiz odası, banyo, büyük ve küçük salon bulunuyor. Aralarından en ilgi çekici olanın giyinme/egzersiz odası olduğu söylenebilir. Barfiks ve halka gibi spor aletlerini lüks kraliyet estetiğinde görmek, bizim modern dünyaya alışmış algımızı içten içten hoş şekilde gıdıklıyor. Bu odalara ek olarak 1814-15 Viyana Kongresi’nde Rus Çarı I. Alexander’ın konakladığı Alexander Daireleri, Fransa Kralı XVI. Louis’nin hediyelerinden oluşan Kırmızı Salon ve Yemek Salonu bulunuyor. Bütün bu odaların Rokoko tarzında döşendiğini ve en kaliteli, en gösterişli dekorlarla döşendiğini aklınızdan çıkarmayın. Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

1.1.2 Sisi Müzesi

Hofburg Sarayı’nın içinde bulunan, toplam altı odayı kapsayan ve tamamen İmparatoriçe Elisabeth’e adanmış bir müze. Avusturya İmparatoriçesi Sisi’nin, yani Elisabeth Amalie Eugenie’nin sıra dışı yaşamını gözler önüne seren keyifli bir müze. Bu müzeye çocukluk yıllarından ergenliğine, hanedana gelin gelmesinden trajik ölümüne kadar yaşamının neredeyse her dönemi dahil edilmiş. Örneğin gümüş işlemeli gelinliğin bire bir reprodüksiyonu, egzotik deri eldiven koleksiyonu, güzelliğine ne kadar düşkün olduğunun temsili küçücük korseleri ve altın varaklı tarakları… Hatta ve hatta seyahat etmeyi çok seven ve yaşı arttıkça bu seyahatlerin sıklığını da artıran Sisi’nin, Avrupa’yı dolaşırken kullandığı lüks vagonun replikası dahi burada var. Kızının küçük yaşta ölümü ve tek oğlunun intiharı ile hayatında daha depresif ve hüzünlü bir dönem başlayan Sisi’nin yıllar içinde nasıl süreçlerden geçtiğini giydiği kıyafetlerin siyah renginden, deseninden anlayabiliyorsunuz. Dediğimiz gibi en ideali burayı yukarıda bahsettiğimiz rehberli turla gezmeniz olur. Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

1.1.3 Viyana Kraliyet Hazinesi

Hofburg Sarayı’nın Schweizerhof, yani İsviçre Avlusu bölümünde sergilenen ve Habsburg Hanedanlığı’nın ihtişamını gözler önüne seren koleksiyonu da saray kompleksine gelmişken görülmeye değer noktalardan. Koleksiyonun içinde Kutsal Roma İmparatorluğu’ndan İmparatorluk Tacı, Asası ve Kılıcı, dünyanın en büyük zümrütlerinden biri ve aslında deniz gergedanı dişi olan fakat Orta Çağ’da “tek boynuzlu at” boynuzu sanılan arkeolojik bir kalıntı bulunuyor. Ayrıca kutsal emanetler gibi dini unsurlara rastlamak da mümkün. Kraliyet Hazinesi’ni Weltmuseum ve Neue Burg içindeki diğer sergiler ile birleştiren combo bileti satın almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

1.1.4 İspanyol Binicilik Okulu ve Stallburg (Kraliyet Ahırları)

Spanish Riding School ağırlıklı olarak beyaz atların bulunduğu geleneksel bir binicilik okulu. Hofburg Sarayı’nın bir parçası olan okul atları terbiye ediyor ve binicilik dersleri veriyor. Aynı zamanda turistlerin en çok ilgisini çeken noktalardan çünkü hem çok geleneksel bir yer hem de salıdan cumaya saat 10.00 – 12.00 saatleri arasında gerçekleşen binicilik derslerini izleyebiliyor veya gösterilere katılabiliyorsunuz. Hatta Viyana’ya gidemeyenler için bazı atlar ve biniciler dünya çapında tura bile çıkıyor bu gösterileri yapmaya. Binicilik gösterilerine bilet almak için tıklayın.

Binicilik okulu geniş bir kompleks ve otantik bir yer, bu yüzden düğün, parti gibi özel günler için de kiralanabiliyor. Atların sabah gerçekleşen idmanlarına da gidebilirsiniz. İspanyol Binicilik Okulu sabah idmanına bilet almak için tıklayın. Yaklaşık 1 saat süren rehberli turlar da oluyor. İspanyol Binicilik Okulu rehberli turu bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

Hofburg Saray kompleksinin en etkileyici yapılarından biri olan Stallburg ise günümüzde İspanyol Binicilik Okulu’nun Lipizzan atlarının evi. 16. yüzyılda Habsburg Hanedanı’na kraliyet konutu olarak inşa edilen yapı, 17. yüzyılda da Arşidük Leopold Wilhelm’in sanat galerisi olarak kullanılmış. Fakat 18. yüzyıldan itibaren imparatorluk atlarının barındırıldığı kraliyet ahırları olarak kullanılmaya başlanmış. Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

1.1.5 Michaelerplatz, St.Michael Kilisesi ve Kohlmarkt Caddesi

Michaelerplatz şehrin en ikonik meydanlarından. Bir tarafında Hofburg Sarayı’nın Michaelerkanat’ı ve altında hazırda bekleyen geleneksel atlı faytonlar, bir tarafında Mozart’ın ünlü Requiem eserinin ilk kez duyulduğu yer olan St. Michael Kilisesi, tam ortada yer altından çıkan Roma ve Ortaçağ kalıntıları, iki bin yıl öncesinden kalma şehir surları ve tam karşıda uzanan şehrin en güzel sokaklarından Kohlmarkt burayı Viyana’nın en güzel meydanlarından biri yapıyor. Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

Şehrin en ünlü kiliselerinden biri olan St. Michael Kilisesi, 1219 ve 1221 yılları arasında Avusturya Dükü VI. Leopold tarafından inşa ettirilmiş. Tabii o dönemler Romanesk tarza sahip olan yapı, zamanla Gotik ve Barok dönemin etkileriyle yapılan eklerle daha eklektik bir mimariye bürünmüş. İçinde Viyana’nın son büyük Barok eseri sayılan Karl Georg Merville’in “Meleklerin Düşüşü” isimli etkileyici bir heykeli bulunuyor. Ayrıca Wolfgang Amadeus Mozart’ın cenaze seremonisi de bu kilisede gerçekleşmiş. Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

Kohlmarkt ise ünlü dünya markalarının mağazaları, Demel gibi tarihi kafeleri ve lüks mücevheratçılarıyla Viyana’nın en lüks caddesi sayılıyor. Ayrıca Roma dönemine de giden uzun bir geçmişi var. Şehrin adının Vindobona olduğu dönemde surların güneybatı kapısına uzanan yol tam olarak buradan geçiyormuş. Sanatsal ekstra bilgi: 19. yüzyılda Chopin bu caddede yaşamış. Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

1.1.6 Heldenplatz, Neue Burg ve Müzeleri

Heldenplatz yani Kahramanlar Meydanı ise Hofburg Sarayı’nın iç meydanlarından biri. İsmindeki kahramanlar kim derseniz Prens Eugen von Savoyen ve Arşidük Karl. Bu iki ulusal kahramanın bronz heykelleri meydanda birbirine bakacak şekilde konumlanıyor ve biri Osmanlı’ya karşı kazanılan zaferi, diğeri ise Napolyon’a karşı direnişi sembolize ediyor. Meydanın bir diğer özelliği ise 12 Mart 1938’de Adolf Hitler’in Avusturya’nın ilhakını buradan ilan etmiş olması. Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

Meydanı çevreleyen kraliyet yapıları nispeten yeni yapılma olduğu için ismine Neue Burg yani yeni saray deniyor. Kanadın içinde ve ona bitişik bu birkaç müze bir arada bulunuyor.

– Ephesos Müzesi: Nasıl ki Berlin’de bir Pergamon (Bergama) Müzesi varsa Viyana’da da Efes Antik Kenti’nden Osmanlı’nın izni ile Avusturya’ya getirilen eserlerin sergilendiği ve ona ismini veren bir müze var. Efes Artemis’i Heykeli ve Parth Şehitliği Kabartmaları koleksiyonun en önemli iki parçası. Konum için tıklayın. Haritada 10 numara.

– Haus der Geschichte Österreich: I. Dünya Savaşı’nın sonundan günümüze kadar olan 20. yüzyıl Avusturya tarihine odaklanan bir müze. Politik, sosyal ve kültürel meselelere ilginiz varsa uğrayabilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

– Weltmuseum: Türkçesiyle Dünya Müzesi anlamına gelen ve Asya, Afrika, Okyanusya, Amerika kıtalarına ait 400.000’i aşkın etnografik ve arkeolojik eseri görebileceğiniz müze. 1876’da Etnoloji Müzesi olarak kurulmuşken 2013’te adı değişip “Weltmuseum” olmuş. Buradaki en ünlü parçalar arasında Aztek tüylü başlık, Benin Bronzları ve James Cook’un koleksiyonu bulunuyor. Alacağınız tek bir biletle hem Weltmuseum’u hem aynı binada yer alan silah ve zırh koleksiyonu ve eski müzik aletleri koleksiyonunu hem de kraliyet hazinesini gezebiliyorsunuz. Weltmuseum’u ve Neue Burg içindeki diğer sergileri Kraliyet Hazinesi ile birleştiren bileti satın almak için tıklayın. Sadece Weltmuseum’a giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

– Papirüs Müzesi: Avusturya Milli Kütüphanesi’ne ait binalardan birinin içinde bulunan, Antik Mısır’a, papirolojiye ilginiz varsa tercih edebileceğiniz müze. İçerisinde 180.000’den fazla obje barındırıyor. Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

1.1.7 Avusturya Ulusal Kütüphanesi Prunksaal ve Augustinerkirche

Sadece Viyana’nın değil, tüm Avusturya’nın en büyük kütüphanesi Avusturya Ulusal Kütüphanesi’nin ana binası State Hall veya Prunksaal. 14. yüzyılda Hofburg İmparatorluk Sarayı içinde kurulan kütüphaneye sadece kütüphane demek doğru olmaz. Çünkü burası adeta bir saray yavrusu gibi. Fresklerle dolu görkemli tavanı, ahşap merdivenlerin yaslandığı kitap rafları ve uzun sütunlarıyla insana neredeyse Güzel ve Çirkin’in vals yaptığı o görkemli salonu anımsatıyor. İçinde 8 milyona yakın eser var. Koleksiyonun içinde Orta Çağ’a ait değerli el yazmaları, Antik Mısır’dan gelen papirüsler ve 16. yüzyıldan kalma haritalar bulunuyor. Çalışma saatleri: Her gün 09.00- 21.00. Her perşembe saat 18.00’de ücretsiz, 45 dakikalık rehberli bir tur oluyor. Konum için tıklayın. Haritada 14 numara.

Hemen kütüphanenin bitişiğinde bulunan, dışı Gotik, içi Barok mimariye sahip olan Katolik kilisesi Augustinerkirche. 1327’de Augustinian rahipleri için Habsburg Dükü Friedrich der Schöne tarafından inşa edilmesi istenmiş. 1634 yılında da Habsburg İmparatorluk Sarayı’nın resmi kilisesi olmuş. Bununla birlikte hem Marie Louise ve Napolyon’un hem de İmparator Franz Joseph I ve Sisi’nin düğünleri bu kilisede gerçekleşmiş. Konum için tıklayın. Haritada 15 numara.

1.1.8 Maria-Theresien-Platz, Viyana Doğa Tarihi Müzesi ve Viyana Sanat Tarihi Müzesi

Maria-Theresien Platz, adını Avusturya tarihinin en güçlü kadın hükümdarı, 1740-1780 yılları arasında ülkeyi bizzat kendi yöneten Maria Theresia’nın heykelinden alıyor. 19. yüzyılda inşa edilen anıta ve meydana, simetrik olarak sağlı sollu iki saray yavrusu müze eşlik ediyor. Biri Viyana Sanat Tarihi Müzesi diğeri ise Doğa Tarihi Müzesi. Her ikisi de gezilmeye değer. Noel dönemi burada kurulan Noel pazarı da çok keyifli oluyor. Ayrıca müzelerin dışındaki çimler de açık havada ufak bir mola vermek için ideal. Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

Hofburg Sarayı yönünden gelip de meydanı karşınıza aldığınızda sağınızda kalacak olan müze Doğa Tarihi Müzesi. Burası biyoloji, antropoloji ve arkeoloji gibi alanlara ait 30 milyondan fazla eserin sergilendiği doğa tarihi temalı bir müze. İçinde 18. yüzyıl imparatorluk koleksiyonları var. Dünyanın jeolojik yapısına odaklanan mineraloji & petroloji bölümü, dinozor fosillerinin olduğu paleontoloji & jeoloji bölümü, insan evrimi temalı antropoloji & arkeoloji bölümü, hayvan çeşitliliğine odaklanan zooloji bölümü gibi çeşitli temalardan oluşuyor. İçinde yemek yiyebileceğiniz bir kafe-restoranı ve hediyelik eşya dükkanı da mevcut. Burayı gezmek için ortalama 2-3 saate ihtiyacınız var. Konum için tıklayın. Haritada 17 numara.

Viyana Sanat Tarihi Müzesi yani Kunsthistorisches Museum da meydanın solunda kalan bina. 1891’de açılmış bu müze Avusturya’da birçok sanat müzesi olmasına rağmen ülkenin en büyüğü. Müze Mısır tarihinden Yunan ve Roma Antik Çağlarına hatta Rönesans dönemi ve Barok stiline kadar farklı 8 koleksiyona ayrılıyor. Bu anlamda gerçekten nitelikli bir müze. Görmenizi tavsiye ederiz. Burada da keyifli bir cafe var. Viyana Sant Tarihi Müzesi giriş bileti almak için tıklayın. Haziran-Ağustos ayları arasında her gün açık. Eylül-Mayıs aylarında ise Pazartesileri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 18 numara.

1.1.9 Burggarten & Kelebek Evi (Schmetterlinghaus)

Burggarten, Hofburg Sarayı’nın hemen yanında bulunan kamusal bir park. Tabii günümüzde böyle, örneğin 1820’de düzenlendiğinde sadece kraliyet ailesi mensuplarının kullanımına açıkmış. 1918’de Monarşinin çöküşüyle birlikte halka açılmış. Ayrıca Mozart’ınki başta olmak üzere çeşitli heykellere, Herkül Çeşmesi’ne, İspanyol Binicilik Okulu’nun ünlü beyaz atları için ayrılmış özel bir alana ve en meşhur noktası olarak kelebek evine sahip. Konum için tıklayın. Haritada 19 numara.

Schmetterlinghaus yani Kelebek Evi, 1901 yapımı Palmenhaus’un bir bölümü olan Art Nouveau tarzı bir sera. Bu seranın içinde tropikal bitkiler de var, 150 türden sayısı 400’ü aşan tropikal kelebek de. İnsanlar genellikle kelebekleri görebilmek için ziyaret ediyorlar. Yalnız aşırı nemli ve nispeten küçük bir ortam olduğunu da belirtmemiz gerekir. Ayrıca tarihsel bir bilgi; Franz Josef I ve eşi Sisi de buraya sıklıkla gelip sakince vakit geçirirlermiş. Bugünlerde Palmenhaus’un bir diğer bölümü de çok popüler bir brasserie. Ondan da yeme-içme bölümünde ayrıca bahsettik. Konum için tıklayın. Haritada 20 numara.

1.1.10 Hofburg İmparatorluk Sarayı ve Çevresinden Yeme-İçme Önerilerimiz

– Demel: Viyana tatlı ve pastalarıyla, tarihi kafeleriyle ünlü demiştik ya; Demel işte o pastanelerin en ünlüsü ve en eskisi. 1786’ya uzanan geçmişiyle birkaç nesil Viyanalıya ve pek tabii turistlere lezzetli tatlılar sunan bir yer. En çok “Kaiserschmarrn” isimli tatlısıyla ünlü. Kendisi pudra şekeri ve erik marmelatıyla servis edilen dağınık bir pankek. Önündeki uzun kuyruğu beklemek istemezseniz take-away kısmı da bulunuyor. Bir şey yemeyip içmeyecek de olsanız çekinmeden girip içerinin kraliyet ambiyansına bakabilirsiniz. Zaten yan tarafında satın alabileceğiniz hediyelikler olan bir bölümü de var. Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

– Brasserie Palmenhaus: 19. yüzyıldan kalma eski bir sera içinde, botanik bitkilerle çevrili bir brasserie. Şık bir akşam yemeği için de uygun, güne hoş bir tatlı molası vermek için de. Rezervasyon tavsiye ederiz. Hava güzelse dışarısındaki masalarda oturmak da keyifli ama içerisinin ambiyansı da ayrıca güzel. Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

1.1.11 Hofburg İmparatorluk Sarayı ve Çevresinden Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– The Guesthouse Vienna $$: Merkezi konumda yer alan butik bir otel seçeneği. Odalar modern döşenmiş ve gerçekten ev havasındalar.

– House of Ble $$: Spa ve sağlıklı yaşam merkezi, iki restoran gibi olanaklara sahip dört yıldızlı bir konaklama seçeneği.

– O11 Boutique Hotel Vienna $$: En önemli turistik yerlere ve alışveriş caddelerine birkaç dakikalık yürüyüş mesafesinde, alakart kahvaltı sunan bir butik otel.

1.2 Aziz Stephan Katedrali ve Çevresinde Gezilecek Yerler

1.2.1 Aziz Stephan Katedrali ve Kuleleri

Viyana’da oldukça fazla katedral olsa da aralarından en ikonik olanı Aziz Stephan Katedrali. 1147 yılında Gotik-Roma mimarisinden esinlenilerek inşa edilmiş. Normalde gezilerde klişelerden uzak durmaya çalışsak da Aziz Stephan Katedrali Viyana’ya gidince mutlaka görülmesi gereken yerlerden bizce. Zaten şehrin merkezinde Stephensplatz’da olduğu için mutlaka birkaç kere civarına yolunuz düşecektir. İçini bir gezip görün hatta kulelerinden birine mutlaka çıkın deriz çünkü şehrin hem en önemli dini yapılarından biri hem de yukarıdaki manzara görülmeye değer. Ayrıca katedralin terasında öyle rengarenk mozaikler ve süslemeler var ki hem Viyana’yı izliyorsunuz hem de içiniz açılıyor.

Biraz teknik bilgilere girersek Aziz Stephan Katedrali yıllar geçtikçe eklenerek, kısım kısım inşa edilmiş bu yüzden kulelerin veya bazı parçalarının yapımı farklı yıllarda tamamlanmış. Çok uzun yıllar önce yapıldığı için de haliyle sürekli bir yenilenmeye ihtiyaç duyuyor. Hatta gittiğinizde büyük ihtimal siz de bir kısmında yenilenme çalışması görürsünüz. Katedralin toplam 4 tane kulesi var ancak sadece 2 tanesine çıkabiliyorsunuz. Güney kulesi en uzun olanı ve Viyana’yı üstten en iyi görebileceğiniz yerlerden biri. Yalnız asansör yok ve 343 basamak çıkmanız gerek, ama manzara harika gerçekten, bu yüzden kesinlikle değer diyoruz. Diğer ise kuzey kulesi. Bu kule diğerine göre çok daha alçak ve içinde asansör sistemi var. Ayrıca manzarası da güney kulesi kadar panoramik değil. Her ikisine de çıkış ücretli. Eğer kondisyonunuza güveniyorsanız, yükseklik korkunuz veya klostrofobiniz yoksa, çıkmışken güney kulesine çıkmanız daha ideal olur ama kuzey kulesinden de aşağı yukarı aynı tadı alırsınız.

Katedral bir kilise olarak işlevselliğini sürdürse de, zaman zaman dini veya önemli günlerde konserler veya etkinlikler de düzenlenebiliyor. Mesela yakalarsanız orkestraların verdiği konserlere gidin deriz, katedralin atmosferiyle müzik keyfi birleşince tadından yenmez. Aziz Stephan Katedrali konserlerine bilet almak için tıklayın.

Bize sorarsanız katedrali kendiniz gezmeniz, en üst kata çıkıp Viyana’yı şöyle güzelce üstten izlemeniz yeterli; ama derseniz ki ben katedralin tarihine dair daha detaylı bilgi istiyorum, rehberli turlar da yapılıyor. Rehberli St. Stephan Katedrali turuna bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 21 numara.

1.2.2 Graben Caddesi ve Veba Sütunu

Stephensplatz’a çıkan Graben Caddesi 17. ve 18. yüzyıl binalarının sıra sıra dizildiği, dünyaca ünlü markaların ve binbir çeşit kafe-restoranın bulunduğu Viyana’nın ünlü caddelerinden. Konum için tıklayın. Haritada 22 numara.

Caddeyi asıl ünlü yapan şey ise Viyana’nın en ünlü kamusal eserlerinden sayılan Veba Sütunu. Graben Caddesi’nin ortasında bulunan bu enteresan sütun, İmparator I. Leopold tarafından veba salgınının bitmesine adanmış. 1683 ve 1693 yılları arasında çeşitli mimarların katkısıyla tamamlanan ve yıllar içinde de revize edilen 20 metrelik anıt mimari olarak Barok tarza ait. Konum için tıklayın. Haritada 23 numara.

1.2.3 Aziz Peter Kilisesi

Viyana’nın tarihi merkezinde bulunan bizce en güzel kiliselerden biri Aziz Peter Kilisesi. Kilisenin ilk temellerinin Orta Çağ’da, Şarlman döneminde atıldığı düşünülüyor. Tasarımında Roma’daki San Pietro Bazilikası’ndan ilham alınan yeni Barok kilisenin inşasına ise pek çok mimarın yardımıyla 1701’de başlanmış. Ayrıca kendisi Viyana’nın ilk kubbeli Barok kilisesi. Altın freskleri, gösterişli süslemeleri ve figürleriyle bizce Aziz Stephan Katedrali’nden bile güzel bir ambiyansa sahip. Konum için tıklayın. Haritada 24 numara.

1.2.4 Viyana Mozart Evi

Wolfgang Amadeus Mozart Viyana’da sayısız ev değiştirmiş, ama günümüze kadar ayakta kalabilen yegane ev St. Stephens Katedrali’ne oldukça yakında olan ve zamanla Mozarthaus adını alan ev. Bestekar burada 1784’le 1787 yılları arasında yaşamış ve hayatının belki de en verimli zamanlarını geçirip inanılmaz çok besteye imza atmış. Çok küçük ve butik bir müze olduğundan kapısında kuyruk beklemek zorunda kalmamak için biletinizi önden alın deriz. Mozarthaus’a online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 25 numara.

1.2.5 Ankeruhr

Ankeruhr, Art Nouveau tarzında 1914 yılında tasarlanan mekanik figürlü, müzikli ve tarihi bir saat. Gustav Klimt’in yakın arkadaşı Franz Matsch tarafından zamanın akıp gidişini ve insan ömrünün kısalığını vurgulamak için yapılmış. Marcus Aurelius, Maximilian I ve Maria Theresa gibi önemli figürler her saat başında yer değiştiriyor. Biraz Prag’daki Astronomik Saat gibi anlayacağınız. Fakat tüm figürlerin aynı anda geçtiği bir saat var ki o da öğlen saat 12:00. Bu sebeple 12’ye çeyrek kala tüm sokak geçit alayını bekleyen turistlerle dolup taşıyor. Konum için tıklayın. Haritada 26 numara.

1.2.6 Judenplatz ve Holokost Anıtı

Judenplatz Viyana’da orta çağdan beri yahudilerin yoğunlukta olduğu bir mahallenin adı. Yahudiler Viyana’ya yaklaşık 1150 yıllarında yavaş yavaş yerleşmeye başlamış, 1400 yılına gelene kadar bankacısından tüccarına birçok farklı iş ve statüden yahudi özellikle şehrin burasını mesken tutmuş. Bir süre sonra sinagog, hamam, okul ve hastane yapılmış ve zamanla bir Yahudi mahallesine dönüşmüş. Judenplatz’a 2000 yılında Yahudi Soykırımı’nda hayatını kaybetmiş yaklaşık 65 bin Avusturyalı Yahudi için bir Holokost Anıtı yerleştirilmiş. Hatta aynı alanda bir müze de var. Rehberli turlara katılarak Judenplatz’ı daha yakından tanıyabilirsiniz. 2. Dünya Savaşı tarihi yürüyüş turuna bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 27 numara.

1.7.7 Cizvit Kilisesi

17. yüzyılda inşa edilen bir Cizvit kilisesi. Mimari tarzı Barok, mimarı ise daha sonradan buraya defnedilecek olan Andrea Pozzo. İkiz kuleli sade bir dış cephesi var. Fakat iç kısmında Andrea Pozzo bütün hünerini konuşturup trompe-l’œil tekniğiyle kilisenin düz tavanını özel tekniklerle kubbeli gibi göstermiş. Kıvrımlı mumları andıran Nil yeşili mermerden yapılma sütunlarını da çok sevdik. Küçük ama yolunuza çıkarsa uğramdan geçmeyin diyeceğimiz bir kilise. Konum için tıklayın. Haritada 28 numara.

1.7.8 Aziz Stephan Katedrali ve Çevresinden Yeme-İçme Önerilerimiz

– Figlmüller: Şehirde toplam iki şubesi bulunan ünlü bir şnitzelci. Viyana’nın en ünlü restoranı desek yeri. 1905’ten beri hizmet veriyor. Orijinal ve büyüklüğü ile nam salmış şnitzelleri domuzdan yapılıyor ancak menüde dana etinden ve tavuktan yapılan diğer şnitzel seçenekleri de mevcut. Yanına da mutlaka o leziz patates salatasından söylemeniz lazım. İkisi birlikte lezzette voltranı oluşturuyor. Çok talep gördüğü için önünde uzun kuyruklar oluyor, bunu beklemek istemiyorsanız mutlaka rezervasyon yaptırın. Bäckerstraße’deki ilk şubesi konum için tıklayın. Haritada 3 numara. Wollzeile’deki ikinci şubesi konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

– Plachutta Wollzeile: Viyana’da üç şubesi bulunan şık ve ünlü bir restoran. Avusturya’ya özgü et yemeği Tafelspitz ile meşhur. Eğer et yemeklerini seviyorsanız, Avusturya kralının en sevdiği yemek olarak bilinen Tafelspitz’i burada deneyebilirsiniz. Bunun haricinde Şinitzel gibi diğer geleneksel lezzetler de menüsünde var. Rezervasyon şart. Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

– Café Diglas: Kırmızı rengin baskın olduğu klasik tarzdaki dekorasyonu, canlı müzik dinletileri ve lezzetli tatlılarıyla tipik bir Viyana kafesi. 1923 yılında bir aile işletmesi olarak kurulmuş. Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

– Buffet Trzesniewski: Viyana’da Viyana usulü Aperitivo’nun en klasik adresi sandviç dükkanı. Sandviç desek de gözünüzün önüne büfelerden aldığımız klasik sandviçler gelmesin. Mantarlı, yengeçli, ton balıklı ve yumurtalı gibi çeşit çeşit seçeneğe sahip olan bir iki lokmalık sandviçler bunlar. Açık havada oturmalık birkaç masası da var. Anlayacağınız tam olarak Viyana Aperitovusu’nun en klasik adresi. Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

– Kaffee Alt Wien: 1922’den beri hizmet veren tarihi bir kafe-restoran. İçerisinin duvarları resimlerle dolu retro atmosferi de çok güzel. Yöresel lezzetlere yer veren bir menüleri var ama kahvenizin yanına birer Apfel Strudel molası vermek için de gidebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

– Lugeck: Figlmüller’in kardeş işletmesi, ona göre daha modern olan versiyonu. Geleneksel Viyana restoranlarının klasik atmosferinin aksine modern, dinamik ve şık bir dizaynı var. Daha önce Viyana’ya gelip Figlmüller’de şnitzel yediyseniz bizce bu sefer de daha yenilikçi kardeşine şans verebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

– ef16 Restaurant Weinbar: Avusturya ve Akdeniz mutfağını harmanlayan şık bir restoran seçeneği. Hem iç mekanı hem de açık havada, yeşil bitkiler arasında oturabileceğiniz bir kısmı var. Rezervasyon şart. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 10 numara.

– Labstelle: Tarladan masaya felsefesine sahip olan restoran. Canlı renklerin kullanıldığı sade ve modern bir dekorasyona sahip. Estetik görünüme sahip tabakları da lokal malzemelerle hazırlanıyor. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

– Heindl’s Schmarren & Palatschinkenkuchl: Ünlü Avusturya tatlısı Kaiserschmarrn’ı başta olmak üzere tatlı ve tuzlu krepleri ile ünlü bir adres. Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

– Café Prückel: 1903’ten beri hizmet veren tarihi bir kafe. Klasik mobilyalarla modern aydınlatmaların birleştiği eklektik bir dizaynı var. Hem ana hem de ara yemek seçeneklerinin olduğu bir menüsü mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

– Café Exchange: Otto Wagner’in tasarlamış olduğu Eski Postane binasında bulunan küçük bir cafe. Cam tasarımı nedeniyle sera etkisi yarattığı ve açık alanı olmadığı için yaz sıcakları için ideal değil ama bizce kış bahçesi modu ile soğuk günlerde gitmek için daha uygun. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 14 numara.

– Cafe Hawelka: 1939 yılında bir aile işletmesi olarak kurulmuş tarihi bir kafe. Tarih boyunca entelektüellerin uğrak noktası olmuş, Türkiye’den de Nazım Hikmet sık sık ziyaret edermiş. Duvarları posterlerle kaplı, ahşap yoğunluklu bir dekorasyonu var. Apfelstrudel’i ve Melange kahvesi meşhur. Konum için tıklayın. Haritada 15 numara.

– Kleines Café: Viyana’nın en küçük tarihi cafesi. Küçük ama kendine has bir atmosferi ve açık havada oturabileceğiniz masaları var. Ayrıca ilgilisine belirtelim, Before Sunrise filminde çingene falcının Céline’e el falı baktığı kafe burası Sadece nakit geçiyor. Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

– Puerstner: Bir av evini andıran rustik dekorasyonu ile konu şinitzel ve patates salatasına geldi mi Figlmüller’le kafa kafaya giden restoran. Büyük porsiyonlarıyla ünlü. Üç nesildir aynı aile tarafından işletiliyormuş. Rezervasyon yaptırmak iyi olur. Konum için tıklayın. Haritada 17 numara.

1.7.9 Aziz Stephan Katedrali ve Çevresinde Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Rosewood Vienna $$$: Odaları modern ve hoş döşenmiş, elverişli konuma sahip 5 yıldızlı bir seçenek. Restoran, spor salonu, spa ve sağlıklı yaşam merkezi bulunuyor.

– Park Hyatt Vienna $$$: İyi konumlu ve güzel döşenmiş otel konforlu seçeneklerden. Odalar şık, bazıları jakuzi içeriyor, cepheleri şehir manzarasına bakıyor.

– The Leo Grand $$: Odaları birbirinden farklı ve hoş dekore edilmiş, orta segmentte bir otel seçeneği.

– Hollmann Beletage Design & Boutique Hotel $$: Aziz Stephan Katedrali’ne yürüme mesafesinde bulunan, dört yıldıza sahip bir otel. Odalarında banyo, tv, klima ve kettle gibi özellikler mevcut.

1.3 Rathaus (Belediye Binası) ve Çevresinde Gezilecek Yerler

1.3.1 Rathaus (Belediye Binası)

Rathaus aslında Almanca belediye binası demek. 1883’te yapımı bitmiş ve o zamandan beri Viyana’nın sembollerinden biri. Karşısında ise bayağı büyük bir park var, adı da Rathauspark. Neo-gotik bir mimarisi olan bina halen daha Viyana Meclisi’nin genel merkezi ve içinde 2000’den fazla insan çalışıyor.

Yapının kendisi halihazırda dışarıdan bakıldığında da çok görkemli ama içine de şans verin deriz. Özellikle de tarihi şehir meclisi salonu ahşap detayları ile bir harika. Eğer binanın içini gezmek isterseniz Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri saat 13.00’te binanın içini gezebileceğiniz ücretsiz turlar oluyor. Yalnız bu turların kontenjanı 50 kişi ile sınırlı ve ilk gelen bileti kapar şeklinde işliyor. O nedenle de niyetlenirseniz sabah açılır açılmaz binanın girişindeki “City Information”a gidip gidip yerinizi kapın deriz. Tur Almanca oluyor ama rehberin anlattığı her şeyi içeren eşzamanlı bir sesli rehber servisi de var. Yalnız özel günlerde ve meclisin toplantıları olduğu günlerde bu turlar olmayabiliyormuş, bu yüzden kesinlikle gitmeden siteden tarihleri kontrol etmenizi öneririz.

Yazın binanın karşısındaki Rathauspark’ta açık hava sineması yapılıyor, Noel zamanlarında rengarenk bir Noel pazarı kuruluyor, ocak ayının başından martın ortasına kadar da önüne bir buz pisti koyuyorlar ve gidip buz pateni yapabiliyorsunuz. Bunun gibi birçok aktivite, konser, etkinlik var ve gitmeden önce mutlaka bir etkinlik takvimine de göz atmanızı öneririz. Konum için tıklayın. Haritada 29 numara.

1.3.2 Volksgarten

Volksgarten parlamento binasının hemen karşısında, hem İngiliz hem Fransız tipi bahçeciliğin etkilerini taşıyan kamusal bir park. İsmi de zaten “halkın arabası” Volkswagen’den yola çıkarak tahmin edebileceğiniz gibi “Halk Parkı”. 1809 yılında mimar Ludwig Gabriel von Remy ve bahçıvan Franz Antoine the Elder tarafından tasarlanmış. 1823’te yapımı bittiğinde ise Viyana’nın o dönemki ilk halka açık parkıymış. İçinde Theseustempel isimli, Yunan mimarisinde bir tapınak, çeşmeler, cafe olarak kullanılan yerler, 200’den fazla çeşidin olduğu gül bahçeleri, başta Kraliçe Elisabeth’inki olmak üzere heykeller ve anıtlar bulunuyor. Yıl boyunca açık, içinde çeşitli konser ve etkinlikler düzenleniyor. Konum için tıklayın. Haritada 30 numara.

1.3.3 Avusturya Parlamento Binası

Danimarkalı mimar Theophil von Hansen tarafından Helenistik tarzda inşa edilen tarihi yapı Viyana’nın parlamento binası. İnşaasına 1874’te başlanmış. O dönemde imparatorluk hala bir monarşi olduğu için Reichsrat denen İmparatorluk Konseyi burada toplanıyormuş. Günümüzde ise Avusturya’nın halk tarafından seçilmiş parlamentosuna ev sahipliği yapıyor. Ayrıca parlamentonun önünde bütün görkemiyle duran bilgelik, strateji ve savaş tanrıçası Athena’nın beyaz mermer heykeli de parlamentoya etkileyici bir hava katıyor. Sabah saatlerinde ücretsiz şekilde isminizi yazdırıp içini gezebiliyorsunuz. Konum için tıklayın. Haritada 31 numara.

1.3.4 Justizpalast

Hemen parlamento binasının çaprazında, Mimar Alexander Wielemans von Monteforte tarafından Neo-Rönesans tarzda yapılmış, gösterişli bir adliye sarayı var. 15 Temmuz 1927’de bir Nazi’nin yargılanması sonucunda çıkan sonuçtan memnun olmayan halk tarafından basılmış ve yakılmış. İçindeki ikonik taş merdiven fotoğrafçıların favorisi. Her saat başı toplam 25 kişilik bir kontenjanla içeriyi ücretsiz şekilde gezebiliyorsunuz. Tek yapmanız gereken havaalanındakilere benzer bir güvenlik kontrolünden geçmek. O yüzden yanınızda delici, kesici aletler olmamalı. Eğer o saat dilimi için 25 kişilik kontenjan dolmuş ise bir sonraki saat dilimine kalmış oluyorsunuz. Hiçkimse için istisna yapmıyorlar oldukça katı bir ziyaret politikaları var diyebiliriz. Son giriş kabulu 16.30’da yapılıyor. Konum için tıklayın. Haritada 32 numara.

1.3.5 Burgtheater

Gösterişli iç ve dış mimarisi, Gustav Klimt’in boyadığı tavan freskleri ve merdivenleriyle Viyana’nın en gösterişli yapılarından bir tanesi. Avusturya’nın ulusal tiyatrosu olmasına ek olarak, Alman tiyatrosunun da dünyadaki en önemli merkezlerinden sayılıyor. İlk olarak 14 Mart 1741’te halka açılan tiyatro, II. Dünya Savaşı’ndan sonra ABD hava kuvvetleri tarafından zarar görüyor ve 1955’te yeniden inşa ediliyor. İçerisini ister rehberli turlarla gezebiliyorsunuz isterseniz de bilet alıp bir oyunu seyredebiliyorsunuz. İnternet sitelerinden güncel programlarını inceleyebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 33 numara.

1.3.6 Schottenkirche

İrlandalı Benedikten Tarikatı üyeleri tarafından 12. yüzyılda kurulan ve Barok mimarili olarak inşa edilen Katolik kilisesi. Dışarıdan bakıldığında Viyana’daki diğer yapılara kıyasla daha sade gözükse de iç kısmı süslü tavan freskleri ve sütunlarıyla oldukça etkileyici. Yakınlarından geçerseniz mutlaka içine girmeye vakit ayırın. Konum için tıklayın. Haritada 34 numara.

1.3.7 Ferstel Passage

Ferstel Passage, Paris’in pasajlarını andıran, Baron Heinrich von Ferstel tarafından 19. yüzyılda inşa edilen Palais Ferstel binasının içinde bulunan gösterişli bir pasaj. Yüksek, şaşalı tavanlarının altında çeşit çeşit mağaza, kafe ve restoran bulunuyor. Bu sebeple ister alışveriş yapmak, isterseniz de kahve molası vermek için ideal bir yer. Freyungplatz ise önündeki meydanın adı. Kışın şehrin küçük ama sevimli Noel pazarlarından olan Altwiener Christkindlmarkt burada kuruluyor. Konum için tıklayın. Haritada 35 numara.

1.3.8 Palais Daun-Kinsky

Düğün, doğum günü, ödül törenleri, konferanslar ve vaftizler gibi çeşitli etkinliklerin düzenlendiği minik bir saray. Barok tarzı estetiğinin mimarı Lukas von Hildebrandt. Yapının inşasına da 18. yüzyılda başlanmış. İç kısmı çok büyük değil fakat zevkli fresk ve sıva çalışmalarıyla vaktiniz varsa görmeye değer. Zaten girişi de ücretsiz. Konum için tıklayın. Haritada 36 numara.

1.3.9 Wiener Minoritenkirche

1276 yılında yapımına başlanıp 1350’de inşaatı tamamlanan Gotik mimarili kilise. Napolyon’un Viyana’ya girince yapılmasını istediği, Leonardo da Vinci’nin Son Akşam Yemeği’nin orijinal boyutuyla yapılmış bir röprodüksiyonu burada bulunuyor. Ayrıca içinde klasik müzik konserlerine denk gelmek de mümkün. Konum için tıklayın. Haritada 37 numara.

1.3.10 Maria am Gestade Katolik Kilisesi

Maria am Gestade, yani “Nehir kıyısında Mary” anlamına gelen adıyla birkaç sokak ötedeki Tuna Nehri’ne atıfta bulunan 1414 tarihli Katolik kilisesi. Viyana’nın en eski kiliselerinden biri sayılıyor. Napolyon’un Viyana’yı işgali döneminde cephanelik ve ahır olarak kullanılmış. Ayrıca belki sinefillerin ilgisini çeker, kendisi 1949 yapımı The Third Man filminde de gözüküyor. Konum için tıklayın. Haritada 38 numara.

1.3.11 Votiv Kilisesi

Kaiser Franz Joseph I’in uğradığı suikasti hafif yaralı atlatması üzerine kardeşi Ferdinand Maximilan tarafından bir yardım kampanyası başlatılıyor ve bu mucizevi durum için Tanrı’ya teşekkür adına, halktan bağış toplanıyor. Yaklaşık 300 bin vatandaşın katılımıyla inşasına başlana kilisesinin mimari da bir yarışmayla seçiliyor. Barok tasarımıyla kazanan mimar, 26 yaşındaki Heinrich Ferste. Günümüzde canlı müzik etkinliklerine de denk gelebileceğiniz kilisenin hemen karşısında Sigmund Freud Parkı, birkaç sokak ötesinde ise Sigmund Freud Müzesi var. Bu tarafa kadar yolunuz düşerse aklınızda olsun. Ayrıca bu kilisede gerçekleşen ışık şovu da ayrıca ünlü. Yaratılışın Işığı ışık gösterisine bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 39 numara.

1.3.12 Sigmund Freud Müzesi

Sigmund Freud Avusturya’dan çıkmış en önemli şahsiyetlerden biri. Kendisi bir nörolog ve yaygın bilinen tanımla psikanalizin babası. Hayatının büyük bir bölümünü Viyana’da geçirmiş, bu yüzden 1971 yılında Freud’un hayatını ve psikanalizin tarihsel gelişimini anlatmak için Viyana’da bir müze kurulmuş. Bina olarak bu spesifik binanın seçilmesinin nedeni de Sigmund Freud’un 1891’de bina ilk yapıldığı zamanlarda bir dönem burada yaşamış olması. Freud tam 47 yıl boyunca bu binada yaşamış ve hastalarını burada kabul etmiş. Yani bir nevi kendisinin muayenehanesiymiş. Hayatı boyunca yazdığı yazılar, özel hayatı, anıları ve bütün çalışmaları bu evde toplanmış.

Psikanaliz kuramını ilk bulan ve kullanan kişi Freud olduğu için müzede bir bakıma psikanalizin tarihine de bakış atmış oluyorsunuz. Hatta Avrupa’nın psikanaliz konusunda araştırma yapabileceğiniz en büyük kütüphane de burada. Dürüst olmak gerekirse Sigmund Freud’un çalışmalarına veya psikolojiye ilgisi olmayanların ilgisini çekecek bir nokta değil ancak tüm dünyadan turistlerin oldukça ilgi gösterdiği bir yer. Kapıdaki sırayı atlama özelliği olan Sigmund Freud Müzesi giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 40 numara.

1.3.13 Rathaus ve Çevresinden Yeme-İçme Önerilerimiz

– Café Central: Burası da 1876’da kurulmuş, tarihi öneme sahip bir diğer tipik Viyana kafesi. Sütunlu ve tonuzlu iç mimarisi ile belki de Viyana cafeleri arasında en güzeli. Müdavimleri arasında Kafka, Lenin, Troçki ve Freud var. Gösterişli büyük salonu, canlı piyano resitalleri ve duvardaki tablolarıyla oldukça hoş bir ambiyansı var. Önünde sıra beklemek artık normalleşmiş bir olay, fakat rezervasyon yaptırıp gitmek de elbet mümkün. Konum için tıklayın. Haritada 18 numara.

– Café Landtmann: 1873’e uzanan geçmişiyle Viyana’nın en eski ve en ünlü kafelerinden bir tanesi. Dışarıdan bakıldığında sıradan bir kafeymiş gibi gözükse de içine girildiğinde sizi zamanda yolculuğa çıkarıyor. Buranın müdavimleri arasında Sigmund Freud da varmış; öyle ki kendisi her sabah kahvesini burada içermiş. Konum olarak Rathausplatz’ın karşısında bulunuyor. Yoğun saatler için rezervasyon şart. Konum için tıklayın. Haritada 19 numara.

– Treu am Platzl: Mariensäule kilisesi manzaralı bir avlusu olan, renkli iç mekanını ayrıca zevdiğimiz bir cafe. Normalde brunch mekanı olarak tercih ediliyor ama biz seçeneklerini pek lezzetli bulmadık o yüzden size tatlı ortamında bir şeyler içmeye gelin diyebileceğiz. Konum için tıklayın. Haritada 20 numara.

– Caffè Couture: Ferstel Passage içinde kalan, küçük, modern bir üçüncü dalga, nitelikli kahve durağı. Konum için tıklayın. Haritada 21 numara.

– Via Toledo Enopizzeria: Hem Avusturya’nın hem de Avrupa’nın en iyi pizzacılarından sayılan Via Toledo Enopizzeria, hafif yanık pofuduk kenarlı Napoliten pizzalar yapan bir pizzacı. Modern, şık ama rahat bir atmosferi var. Menüsünde sadece pizza değil antipasti ve tatlı seçenekleri de mevcut. Sıra beklememek için rezervasyonla gitmek mantıklı. Konum için tıklayın. Haritada 22 numara.

– Hildebrandt Café: Bölgede bagel’lar, bowl’lar, smoothie’ler veya waffle üzerine yumurtalı seçeneklerle brunch yapmak için tercih edebileceğiniz bir cafe. Özellikle kış bahçesi konseptli bölümü keyifli. Konum için tıklayın. Haritada 23 numara.

– Pramerl and The Wolf: Eskiden bir pub, günümüzde ise samimi ve butik bir fine dining restoranı olan Pramerl and The Wolf sürpriz tadım menüsü ile diğer restoranlardan ayrılıyor. A la carte menü olmadan, günlük hazırlanan menüleriyle sürpriz severler için ideal. Michelin rehberinde 1 yıldızı var, Gault & Millau’da da puanı epey yüksek. Özellikle cuma ve cumartesi günleri için rezervasyon tavsiye ediliyor. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 24 numara.

– Mast Winebistro: Nordik esintili, rahat bir ambiyansı olan Mast Winebistro, müşterilerine mevsimlik sebzeler ve yerel üreticilerden aldıkları etlerle hazırladıkları modern tabaklar sunuyor. Hem a la carte menüleri hem de 6 servislik “Chef’s Choice” isimli tadım menüleri mevcut. Michelin’den Bib Gourmand ve Green Star’ı kapmış, ayrıca Gault & Millau ve Falstaff rehberlerinde. Web siteleri üzerinden rezervasyon mümkün, pazartesi ve salı günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 25 numara.

– Dino’s Apothecary Bar: Popüler bir kokteyl bar. Daha çok mezcal tipi seçenekler mevcut. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Rezervasyon şart. Konum için tıklayın. Haritada 26 numara.

– Restaurant JOLA: Vegan fine dining konseptli restoran. Yerel ücreticilerden temin ettikleri malzemelerle yaratıcı tabaklar ortaya çıkarıyorlar. Gault & Millau rehberinde de yer edinmişler. Menüleri mevsimlik. Web siteleri üzerinden rezervasyon yapmak mümkün. Pazar, pazartesi ve salı günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 27 numara.

– Tür 7: Rathaus metro istasyonu yakınlarındaki speakeasy konseptli bar. Sabit bir menüden ziyade o anki isteklerinize göre size özel bir şeyler hazırlanıyor. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 28 numara.

1.3.14 Rathaus ve Çevresinde Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Flemings Selection Hotel Wien-City $$: Viyana Belediye Binası’nın hemen arkasında yer alan, geniş cam detaylarıyla oldukça aydınlık odalar sunan bir otel. Modern ve hoş bir dizaynı var.

– Hotel Sans Souci Wien $$: Kapalı yüzme havuzu ve spa merkezi bulunan, beş yıldızlı bir konaklama seçeneği. Odaları zarif bir tasarıma ve klima, minibar, kahve makinesi, düz ekran tv gibi donanımlara sahip.

– Hotel Rathaus Wein & Design Wien $: Merkeze yakın konumlu otel modern ve uygun fiyatlı tercihlerden. Odalar sade döşenmiş ve ferahlar.

1.4 Viyana Devlet Operası ve Çevresinde Gezilecek Yerler

1.4.1 Viyana Devlet Operası (Staatsoper)

Viyana’nın en ünlü balosu Opera Ball işte bu Opera Binası’nda yapılıyor. Bina inanılmaz şaşalı ve her sene çok fazla sayıda operaya, baleye ve envai çeşit etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Barok stilde yapılmış harika bir bina ve süper klasik müzik etkinliklerinin yuvası olsa da bizi en cezbeden şey sahnenin arka tarafını yani Opera’ların backstage’ini ve kostümleri görebildiğiniz tur oldu. Zaten bu tur dışında herhangi bir etkinliğe biletiniz yoksa öyle elinizi kolunuzu sallayarak opera binasına giremiyorsunuz. Turda hem binanın mimarisi, hem de opera binasının işleyişi hakkında bilgi edinebiliyorsunuz. Bunun dışında vaktiniz uygunsa burada bir klasik müzik konserine gitmek de tabii ki tadından yenmez! Mozart ve Strauss’un eserlerini 30 kişilik bir orkestradan dinleyebileceğiniz konsere bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 41 numara.

1.4.2 Karntner Caddesi

Kärntner Caddesi, şehrin ta Roma zamanından beri var olan hem tarihi hem merkezi hem de turistik bir caddesi. Yol boyunca pasajlar, hediyelik eşya dükkanları ve lüks markaların mağazaları caddeye dinamizm katan unsurlardan. Kesinlikle baştan sona bu caddeyi bir kez yürümelisiniz. Konum için tıklayın. Haritada 42 numara.

1.4.3 Albertina Müzesi

17. yüzyılda inşa edilen ve 1805’ten itibaren müze olan Albertina, koleksiyonlarının zenginliği ve önemiyle Viyana’nın bizce en güzel müzelerinden. Monet’nin ve Picasso’nun eserlerinin olduğu sabit bir koleksiyonu, güncel sanatçıların değişen sergileri ve heykel, mimari gibi alanlara odaklanan sanat eserleri bulunuyor. Burada eserlerini görebileceğiniz diğer sanatçılar arasında Dürer, Fragonard, Toulouse-Lautrec, Schiele ve Klimt gibi isimler var. Bu müzenin “Albertina Modern” ve “Albertina Klosterneuburg” adıyla çağdaş sanat odaklı iki versiyonu daha var. Albertina Müzesi’ne giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 43 numara.

1.4.4 House of Music

2000 yılında açılmış, Avusturya’nın ses ve müzik konusunda açılmış ilk müzesi. İlk insanların kullandığı enstrümanlardan günümüzdeki müzik yapma biçimlerine kadar geniş bir sergi bölümleri var. Daha çok ziyaretçi ile interaksiyona ağırlık veren bir deneyim müzesi gibi. Sitelerini takip ederseniz güzel konserler de yakalayabilirsiniz. Haus der Musik’e online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 44 numara.

1.4.5 Annakirche

1320’de şapel olarak inşa edilen ve ardından, 1518’de Gotik tarzda bir kiliseye dönüştürülen Annakirche, Viyana’nın ünlü kiliselerinden bir tanesi. Azize Anna, Meryem Ana ve İsa’nın yüceltilmesi gibi ünlü tavan fresklerini yapan Daniel Gran, kilisesin estetik görünümünü sağlayan isim ki kendisinden bahsetmeden olmaz. Kiliseyi şöyle bir girip görebildiğiniz gibi içinde düzenlenen etkinliklere de katılabilirsiniz. Annakirche’de klasik müzik konserine bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 45 numara.

1.4.6 Habsburg Hanedanlığı Kraliyet Mezarı

Kapuzinergruft diye de bilinen Kapusen Kilisesi’nin altında bulunan ve Habsburg kraliyet ailesi üyelerinin defnedildiği bir mezar yeri. 1618’de yapımına başlanmış ve 1632’de kullanıma açılmış. İçinde on ikisi imparator, on sekizi imparatoriçe olmak üzere tam tamına 145 Habsburg üyesi yatıyor. Sadece rehberli turlarla geziliyor. Biletleri online şekilde internet sitesinden alınabiliyor. Konum için tıklayın. Haritada 46 numara.

1.4.7 Heidi Horten Collection

Albertina Müzesi ile Viyana Devlet Operası arasında kalan Heidi Horten Collection, Avusturyalı milyarder Heidi Goëss-Horten’ın 90’ların başından beri topladığı kendi kişisel koleksiyonunun sergilendiği bir modern sanat müzesi. Klasik modernizmden günümüze pek çok sanat eserini görme imkanı sunuyor. Toplam üç kattan oluşan, yenilenmiş bir sarayda hem geçici hem de kalıcı sergiler düzenleniyor. Örneğin 2024’te açılan “Klimt ⮂ Warhol” kalıcı sergisinde başta Klimt ve Warhol olmak üzere Pablo Picasso, Marc Chagall, Egon Schiele ve Georg Baselitz gibi modern zaman üstadların eserlerine rastlamak mümkün. Biletler web sitesinden de gişeden de alınabilir. Müze salı günleri hariç her gün 11:00 ve 19:00 saatleri arasında açık. Heidi Horten Collection giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 47 numara.

1.4.8 Viyana Devlet Operası ve Çevresinden Yeme-İçme Önerilerimiz

– Café Sacher: 1876’da kurulan ve Kraliçe Elizabeth II, Indira Gandhi ve John F. Kennedy gibi isimleri ağırlayan Hotel Sacher’in alt katında bulunan ünlü Viyana kafesi. Viyana’nın meşhur lezzetleri kısmında bahsettiğimiz Sacher Torte buranın patentli ürünü. İç dekorasyonu oldukça klasik. Çok meşhur olması sebebiyle önünde kuyruklara rastlamanız mümkün. Eğer sırayı bekleyemem derseniz Kartner Caddesi’nde buranın ürünlerinin satıldığı bir corner dükkan ve bistro da var. Konum için tıklayın. Haritada 29 numara.

– Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker: 1847’de kurulan ve Viyana’da pek çok şubesi bulunan meşhur kafe markası. En popüler şubesi Viyana Devlet Operası’nın hemen yanında. Özellikle de opera binasında bir temsil izlemenin öncesinde burada bir Apfelstrudel yemek tam bir Viyana klasiği. Konum için tıklayın. Haritada 30 numara.

– Café Mozart: Viyana Devlet Operası’nın hemen karşısında olması sebebiyle opera sanatçılarının da sık sık uğradığı nostaljik bir kafe. Bu şehirdeki çoğu kafe gibi kuruluşu 19. yüzyıla dayanıyor. Apfelstrudel’i ve kahvesi ünlü fakat ek olarak ana yemekler seçenekleri de bulunuyor. Ayrıca edebiyat tutkunlarına duyurulur, Graham Greene Üçüncü Adam kitabını bu kafede yazmış! Konum için tıklayın. Haritada 31 numara.

– Bitzinger: Viyana’nın stand-büfe tarzında diyebileceğimiz ünlü sosisçisi. Käsekrainer’leri bir sokak lezzeti haline dönüştürmüşler. Oyulmuş baget ekmeği içine konmuş sosisleri en çok tercih edileni fakat tabakta da isteyebilirsiniz. Oturma yerleri bulunmuyor, önünden kuyruk da eksik olmuyor ama yanındaki ve önündeki standlarda veya köşe başındaki ünlü çeşme Albrechtsbrunnen’in merdivenlerinde takılabilirsiniz. Her gün 08:00 ve 03:00 saatleri arasında açık. Konum için tıklayın. Haritada 32 numara.

– Café Schwarzenberg: 1861’e dayanan geçmişiyle Viyana’nın en eski kafelerinden bir diğeri. Büyük avizelerin ve fırfırlı perdelerin süslediği ahşap ağırlıklı bir dekorasyonu var. Hamur işleri açısından zengin, ana öğünler için de seçenekler sunuyor. Konum için tıklayın. Haritada 33 numara.

– 1516 Brewing Company: Kendi üretimi artizan biralar imal eden bir birahane. Et tabakları ve aperatif seçenekleri de menüde mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 34 numara.

– Café Frauenhuber: 1700’lerde yapılmış tarihi bir binada bulunan ve 200 yıldan fazladır hizmet veren bir cafe. Ayrıca en can alıcı noktası, bir zamanlar Mozart ve Beethoven’ın burada canlı performans sergilemiş olmaları! Menüsünde tatlı tuzlu pek çok alternatif mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 35 numara.

1.4.9 Viyana Devlet Operası ve Çevresinde Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Hotel Sacher $$$: Opera Binası’nın yanında bulunan klasik tarzda 5 yıldızlı bir otel. Cafesinde ünlenmiş tatlısı sayesinde belki de şehrin en meşhur oteli.

– The Amauris Vienna – Relais & Châteaux $$: Devlet Operası’na 200 metre mesafede yer alan zarif ve modern bir tasarım oteli.

– Hotel Astoria Wien $$: 20. yüzyılın başlarında yapılmış tarihi bir binada hizmet veren otellerden biri. Odaları modern mobilyalarla dekore edilmiş.

– Living Hotel an der Oper by Derag $$: Devlet Operası’nın hemen yanında, klasik tarzda döşenmiş bir otel. Odalarda tv, wifi, klima gibi ihtiyaçlarınız düşünülmüş.

2. Neubau’da Gezilecek Yerler

Neubau Viyana’nın, şehrin klasik ihtişamından uzak daha alternatif, daha canlı, daha “hipster” semtlerinden biri. Yaratıcı endüstriler kitlesi ve üniversite öğrencileri odaklı, şehrin geneline göre çok daha genç bir ruhu var. Her köşesi tasarım atölyeleri, hip fırınlar, bağımsız sanat galerileri, vintage dükkanlar, lokallerin takıldığı cafeler ve barlarla dolu. Ayrıca Avrupa’nın en büyük kültür komplekslerinden biri olan MuseumsQuartier de burada. Zamanında şehir surlarının dışında kalan kırsal bir alanken 18. ve 19. yüzyıllarda Viyana’nın gelişmesi, şehirleşmesi ve endüstrileşmesiyle birlikte, işçi ve zanaatkar kesimin yerleştiği bir mahalle haline gelmiş. Burada her sokakta ilhamla dolmak mümkün. Bizim şehirde konaklamanız için de önerdiğimiz bölgelerden biri.

2.1 Museumsquartier

MuseumsQuartier sadece Avrupa’nın en önemli müze bölgelerinden biri değil aynı zamanda Viyana’da büyük küçük herkesin şehirdeki favori buluşma noktası. Burada öyle misafirperver, öyle gel gel yapan ve insanı kendine çeken bir kamusal alan ortamı yaratılmış ki şehirde turistlerden yerellere özellikle yaz akşamüstlerinde kendini burada bulmayan yok. Buradaki en güzel müze bizce Leopold Museum. Hedefiniz o olsun ama ilgi alanınıza ve zamanınıza göre diğer müzelere de şans verebilirsiniz tabii ki. Konum için tıklayın. Haritada 48 numara.

2.1.1 Leopold Müzesi

Avusturyalı ünlü ressam Gustav Klimt eserlerinin dünyadaki en büyük koleksiyonlarından 2’si Viyana’daki Leopold ve Belvedere müzelerinde bulunuyor. Özellikle de ismini buraya 5.000’den fazla eser bağışlayan Leopold çiftinden alan Leopold Müzesi, Gustav Klimt’in en baba ilahlarıdan birisi olduğu Art Nouveau ve Ekspresyonizm akımlarını üzerine yoğunlaşmış, Avusturya modernizminin sosyo-kültürel arka planını gözler önüne seren bir müze. Klimt’in 100’e yakın eserinin olduğu müze Death and Life (1906-1916), Attersee (1900) ve Still Pond (1914) gibi meşhur eserlerinin de ev sahibi. Gitmişken diğer önemli Avusturyalı sanatçılar olan Egon Schiele, Oskar Kokoschka ve Richard Gerstl’in eserlerini de incelemeyi unutmayın. Özellikle de bu müzenin hasta gibi gözüken, kırılgan karakterlerin çizimlerini yapan Egon Schiele’nin 220’den fazla eserle dünyadaki en kapsamlı koleksiyonunun burada olduğunu da ekleyelim. Tüm Viyana’nın en popüler müzesi olduğundan biletinizi gitmeden önce online almanızda fayda var. Leopold Müzesi’ne online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 49 numara.

2.1.2 mumok

MuseumsQuartier’deki açık ara en dikkat çekici yapı, Ortner & Ortner yapımı taş kaplı kübik binasıyla mumok. Burası 10.000’den fazla eseri barındıran bir çağdaş sanat müzesi. Bu eserlerin yaratıcıları arasında Andy Warhol da var Pablo Picasso da, Joseph Beuys de var Gerhard Richter ve Roy Lichtenstein da… Koleksiyon Viyana Aksiyonizmi, Pop Art ve Fotorealizm gibi isimlere ayrılıyor. Çağdaş sanata veya modern mimariye ilginiz varsa mutlaka ziyaret etmelisiniz. Konum için tıklayın. Haritada 50 numara.

2.1.3 Kunsthalle

Kunsthalle, Museumsquartier’deki ana merkezi ve Karlsplatz’daki cam yapısıyla iki farklı ayağı bulunan bir çağdaş sanat kurumu. Sürekli ve sabit koleksiyonlardan ziyade değişen ve dinamik koleksiyonlara odaklanıyorlar ki genç ve yeni sanatçılara da fırsat tanınabilsin. Bu koleksiyonlar genellikle toplumsal cinsiyet, göç ve ekoloji gibi güncel temalara odaklanıyor. Konum için tıklayın. Haritada 51 numara.

2.1.4 Halle E + G

Museumsquartier’da bulunan, müzik, tiyatro, dans gibi sahne sanatları, sosyal etkinlikler, konferanslar için kullanılan çok amaçlı bir etkinlik mekanı. Eskiden imparatorluk zamanında kış binicilik salonu olarak kullanılan bir bina içinde yer alıyor. Konum için tıklayın. Haritada 52 numara.

2.1.5 ZOOM Kindermuseum

Sanat, bilim ve kültür alanlarında çocukların duyu organlarıyla keşfedip öğrenebileceği alanlar sunan bir çocuk müzesi. Oyun istasyonları, sanatsal enstalasyonlar ve atölyelerle çocukların yaratıcılığını teşvik etmeyi hedefliyor. Farklı yaş gruplarına uygun hazırlanmış oyun programları mevcut. Gelmişken çocuğunuza farklı ufuklar açacak bir etkinliğe denk gelebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 53 numara.

2.1.6 Architekturzentrum

Avusturya’nın ulusal mimarlık müzesi olan Architekturzentrum, özellikle 20. ve 21. yüzyıl mimarisine ve kentsel tasarımına odaklanan bir müze. Sovyet modernizmi, Nazi dönemi Viyana mimarisi ve kadın mimarlara özel hazırlanmış sergileriyle aslında tamamen mimarlık odaklı. O yüzden ilgilileri için zaman ayırmaya değer olabilir. Konum için tıklayın. Haritada 54 numara.

2.1.7 Kabinettpassage

Museumquartier’da bulunan ve her geçidin tavanı farklı bir sanatçı tarafından tasarlanmış renkli bir temalı pasaj. Kalabalıkların genellikle gözden kaçırdığı bir yer, o yüzden yolunuz düştüğünde kafanızı kaldırmayı unutmayın. Konum için tıklayın. Haritada 55 numara.

2.2 Neubaugasse

Mariahilfer Strasse’yi dikine kesen, pek çok butik tasarım dükkanının, dünyaca ünlü moda zincirlerinin, cafelerin, restoranların yan yana sıralandığı ünlü alışveriş caddesi. Semtin ana arteri diyebiliriz. Konum için tıklayın. Haritada 56 numara.

2.3 Neubau’dan Yeme-İçme Önerilerimiz

– kaffemik: Neubaugasse metro istasyonunun çıkışında bulabileceğiniz butik bir kahve dükkanı. Kahveleri ve hamur işleri başarılı. Küçük bir yer olduğu için oturma imkanı açısından sınırlı. Biraz al götür tarzda işliyor. Konum için tıklayın. Haritada 36 numara.

– Joseph Brot: Viyana’dayken pek çok yerde şubesine rastlayabileceğiniz, başta ekmek olmak üzere organik hamur işleri yapan fırın. Fırın diyoruz ama çılbır gibi kahvaltı tabakları, çeşit çeşit kahve seçeneği bulmak da mümkün. Konum için tıklayın. Haritada 37 numara.

– 7Stern Bräu: Rustik tarzda bir imalatçı birahane. Menüsü ana ve ara öğünler açısından zengin. Ağaçların gölgesi altına atılmış ahşap masaların olduğu havadar bir bahçesi mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 38 numara.

– Amerlingbeisl: 18. yüzyıldan kalma tarihi bir binanın avlusunda bulunan, asma yapraklarıyla çevrili bir restoran. Çeşitli kültür sanat kurumlarıyla aynı binayı paylaştığı için artistik bir atmosferi var. Şnitzel ve gnocchi’siyle ön planda. Konum için tıklayın. Haritada 39 numara.

– Glacis Beisl: Yeşillikler içinde avlulu bir bahçesi olan bir restoran. İç dekorasyonu hem modern hem de lokal unsurlar barındırıyor. Avusturya lezzetlerinden oluşan bir menüsü var. Özellikle şinitzeli, gulaşı ve pierogisi ile ünlü. Konum için tıklayın. Haritada 40 numara.

– Schnitzel Wirt: Açıldığı andan itibaren önünde oluşan kuyruklardan anlaşılacağı gibi, konu şnitzel oldu mu burası Viyana’nın en önde gelen adreslerinden. Nostaljik bir dekorasyonu var. Günümüzde iki kız kardeş tarafından işletiliyor. Domuz eti tercih etmeyenler için hindi şnitzel de sunuyorlar. Ayrıca belirtelim, uzun süren bir bekleme kuyruğu ve başkalarıyla aynı masayı paylaşmak karşılaşabileceğiniz bir durum. Sadece nakit kabul ediyorlar. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 41 numara.

– Ährnst – Backwaren e.U.: Ayaküstü bir şeyler alıp günümüze devam edebileceğiniz fırın. Artizan denebilecek türde çeşit çeşit kruvasan, kek ve hamur işi yapıyorlar. Kahveleri de mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 42 numara.

– Jonas Reindl Coffee Roasters: Viyana’da üç şubesi bulunan modern kahveci. Kahvenizin yanına eşlik edecek atıştırmalıkları da bulunuyor. Konum için tıklayın. Haritada 43 numara.

– Ulrich: Endüstriyel dizaynı ve açık havada oturma seçenekleriyle brunch’tan akşam yemeğine, kahve molasından ufak atıştırmalıklara tercih edebileceğiniz bir restoran. Rezervasyon mümkün. Konum için tıklayın. Haritada 44 numara.

– Erich: Burası için de Ulrich’in kardeş işletmesi diyebiliriz. Menüsü ve atmosferi genel olarak aynı fakat daha çok bowl, sandviç ve taco odaklı. Konum için tıklayın. Haritada 45 numara.

– Der Dachboden: Hoş bir akşam manzarası sunan terasıyla Justizpalast’a yakın bir otelin rooftop barı. Canlı ve hareketli bir atmosferi var. Konum için tıklayın. Haritada 46 numara.

2.4 Neubau’dan Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Hotel Motto $$: Neubaugasse Metro İstasyonu’nun hemen yanında bir otel seçeneği. Odalarında tv, minibar, klima gibi temel gereçler düşünülmüş. Bazı odalarda minik bir mutfak alanı da var.

– Hotel Schani Salon $$: Mariahilfer Strasse üzerinde, dört yıldızlı bir butik otel. Odalarında özel banyo, düz ekran tv, klima, saç kurutma makinesi, kettle ve kahve makinesi bulunuyor.

– Hotel NH Collection Wien Zentrum $: Zieglergasse Metro İstasyonu’nun da hemen yanında bulunan, uygun fiyatlı bir otel seçeneği

3. Mariahilf’de Gezilecek Yerler

Mariahilf, Neubau’nun yan komşusu ve onun gibi 18.19. yüzyıllarda gelişen yani tarihi merkeze göre nispeten yeni olan semt. En az onun kadar hareketli ve canlı bir semt. Daha çok alışveriş ve popüler kültür durakları ile öne çıkıyor. Şehrin tüm büyük zincir markalarının şubelerinin bulunduğu, Viyana’nın en uzun ve işlek alışveriş caddelerinden Mariahilf semte ismini veren nokta. Neubau’ya göre daha çok turistik. Ancak ara sokaklarına ve semtin aşağılarına doğru inerseniz, lokal bar ve cafelerde, bit pazarında ve Naschmarkt’ta gerçek semt ruhunu hissedebilirsiniz. Konaklamak için de favorilerimizden.

3.1 Mariahilfer Caddesi

Mariahilfer Caddesi Viyana’nın en uzun ve deyim yerindeyse en yaşayan caddesi. Upuzun caddede dükkanlar, zincir mağazalar, tatlı kafeler ve bar-restoranlar var, biraz İstanbul’daki Nişantaşı ya da Bağdat Caddesi’nin Viyana şubesi gibi anlayacağınız. Kişisel fikrimizi sorarsanız öyle aşırı ilgi çekici bir mağaza da yok standart yerler var; kafe-barlara gelince Viyana’da çok daha otantik ve gidilesi şeker kafeler var, bu yüzden bizim tercihimiz öylesine bir gezinmek ve görmekten öteye gitmedi. Bir nevi listeye tık atmalık. Konum için tıklayın. Haritada 57 numara.

3.2 Naschmarkt

Viyana’nın farklı mutfakları barındıran, en popüler, en gezilesi yemek pazarı Naschmarkt. İçinde Viyana’ya özgü yemeklerden Vietnam yemeklerine, İtalyan mutfağından Hint mutfağına ne ararsanız hem eve götürebileceğiniz şekilde satılırken hem de oturup atıştırabileceğiniz restoranlar şeklinde bulabilirsiniz. Öyle ki biz birkaç tane Türklerin açtığı peynir tezgahına rastlayıp biraz sohbet ettik. Çok tatlı bir ortamı var Naschmarkt’ın, öyle kısa-küçük bir yer de hayal etmeyin resmen 1.5 kilometrelik bir marketten hatta bizim algımızla bildiğiniz pazardan bahsediyoruz.

Yaklaşık 120 tane tezgah var. Özellikle peynir, şarküteri, sebze-meyve konusunda hem çok fazla hem de çok taze şeyler bulabilirsiniz ama Avusturya mutfağına özgü bir şey olmadıkça Türkiye’ye kadar bir şeyler taşımak ne kadar akıl karı bilemiyoruz. Ama yiyecekler o kadar rengarenk ve düzenli dizilmiş ki resmen insanı cezbediyor. Bu yüzden en azından birkaç peynir veya değişik baharatlar almadan dönmek biraz zorluyor insanı. Restoranlara gelince, çok fazla farklı mutfak olduğu için restoranların arasından hangisine gideceğini seçmekte zorlanıyor insan.

Bu arada Naschmarkt’taki restoranlar dışında tezgahlar pazar günleri açık değil. Pazartesi-Cumartesi günleri arası sabahları 06.00 gibi yiyecek tezgahları açılıyor, Pazartesi-Cuma arası 19.30, Cumartesi günleri de 17.00 gibi kapanıyor. Ama özellikle kapanış saatlerine çok sıkı sıkıya bağlı kalmayın deriz çünkü tezgahlar münferit olduğu için kapanış saatleri farklı olabiliyor. Restoranlar ise genelde gece yarısına kadar açık.  Konum için tıklayın. Haritada 58 numara.

3.3 Kettenbruckengasse Bit Pazarı

Birçok avrupa şehrinde olduğu gibi Viyana’da da bit pazarı diye tabir edilen “flea market”lar ve oralardan alışveriş yapmak oldukça yaygın. Kettenbrückengasse’le Karlsplatz arasında kalan bu pazar da yaklaşık 400 tezgahtan oluşan bir bit pazarı. Yiyecek içeceklerden tutun da ikinci el eşyalara, antikalara, porselenlere ve mücevherlere çeşit çeşit ürüne burada rastlayabiliyorsunuz. Her Cumartesi 06.00’dan 14.00’e kadar açık oluyor. Tabii pazara ne kadar erken giderseniz o kadar güzel parçalara rastlayacağınızı da belirtelim. Konum için tıklayın. Haritada 59 numara.

3.4 IKONO Vienna

Mariahilfer Caddesi üzerinde kalan, her köşesinin Instagram’lık fotoğraflar çıkardığı IKONO Vienna için, tematik odalardan ve etkileşimli aktivitelerden oluşan bir deneyim müzesi diyebiliriz. Çocukların ve gençlerin özellikle ilgisini çekecektir ancak herkese hitap etmeyecek bir yer olduğunu söylemeliyiz. İnternet sitesi üzerinden biletler alınabilir. 0-3 yaş arası çocuklar için biletler ücretsiz. Konum için tıklayın. Haritada 60 numara.

3.5 Viyana Akvaryumu (Haus des Meeres)

II. Dünya Savaşı’ndan kalma bir uçaksavar kulesinin ev sahipliğini yaptığı Haus des Meeres, 10.000’den fazla canlı hayvanın sergilendiği bir akvaryum. Fakat bu sayı deniz canlıları ağırlıklı olsa da içinde kertenkelelerden örümceklere, lemurlardan yılanlara başka hayvan çeşitleri de bulunuyor. Her kat kategorilerine göre farklı türdeki hayvanlara ayrılmış. En üst katında da Viyana manzarasını panoramik olarak görebileceğiniz 360° OCEAN SKY isimli bir restoranı var. 2 yaşın altındaki çocuklar için akvaryuma girişler ücretsiz. Her gün 09:00’dan 20:00’ye kadar ziyarete açık. Haus des Meeres giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 61 numara.

3.6 Mariahilf’den Yeme-İçme Önerilerimiz

– SiL – coffee breakfast & more: Adının da yansıttığı gibi kahveden kahvaltıya tercih edilebileceğiniz bir cafe. Biz kahvaltı için gittik ve yediğimiz her şey oldukça başarılıydı. Konum için tıklayın. Haritada 47 numara.

– Drechsler Wienzeile: Renkli dekorasyonuyla Theater an der Wien opera binası yakınlarındaki brunch restoranı. Vegan, vejetaryen ve glutensiz alternatifler açısından çeşitli. Ayrıca epey talep görüyor, bu sebeple rezervasyon şart. Konum için tıklayın. Haritada 48 numara.

– Café Sperl: 1880’den beri hizmet veren otantik bir Viyana kafesi. Dekorasyonu tahmin edilebileceği gibi oldukça klasik. Ayrıca Before Sunrise’ı konuk etmiş mekanlardan bir diğeri de bu kafe. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 49 numara.

– phil: Kahvaltı ve brunch için de tercih edilebilecek kafe-kitabevi. Duvarları afişlerle dolu, kendisi de kitap raflarıyla çevrili. Hoş bir atmosferi var. Konum için tıklayın. Haritada 50 numara.

– Öfferl: Viyana’da pek çok şubesi bulunan bir fırın zinciri. Dekorasyonu endüstriyel tarzda. Ekşi mayadan yapılmış ekmekleri, el emeği hamur işleri ve hatta brunch tabakları sunuyor. Konum için tıklayın. Haritada 51 numara.

– Bruder – Küche & Bar: Mariahilf’in ara sokaklarında, doğal malzemelerin kullanıldığı tabakaların modern bir görünümle sunulduğu, lokal ve popüler bir restoran-bar. Pazar, pazartesi ve salı günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 52 numara.

– Brass Monkey: Mariahilf bölgesinde bulunan üçüncü dalga kahveci. Küçük ve samimi bir yer. Kahvelerine ek olarak şekil şekil cupcake’leri ünlü. Konum için tıklayın. Haritada 53 numara.

– Café Ritter: Menüsünde Viyana mutfağının geleneksel lezzetlerine, türlü türlü hamur işine ve pek tabii kahveye rastlayacağınız tipik bir Viyana kafesi. 19. yüzyılın sonlarından beri olduğu yerde kahve tutkunlarının uğrak noktası. Dekorasyonunda yüksek tavanlar, rokoko tavan işlemleri ve ahşap detaylar ilgi çekici. Konum için tıklayın. Haritada 54 numara.

– L’Amour du Pain: Artizan ekmekler, tatlılar, kruvasanlar ve sandviçler yapan Fransız tarzı küçük bir fırın-kafe. Önünde uzun kuyruklara rastlamak mümkün. İçinde oturmak için birkaç masası var. Ayrıca bademlisi başta olmak üzere kruvasanları epey talep görüyor. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 55 numara.

– Nautilus: Balık ve deniz ürünleri konusunda çok başarılı, fiyatlar biraz yüksek ama akşam yemeği için güzel bir seçenek olabilir. Menüye sitesinden ulaşabilirsiniz, özellikle akşam yemeği için gidiyorsanız da rezervasyon yapmanızı öneririz çünkü dolu olabiliyor. Konum için tıklayın. Haritada 56 numara.

– Urbanek: Naschmarkt pazarında bulunan ufak bir şarküteri dükkanı. Sizin isteğinize göre veya onların tercihine bırakarak seçebileceğiniz şarküteri tabakları hazırlıyorlar. Aynı zamanda şarap gibi içecekleri de mevcut. Daha çok ayaküstü veya al-götür konseptli bir yer ama önünde birkaç masa da bulunuyor. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 57 numara.

– Neni am Naschmarkt: Burası aslında Berlin, Tel Aviv, Zünih ve Hamburg’da da şubeleri olan bir restoran. Daha çok dünya mutfağı denebilecek bir yer çünkü menüsünde Akdeniz, Ortadoğu, Uzakdoğu, İsrail gibi birçok mutfağın yemeklerini bulabilirsiniz. Ayrıca vegan, vejeteryan veya glutensiz çeşit çeşit ürünleri var. Kahvaltı için de tercih edebileceğiniz bir yer. Konum için tıklayın. Haritada 58 numara.

– Bauernbräu: Ünlü ve otantik bir Viyana restoranı. Menüsünde gulaş, şnitzel ve salatalar başta olmak üzere çeşitli geleneksel lezzetler mevcut. Konum için tıklayın. Haritada 59 numara.

– Kaffeefabrik: Viyana’da üç şubesi bulunan, hem kahveleri hem de kruvasan ve kurabiye gibi tatlıları başarılı bir dükkan. Eğer al götür kahve isterseniz size karton kap değil depozitolu tekrar kullanılabilir kap veriyorlar. Bardağı geri getirdiğinizde depozitonuzu da geri alıyorsunuz. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 60 numara.

– Eis-Greissler: Birkaç şubesi bulunan şehrin en meşhur dondurmacısı. Konum için tıklayın. Haritada 61 numara.

3.7 Mariahilf’den Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Hotel Indigo Vienna Naschmarkt $$: Oldukça modern bir tasarımlı otel seçeneği. Otelin konumu metronun hemen önünde, toplu taşımayla ulaşımı oldukça rahat.

– Boutique Hotel Das Tyrol $$: Mariahilfer Caddesi üzerinde, Leopold Müzesi’ne üç dakika yürüyüşle ulaşabileceğiniz merkezi bir konuma sahip dört yıldızlı bir otel.

– Hotel Josefine $$: Bazıları balkonlu bazıları şehir manzaralı odalar sunan 4 yıldızlı bir otel. Kahvaltı açık büfe şeklinde.

– Jazz in the City $: Leopold Müzesi’ne 700 metre mesafede yer alan, 4 yıldızlı bir otel. Odalar konforlu ve hemen hepsi farklı, şehre bakıyorlar. Kendine ait tarzları var diyebiliriz. Adından da anlaşılacağı gibi jazz severler için de güzel bir tercih.

4. Schönbrunn Sarayı ve Çevresinde Gezilecek Yerler

4.1 Schönbrunn Sarayı Kompleksi

Schönbrunn Sarayı aslında seneler boyunca birçok Avrupa ülkesini yönetmiş Habsburg Hanedanlığı’nın yazlık sarayı. 1700’lü yıllarda Maria Theresia tarafından yaptırılmış ve o günden beri Avrupa’nın en etkileyici barok yapılarından biri olarak oldukça turist çekiyor. Ayrıca Schönbrunn Sarayı tarihsel önemi, içinin etkileyici dizaynı ve ihtişamlı görüntüsüyle UNESCO Kültürel Miras Listesi’nde yer alıyor. Bahsettiğimiz Noel pazarlarından biri de Schönbrunn Sarayı’nın önünde kuruluyor. Burayı ayrıca bir bölge gibi ele aldık çünkü hem saray kompleksi çok büyük bir alana yayılıyor hem de diğer tüm bölgelerden ayrı bir yerde konumlanıyor.

Schönbrunn’de Christmas Market

Noel süsleri, başka hediyelik eşyalar, yılbaşını andıran birçok ıvır zıvırla beraber yiyecek-içecek şeyler de satılıyor. O kar soğuğunda vaktiniz varsa ilk başta Schönbrunn’ün içini gezmeyi, sonra da sıcak çikolata ile içinizi ısıtmayı tavsiye edebiliriz. Christmas Market Viyana’daki diğer Christmas Market’lerden farklı mı, daha mı güzel derseniz hayır biz belirgin bir fark göremedik, hatta Rathaus’un önündeki buradakinden çok daha büyük, kapsamlı ve güzel. Ama Schönbrunn Sarayı’nı da görmek gibi bir niyetiniz varsa ve geziniz aralık ayına denk gelmişse burada duraklayıp biraz zaman geçirmek neden olmasın. Eğer durup bir içecek içerseniz, bir iki euro fazla vererek içeceği içtiğiniz üzerinde Schönbrunn yazan ve sarayın resmi olan fincanı hediyelik eşya olarak yanınızda götürebiliyorsunuz aklınızda bulunsun, belki size o gün yaptıklarınızı hatırlatan bir anı olarak kalır.

Schönbrunn Sarayı’nı Gezmek

Sarayın içinde 1441 oda var ama sadece 40 tanesi halka açık. Biletleri online satın aldığınızda spesifik bir gün ve saat belirliyorsunuz ve kapıda bilet kuyruğunda beklemiyorsunuz. Üstelik bilet bitti gibi bir durum da yaşanmıyor. Kapıda da bilet satılıyor orada belki öğrenci indirimden yararlanabilirsiniz, ama bunun için yanınızda uluslararası bir öğrencilik belgesi ve öğrenci kimlik kartına ihtiyacınız var.

15 Mart-30 Haziran ve 1 Eylül-5 Kasım arası 08.00-17.30 saatlerinde açık, 1 Temmuz-31 Ağustos arası 08.00-18.30 saatlerinde açık, 6 Kasım-14 Mart arası ise 08.00-17.00 saatlerinde açık. Bizce kalabalıklar başlamadan günün en erken programına burayı koymak en ideali olur. Viyana’da mükemmel bir ulaşım ağı var, Schönbrunn Sarayı’na gitmek için U4 metro ağını, tram adını verdikleri 10 ve 58 nolu tramvayları veya 10A numaralı otobüsü kullanabilirsiniz. Bu üç ağda da Schönbrunn İstasyonu var. Kolayca ulaşabilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 62 numara.

Sarayın içini gezmek isterseniz sarayın içindeki 22 odayı ve sarayın bahçelerini canlı rehberle görebildiğiniz turu seçmenizi öneririz. Bu turda göreceğiniz odalara Franz Josef ve Sisi’nin özel daireleri de dahil. Yaklaşık 2,5 saat kadar sürüyor. Schönbrunn Sarayı’da rehberli tura bilet almak için tıklayın. Barok tarzı düzenlenmiş bahçeler, fıskiyeler, heykeller ve labirentlerle dolu saray bahçesi içinse ayrıca bir saat ayırmanız lazım. Hele ki Gloriette Tepesi’ne çıkacak, Kraliyet Arabaları Müzesi veya Orangery’i gezecek, Japon bahçesi veya seraya da gidecekseniz, siz onu 2 yapın. Çünkü yaklaşık 120 hektarlık bir alana yayılmış dev bir araziden bahsediyoruz ve hiçbir yer hiçbir yere çok yakın değil.

4.2 İmparatorluk Arabaları Müzesi (Imperial Carriage Museum)

Schönbrunn Sarayı’nın olduğu arazide bulunan Imperial Carriage Museum, Kunsthistorisches Museum’a bağlı bir alt müze. Habsburg hanedanını taşıyan ve Cinderella’nın balkabağı arabasına benzeyen süslü at arabaları sergileniyor. Maria Theresia, İmparatoriçe Sisi ve Napoleon gibi tarihi figürlere ait tören arabası ve kıyafetleri görmek mümkün. Haftanın her günü 09:00’dan 17:00’ye kadar açık. İmparatorluk Arabaları Müzesi giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 63 numara.

4.3 Viyana Bilim Ve Teknoloji Müzesi

Buharlı makinelerden nükleer reaktörlere teknolojinin tarih içerisinde nasıl yol aldığını öğrenebileceğiniz kapsamlı bir müze. Her yaşa uygun interaktif sergilerle, birebir etkinliklerle ve modellerle donatılmış. Çocukların kaliteli vakit geçirebilecekleri alan ve aktivitelerin olmasına da özen gösterilmiş. 1918’de açılan müze her yıl yaklaşık 500.000 kişiyi ağırlıyor. İnsanların da burada dört-beş saatlerini rahat geçirdiklerini söyleyelim, öylesine kapsamlı. Haftanın her günü 09:00’dan 18:00’e kadar açık. Girişler 19 yaşın altındakiler için ücretsiz. Viyana Bilim ve Teknoloji Müzesi giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 64 numara.

5. Belvedere Sarayı ve Çevresinde Gezilecek Yerler

Belvedere Sarayı’ndan şehir parkı Stadtpark’a kadar uzanan bir bölge olan Landstraße, şehrin en yeşil, en sakin, en aristokratik, en zarif semtlerinden. Bunda en önemli rolü tabii ki Avrupa’nın en güzel saraylarından biri olan Belvedere oynuyor. Onu irili ufaklı başka saraylar ve saray yavrusu tarihi malikaneler takip ediyor. Bunların kimisi otele, kimisi müzeye dönüştürülmüş yapılar. Biz aralarından birkaç favorimizden bahsettik.

5.1 Belvedere Sarayı

Belvedere Sarayı uzunca bir süredir müze olarak kullanılsa da adından anlaşılabileceği gibi aslında -Savoy Prensi’nin kendisi için yaptırdığı- bir saray, yaz aylarında yaşamak için yaptırma emrini vermiş hatta. 1668-1745 gibi acayip uzun bir sürede yapılmış ama o kadar görkemli ve geniş ki bu süreye şaşırmamak lazım. Saray barok tarzda inşa edilmiş ve Yukarı-Aşağı Belvedere Sarayı olarak iki parçadan oluşuyor. Aralarında da göz alabildiğine uzun yemyeşil bir bahçe var.

Belvedere “güzel manzara” demek ve adı harika bir manzarası olmasından gelmiş. 1781’de “İmparatorluk Koleksiyonu” ile sarayın Yukarı Belvedere kısmı dünyanın ilk halka açık saray müzelerinden olmuş. Klimt’in en meşhur eseri “Öpücük” de burada görülebiliyor.

Yukarı Belvedere Sarayı her gün 10.00-18.00 saatlerinde açık. Aşağı Belvedere Sarayı Çarşamba günleri 10.00-21.00 saatlerinde, diğer her gün ise 10.00-18.00 saatlerinde açık. Yukarı-Aşağı Belvedere Saray’larına giriş biletleri ayrı satılıyor. Klimt’in Öpücüğü Yukarı Belvedere’de. Yukarı Belvedere Sarayı’na giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 65 numara.

Aşağı Belvedere’de ise Prens Eugene’in orijinal konutunda sergilenen geçici sergiler var. Aşağı Belvedere Sarayı’na giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 66 numara.

5.2 Stadtpark

Stadtpark, Viyana’nın ilk halka açık parkı. Wien Nehri’nin ayırdığı iki farklı parçadan oluşuyor. İçinde Johann Strauss II ve Franz Schubert gibi Viyana tarihine damga vurmuş kişilerin heykelleri, Kursalon Hübner adında bir konser binası ve çevresinde yayılıp piknik yapabileceğiniz bir göl de bulunuyor. Kısaca şehirde doğa molası verebileceğiniz en güzel parklardan bir tanesi kendisi. Konum için tıklayın. Haritada 67 numara.

5.3 Hundertwasser Evi

Friedensreich Hundertwasser Avusturya’nın önemli ve çağdaş sanatçılarından biri. Kendisi için Viyana’nın Gaudisi diyebiliriz çünkü Viyana’daki en bilinen ve en marjinal diyebileceğimiz yapılardan birkaçına imza atmış. Olayın gelişimi ise şöyle olmuş: Hundertwasser sürekli kafasındaki ev planını gerçekleştirmeye çalışırken dönemin belediye başkanı 1977’de yazdığı bir mektupla ona fikirlerini hayata geçirebilmesi için bir şans vermiş. Hundertwasser bunun için gerekli evi bulsa da aslında mimar olmayışı doğal olarak sorun yaratmış ve projeyi gerçekleştirmek için bir mimar arayışına girmiş. Sonunda Joseph Krawina isimli mimarla bu sıra dışı apartmanı hayata geçirmişler.

Apartmanın özelliği dış cephesinin rengarenk olması ve asla düz/geometrik olmayan bir dizaynının olması. Ev sanki bölük pörçük yapılmış, bulunan farklı alakasız malzemelerle bir bina haline getirilmiş gibi. Viyana’nın ekspresyonist yapılarından biri olarak bilinen Hundertwasser Evi bizce kesinlikle atlanmaması gereken bir yapı, gerçekten eşi pek olmayan ve farklı bir tarzı var. İçinde Hundertwasser’in diğer eserlerini veya evle alakalı hediyelik eşyalar bulabileceğiniz Hundertwasser Village adlı bir dükkanı var. Her gün 10.00-18.00 arası açık. Konum için tıklayın. Haritada 68 numara.

5.4 Kunst Haus Wien. Museum Hundertwasser

Hem ressam hem mimar hem de ekolojist olan Friedensreich Hundertwasser’in eski bir mobilya fabrikasını kendi tarzında dönüştürmesiyle ortaya ev ile yakın konumda olan Museum Hundertwasser çıkmış. Düz çizgileri reddeden Hundertwasser, bu binanın cephesinde de malzemelerin doğal formunu koruyarak girintili çıkıntılı, rengarenk mozaik ve seramiklerin kullanıldığı bir görünüm sağlamış. Müzenin içerisinde ise dünyadaki tek kalıcı Hundertwasser koleksiyonunu, ekoloji temalı sergileri ve fotoğrafçılık projelerini görebiliyorsunuz. Museum Hundertwasser’a online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 69 numara.

5.5 MAK Uygulamalı Sanatlar Müzesi

Aklınızın alabileceği neredeyse her formda sanat eserini barındıran tasarım ve dekoratif sanat odaklı müze. Avusturya-Macaristan İmparatorluğu döneminde, 1864 yılında kurulmuş. Heinrich von Ferstel imzalı binası da Neo Rönesans tarzında inşa edilmiş. Barok’tan Biedermeier’e, Art Nouveau’dan Bauhaus’a 60.000’den fazla esere ev sahipliği yapıyor. MAK giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 70 numara.

5.6 Hochstrahlbrunnen ve 2. Dünya Savaşı Anıtı

Belvedere Sarayı’na yolunuz düşerse eğer bu saray da mutlaka dikkatinizi çekecektir. Viyana’nın en görkemli Barok saraylarından biri olan Schwarzenberg Sarayı, ilk başta bir başkası için yapılsa da Osmanlı’ya karşı savaşlarda başarı gösterdiği için Prens Adam Franz von Schwarzenberg’in mülkiyetine kalmış. O günden beri de Schwarzenberg ailesinin mülkü. Günümüzde hem özel mülk hem lüks bir otel hem de İsviçre Büyükelçiliği olarak kullanılıyor. İçine girmek her an mümkün olmasa da önündeki çeşme Hochstrahlbrunnen ve 2. Dünya Savaşı Anıtı başlı başına etkileyici. Konum için tıklayın. Haritada 71 numara.

5.7 Askeri Tarih Müzesi

Belvedere Sarayı’nın arkasındaki Viyana Arsenal kompleksinin içinde bulunan Askeri Tarih Müzesi adından da anlaşılacağı gibi Avusturya’nın askeri tarihine odaklanan geniş bir koleksiyona ev sahipliği yapıyor. Bu koleksiyonda silahlar, zırhlar, tanklar, üniformalar ve tarihi belgeler gibi çeşitli askeri unsurlar bulunuyor. Ayrıca Theophil Hansen tarafından tasarlanan ve 1869’da inşa edilen binası Avusturya’nın en eski müze binası sayılıyormuş. Her ayın ilk pazar gününde de girişler ücretsiz. Konum için tıklayın. Haritada 72 numara.

5.8 Bölgeden Yeme-İçme Önerilerimiz

– Strandbar Herrmann: DJ performanslarının, yoga ve tiyatro gibi etkinliklerin düzenlendiği bir plaj barı. Evet, doğru duydunuz bir plaj barı çünkü Tuna nehrinin eski kolu olan Donaukanal’a bakan ufak bir kısmı plaja dönüştürmüşler. Kısaca açılır kapanır şezlonglarda güzel havalarda güneşin tadını çıkarmak için ideal, Viyanalılar arasında da oldukça popüler bir yer. Her gün 02:00’ye kadar açık. Konum için tıklayın. Haritada 62 numara.

– Kolonitz Beisl: Samimi atmosferiyle geleneksel Avusturya lezzetleri sunan restoran. Hem uygun fiyatlı hem de büyük porsiyonlu tabakları sebebiyle gidenler tavsiye ediyor. Ayrıca vejetaryen seçenekler de mevcut. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 63 numara.

5.9 Bölgeden Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Almanac Vienna $$: Merkezi konumda 5 yıldızlı bir otel. İç tasarımı modern ama klasik detaylar da yorumlanmış.

– The Ritz-Carlton, Vienna $$$: Şehir merkezinin lüks ve beş yıldızlı otellerinden. Odalar modern ve sadece döşenmiş, açık tonlardalar. Kapalı yüzme havuzu, sauna, spa, buhar odaları gibi seçenekler var.

– Palais Coburg $$$: Aziz Stefan Katedrali’ne yürüme mesafesinde bulunan beş yıldızlı bir konaklama seçeneği. Spa merkezi, iki restoran ve yüzme havuzu bulunuyor.

6. Wieden’de Gezilecek Yerler

Wieden da Viyana’nın Neubau ve Mariahilf gibi çeper bölgelerinden. Onlar kadar popüler ve hareketli olmasa da Wieden’da da son zamanlarda şehrin yükselişe geçen alternatif semtlerinden biri. Burada yaşayan göçmen nüfusla birlikte şekillenen çok kültürlü yapısı sayesinde tipik turistik bölgelerden daha otantik bir Viyana deneyimi sunuyor. Tarihi merkeze yakınlığı ile yine konaklama için önerdiğimiz bölgelerden biri.

6.1 Karlskirche

Viyana’da Barok mimarinin ihtişamını hakkıyla taşıyan hem dini hem de kültürel açıdan önem arz eden kilise. İmparator VI. Karl vebanın sona ermesi şerefine bu kiliseyi yaptırmaya karar vermiş ve ünlü Barok ustası Johann Bernhard Fischer von Erlach ve oğlunu bu iş için görevlendirmiş. Yapımına 1716’da başlanan kilise 21 yılın ardından 1737’de tamamlanmış. Günümüzde gittiğinizde ince işçiliki fresklerini yakından incelemenizi ve seyir terasına çıkmanızı sağlayan bir asansörü de var. Karlskirche Panoramik seyir terasına çıkış bileti almak için tıklayın. Burayı asıl ünlü yapan şey ise akşamları gerçekleşen klasik müzik konserleri. Karlskirche’de Dört Mevsim klasik müzik konserine bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 73 numara.

6.2 Karlsplatz Metro İstasyonu

Dış cephesi beyaz mermerler, altın süslemeler ve yeşil demir detaylarla kaplı olan ve Art Nouveau stilin Avusturya’daki en güzel örneklerinden olan Karlsplatz Metro İstasyonu için şehrin en estetik metro istasyonu desek yeridir. Ünlü mimar Otto Wagner tarafından 19. yüzyılın sonlarında inşa edilmiş. Çoğu metro, tramvay ve metro hattının ortak noktası olan bu istasyon sanat seyri açısından da tatmin edici. Ayrıca içinde ufak bir Otto Wagner Müzesi var. Konum için tıklayın. Haritada 74 numara.

6.3 Albertina Modern

Daha önce bahsettiğimiz gibi Albertina Müzesi’nin Karlplatz’daki modern sanat odaklı kardeşi. 5.000’den fazla sanatçının toplam 60.000 kadar eserini barındırmasıyla dünyanın en önemli modern sanat müzelerinden sayılıyor. Her ne kadar 1945 sonrası Avusturya çağdaş sanatına odaklansa da uluslararası sanatçıların eserlerine de yer veriyor. Burada eserleri bulunan önemli sanatçılar arasında Andy Warhol, Damien Hirst ve Anselm Kiefer var. Albertina Modern Müzesi giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 75 numara.

6.4 Wiener Musikverein

Viyana Filarmoni Orkestrası’nın evi olarak geçen Wiener Musikverein, dünyaca üne sahip bir konser salonu. Mükemmel denebilecek akustiğiyle Goldener Saal isimli Altın Salon’u, antik bir Yunan tapınağını andıran 1870 tarihli binası ve her yıl düzenlenen yılbaşı konserleriyle müzik tutkunlarının Viyana’da mutlaka uğradıkları duraklardan biri oluyor. Siz de Altın Salon’da bir Mozart gecesine bilet veya Dört Mevsim Vivaldi konserine bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 76 numara.

6.5 Wien Museum Karlsplatz

Kısaca Viyana’nın tarihinin, sanatının ve gündelik hayatının birleştiği bir müze. Roma döneminden günümüze kadar Viyana’nın tarihini kronolojik olarak gözler önüne sererken içinde Roma buluntularını ve Habsburg’ların değerli eşyalarını barındırıyor. Bununla da kalmıyor ve Gustav Klimt, Egon Schiele ve Oskar Kokoschka gibi sanatçıların eserlerini de sanat koleksiyonunda sergiliyor. Konum için tıklayın. Haritada 77 numara.

6.6 Secession

1897’de Gustav Klimt ve Joseph Maria Olbrich gibi sanatçıların önderliğinde kurulan “Secession” hareketinin merkezi olan Secession binası, Viyana’nın en önemli sanat yapılarından biri kabul ediliyor. En üstteki altın varaklı kubbesiyle dikkat çeken beyaz duvarlı geometrik bina, 1898’de Joseph Maria Olbrich tarafından tasarlanmış. Binanın girişinde yer alan Der Zeit ihre Kunst, der Kunst ihre Freiheit yani “Her çağa kendi sanatı, her sanata özgürlüğü” sözü hareketin dönemine göre nasıl aykırı bir çizgide ortaya çıktığını gösteriyor. Günümüzde bir çağdaş sanat sergi salonu olarak kullanılan binanın içindeki en önemli eser Gustav Klimt’in 1902’de yaptığı Beethoven Frizi. Viyana’da vaktiniz kısıtlı değilse daha tatmin edici olacaktır. Aksi takdirde daha büyük müzeleri değerlendirmek isteyebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 78 numara.

6.7 Wieden’den Yeme-İçme Önerilerimiz

– Wiener Wiazhaus: 1898’den beri hizmet veren geleneksel bir Viyana restoranı. Renkli posterler ve pötikare masa örtüleriyle vintage bir atmosferi var. Şnitzeli, gulaş’ı ve apfelstrudel’i popüler. Rezervasyon tavsiye ediliyor. Konum için tıklayın. Haritada 64 numara.

– Kikko Bā: Karlsplatz’a yürüme mesafesinde bulunan İzakaya tipi restoran. Menüsü Japon füzyon mutfağından oluşuyor. Ramenlere, portobello sandviçlere ve Japon carbonara’lara menüde rastlamak mümkün. Pazar ve pazartesi günleri kapalı. Mutlaka rezervasyon gerekiyor. Konum için tıklayın. Haritada 65 numara.

– Café Museum: Karlsplatz’ta bulunan tarihi kafe. Buradaki diğer pek çok kafe gibi tarihi 19. yüzyıla, 1899’a dayanıyor. Oldukça klasik bir dizaynı var. Kremalı Apfelstrudel’i ve Melange kahvesi meşhur. Konum için tıklayın. Haritada 66 numara.

– Weinschenke Franzensgasse: Viyana’nın ünlü hamburgercilerinden Weinschenke’nin Viyana’da iki şubesi bulunuyor. Franzensgasse de hamburgerleri ve hip atmosferiyle o ikisinden biri. En çok tercih edilen hamburgerleri Billy the Kid ve Double Cheese Burger. Konum için tıklayın. Haritada 67 numara.

6.8 Wieden’den Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– Hotel Beethoven Wien $$: Naschmarkt Açıkhava Pazarı’na 100 metrelik yürüme mesafesinde, Neo-Rönesans stilinde 1902 yılında inşa edilen beş katlı bir binada hizmet veren bir otel.

– Mooons $$: Viyana merkeze biraz uzak kalan ama toplu taşıma noktalarına yakın bir seçenek. Odalar yeterince geniş ve ferah. Teras barı en keyifli alanlarından.

– Schick Hotel Erzherzog Rainer $: Devlet Operası’na 10 dakikalık yürüme mesafesinde yer alan, 1913’te açılmış geleneksel bir otel. Viyana tarzını ve tarihi dokusunu koruyor.

7. Leopoldstadt’ta Gezilecek Yerler

Leopoldstadt, hip barlar, grafitiler ve gece hayatı mekanları ile Viyana’da Berlin’i yaşatan, her türlü topluluğa kucak açışı ile Kreuzberg’in çok kültürlü yapısını anımsatan, en kozmopolit, en canlı, en karakteristik bölgelerinden. Viyana’ya her geldiğimizde lezzet açısından keşfedilesi veya enerjisi dışarı taşmış mekanın açıldığı Leopoldstadt’ta eğlence parkı Prater’in coşkusu ile dolup taşan sokaklar Viyana’nın daha önce hiç bilmediğimiz yüzlerini gösteriyor bize.

7.1 Prater

Wiener Prater diye geçen yer aslında büyük bir alana yayılmış bir şehir parkı. Ama Prater denilince akla ilk gelen şey çoğu zaman içindeki eğlence parkı oluyor çünkü burası dünyanın en eskilerinden biri. Özellikle de 1897’de yapılmış ve Viyana’nın sembollerinden biri haline gelmiş olan Dönmedolap yani Riesenrad ile ünlü. Onun dışında klasik bir lunaparkta bulabileceğiniz salıncaklar, aniden düşen atraksiyonlar, rollercoasterlar, korku tünelleri, planetarium, çarpışan arabalar, atış yaparak hediyeyi kapmaya çalıştığınız oyunlar ve yeme-içme yerleri var. Girişi ücretsiz sadece bineceğiniz oyuncaklara ayrı ayrı para ödüyorsunuz. Bizce büyük küçük herkesin seveceği bir yer. Yalnız mevsime ve havaya göre açılış saatleri de dönemlik acayip değiştiği için websitesini kontrol etmeden gitmeyin uyarımızı yapalım. Konum için tıklayın. Haritada 79 numara.

7.1.1 Dönmedolap (Riesenrad)

Prater içindeki meşhur devasa dönme dolap 1897 yılından kalma. Dönme dolabın dünya çapında ünlenmesinin en büyük nedenlerinden biri Amerikan film endüstrisi tarafından keşfedilip Hollywood filmlerinde arka plan olarak kullanılmasıyla olmuş. Anlayacağınız Viyana’daki bir dönme dolabı ünlü edip Prater gibi şimdi üniversite öğrencilerinin favorisi olan bir yer haline getirmeye ön ayak olmuş Hollywood.

İsmi Giant Ferris Wheel yani devasa bir dönme dolap ama tabii ki seneler geçtikçe başka ülkelerde yeni yapılan dönme dolaplar büyüklük açısından Viyana’dakini ezip geçmiş. 64 metre uzunluğuyla 1920’den 1985’e kadar dünyanın en uzunu olarak anılsa da şimdi çıta öyle bir yükselmiş ki 2014’te Las Vegas’ta yapılan High Roller isimli dönme dolap tam 167 metre uzunluğunda!

E tabi dönme dolap bir şekilde ünlenince ona ev sahipliği yapan Prater de oldukça gelişmiş ve şehrin en merkezi yerlerinden biri haline gelmiş. Dönme dolabın şimdi büyüklük açısından bir numarası olmasa da hem Viyana’ya tepeden süper bir kuşbakışı sağladığı için hem de tepesinde mum ışığıyla romantik yemek gibi ticari bir girişime başlandığı için hala turistlerce tercih ediliyor. Bize sorarsanız tabii ki Viyana’nın yerel yemeklerini ve restoranlarını keşfetmektense dönme dolabın tepesinde mum ışığında bir yemek bize hiç cazip gelmeyen bir olay. Tabii ki yine de size kalmış Dönme dolaba binmek isterseniz sıra beklemeden geçiş hakkı veren bu bileti alın deriz. Konum için tıklayın. Haritada 80 numara.

7.1.2 Kugelmugel

Kugelmugel yaklaşık 30 metrekarelik bir “mikro devlet”. Elbette herhangi bir resmiyeti yok ama sanatsal ve politik bir protestodan doğmuş olması hikayesini ilginç kılıyor. Kugelmugel aslında 1971’de Landesstraße’de yapılmış top şeklinde bir bina. Binanın yapım sürecinde sanatçı Edwin Lipburger ve Avusturya hükümeti arasında ciddi anlaşmazlıklar olmuş. Hatta Lipburger tutuklanıp 10 hafta hapishanede yatmış. 1976 yılında sanatçı sanatın özgürlüğünü savunarak Kugelmugel’in bir mikro devlet olarak bağımsızlığını ilan ettiğini açıklamış. 1982’de artık pes eden yetkililer, evi yıkmaktansa Prater’e taşınmasına karar vermiş. Kugelmugel bir “Anti-faşizm Bölgesi” olarak geçiyor ve şimdilerde hükümet tarafından yönetilip turistlerin gezi noktası olarak işlev görüyor. Cuma günleri 16.00-22.00, Cumartesi günleri 10.00-22.00, Pazar günleri ise 10.00-18.00 saatleri arasında açık. Konum için tıklayın. Haritada 81 numara.

7.1.3 Madame Tussauds Vienna

Prater’de bulunan Madame Tussauds müzelerinin Viyana şubesi. Başta Avusturya tarihinden Sisi, Franz Joseph, Mozart ve Gustav Klimt gibi isimler olmak üzere dünyaca ünlü yıldızların, sanatçıların ve politikacıların birebir boyutlardaki balmumu figürlerini içeriyor. Ayrıca Sisi’nin Gizli Dünyası isimli kısımda imparatoriçenin günlük güzellik rutinlerini duyusal yollarla inceleyebiliyorsunuz. Madame Tussauds Viyana giriş bileti almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 82 numara.

7.1.4 Magic World Vienna

Prater Parkı’ndaki Magic World Vienna, her ay değişen programıyla dünyaca ünlü sihirbazların sahne aldıkları bir tiyatro. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap eden etkinliklere sahipler. 161 koltukluk salonu her izleyicinin sahneyi en yoğun şekilde deneyimleyebileceği şekilde tasarlanmış. Ayrıca “Magic Garden” isimli bir bistrosu da var. Magic World gösterilerine bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 83 numara.

7.2 St. Francis of Assisi Kilisesi

İmparator Franz Joseph I’in 50. saltanat yılı şerefine inşa edilen St. Francis of Assisi Church, Ren-Romanesk tarzdaki mimarisiyle şehrin siluetine katkıda bulunan katolik kiliselerinden biri. Adeta şehrin ortasında bir peri şatosunu andırıyor. Kırmızı tuğlaları, irili ufaklı kuleleri ve içindeki “Sisi Anı Şapeli” ile ünlü. Viyana’da, Tuna Nehri kıyısına yolunuz düştüğünde listenize ekleyebileceğiniz görkemli bir durak. Her ne kadar dışı ilginç mimarili olsa da içi de bir o kadar sade. Konum için tıklayın. Haritada 84 numara.

7.3 Leopoldstadt’tan Yeme-İçme Önerilerimiz

– Pizza Mari: Gerçek taş fırında leziz Napoli usulü pizzalar yapan bir pizzacı. Çalışanları çok tatlı. Açık mutfak konseptli, pizzaların yapılış sürecini izleyebiliyorsunuz. Pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 68 numara.

– Skopik & Lohn: Trüflü gnocchisini ve tatlılarını çok sevdiğimiz, dekorasyonu oldukça sanatsal, loş ve kendine has bir restoran. Dünyanın farklı noktalarından lezzetleri barındıran ufak ama özenle hazırlanmış bir menüsü var. Mutlaka rezervasyon şart. Pazartesi günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 69 numara.

– Das Kraus: Pastel renklerin ve endüstriyel unsurların bir arada kullanıldığı dizaynıyla Das Kraus, rahat atmosferli bir fine-dining restoranı. Hem Michelin 2025 hem de Gault & Millau rehberindeler. Birkaç haftada bir değişen 4 veya 6 servislik bir menü hazırlıyorlar. Tabakları da şık sunumlarıyla dikkat çekiyor. Web siteleri üzerinden rezervasyon mümkün. Pazar, pazartesi ve salı günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 70 numara.

– Roller Coaster Restaurant: Çocuklu aileler için harika bir restoran önerisi. Prater’in içinde, demirlerin, tren raylarının, LED ışıkların ve robot kolların oradan buradan sarktığı fütüristik temalı bir raylı restoran. Menüsünde de herkes kendine göre bir şeyler bulabilir. Konum için tıklayın. Haritada 71 numara.

– Schweizerhaus: Prater’in en ünlü mekanı diyebiliriz. Bavyera’dakileri andıran geleneksel bir bira bahçesi konseptinde. En ünlü ürünü füme domuz budundan yapılan Stelzen’i. Duruma göre rezervasyon tercih edilebilir fakat halihazırda oturma alanı açısından oldukça geniş zaten. Konum için tıklayın. Haritada 72 numara.

– Zum Englischen Reiter: Burası da lunaparkın ortasında bulunan geleneksel bir Avusturya restoranı. Menüsü et yemekleri odaklı ama vejetaryen ve vegan alternatifler de sunuyor. Konum için tıklayın. Haritada 73 numara.

– Mochi Ramen Bar: Menüsünde çeşitli ramenler ve tapaslar bulunan bir ramen barı. Ayrıca dükkanın hemen karşısında Japonya’dakiler gibi sıcak sıcak ramen alabileceğiniz bir ramen otomatı var. Hem de 7/24 açık. Konum için tıklayın. Haritada 74 numara.

– Cucina Itameshi: Adından da az çok anlaşılacağı gibi İtalyan ve Japon mutfağının füzyonu bir menü sunan restoran. Özellikle akşam yemekleri için rezervasyon tavsiye ediliyor. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 75 numara.

– Balthasar Coffee Bar: Modern ve sade dekorasyonuyla Praterstraße üzerinde bulunan kafe. Oldukça popüler, bu sebeple yoğun saatlerde oturmaktan ziyade al-götür daha mantıklı bir seçenek olabilir. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 76 numara.

– Mochi: Japon mutfağının çoğu lezzetini bulabileceğiniz modern bir İzakaya restoranı. Dekorasyonu da oldukça modern. Pazar günleri kapalı. Konum için tıklayın. Haritada 77 numara.

– fischerie: Sade ve modern bir iç dekorasyonu olan fischerie, adındaki kelime oyunundan da anlaşıldığı gibi bir balık restoranı. Lokal bir mahalle balıkçısının daha modern versiyonu gibi düşünebilirsiniz. Menüsü tuzlu su balıklarından ziyade nehir ve göllerden gelen tatlı su balıkları ağırlıklı. Pazartesileri hariç her gün açık. Konum için tıklayın. Haritada 78 numara.

– Ramasuri: Renkli sandalyeleri, tabloları ve hareketli duvar kağıtlarıyla hipster havaları estiren bir kafe-restoran. Menüsünde hem kahvaltı hem brunch hem de akşam yemeği için bir şeyler bulmak mümkün. Vejetaryen ve vegan seçenekler açısından zengin. Her gün gece yarısına kadar açık. Konum için tıklayın. Haritada 79 numara.

7.4 Leopoldstadt’tan Önerdiğimiz Oteller ve Evler

– SO/ Vienna $$: So Viyana elverişli konumlu bir seçenek. Odalar modern döşenmiş, açık renkler hakim. Efsane bir Viyana manzarasına sahip. Manzaranın en güzel seyir yerlerinden biriyse restoran.

– Henriette Stadthotel Vienna $$: Metronun hemen karşısında, rahat ulaşımlı bir otel. Odaların sade bir tasarımı var, geniş ve aydınlıklar. Klima, tv, oturma alanı, banyo gereçleri ve saç kurutma makinesi hepsinde mevcut.

– Superbude Wien Prater $$: Prater lunaparkına 700 metrelik yürüyüş mesafesinde yer alan, her odası ayrı bir tasarıma sahip otel. Tasarım eşyalar, duvar kağıtları ve renkleriyle güzel bir tarzı var.

Alternatif Viyana Önerileri

İmparatorlara Layık Vagonlarda Tren Yolculuğu

Luxury Train Club isimli bir şirket dünyadaki farklı ülkeler arasında tren yolculukları düzenliyor. Bir tane de Viyana’dan başlayan “Majestic Imperator” isimli trenleri var. Majestic Imperator kraliyet ailelerinin saraylarına özenilmiş güzellikte hazırlanmış bir tren, kendinizi imparator gibi hissedeceğiniz muhteşem bir dizayn yapmışlar. Masalar, örtüler, tabaklar, çevredeki her şey imparatorlukları hatırlatıyor ve acayip nostaljik.

Bu tren Viyana’dan kalkıyor ama aylık veya haftalık düzenli bir güzergahı-saati yok. Genelde ayda bir, bazen daha seyrek, seyahat planları var ama hangi ülkeye gittiği farklılık gösterebiliyor. Fiyatları değişiyor. Hatta treni özel etkinlikler için komple kapatıp, Avrupa’da istediğiniz herhangi bir yere gidebiliyorsunuz ama onun fiyatını hayal bile edemiyoruz. Trenin güzergah ve takvimini öğrenmek için tıklayın.

Smells Like Wien Spirit Turu – Viyana’yı Koklayarak Gez!

Smells Like Wien Spirit‘de bir grup insan yürüyerek Viyana’nın özgün kokularını keşfetmeye çıkıyor. Böyle bir tur fikriyle ortaya çıkan kişi şöyle düşünmüş: Neredeyse düzenlenen her tur görmekle alakalı veya bir yerleri görmeye dayalı, neden kokuyla alakalı bir tur olmasın ki? Bu fikirle de Smells Like Wien Spirit turunu ortaya çıkarmış. Aslına bakarsanız daha önce de Edinburgh, Seattle, Barcelona şehirlerinde bu tarzda koklama turları yapılmış, ama Viyana için bunun çok örneği yok.

Turda Viyana’yı deyim yerindeyse “bir köpek gibi” koklayarak keşfediyorsunuz. Fırından yeni çıkmış yiyeceklerin konusundan çikolata kokusuna kadar iyi-kötü farketmeksizin Viyana’yı Viyana yapan kokuların peşinden dolaşıyorsunuz. Tur yaklaşık 4 saat sürüyor ve tura öncülük eden Eugene Quinn bu yürüyüş sırasında bazı hikayeler anlatıyor. Tur sırf turistler için değil, aynı zamanda Viyana’da yaşayan insanların da katılabileceği bir tur çünkü bir yerde çok zaman geçirince kokuları farketmemeye başlıyor insan. Tur kişi başı 10 €, rezervasyon yapmanıza gerek yok sadece tarihi ve saati sitelerinden kontrol edip tur başlama saatinde orada olmanız yeterli.

Donaupark, Donauturm ve Donauinselfest’te Kop Kop

Donaupark, Viyana’da Tuna Nehri ve Neue Donau Kanalı’nın arasındaki ince uzun ada Donauinsel’de bir park. Bir zamanlar çöplük, hatta Nazi döneminde infaz alanı olarak kullanılmış alanın dönemin Viyana Parklar ve Bahçeler Müdürü Alfred Auer tarafından dönüştürülmesiyle şehre kazandırmış olduğu yemyeşil bir alan. İçinde gül ve zambak bahçeleri, kaykay parkı ve dev bir satranç tahtası bulunuyor. Ayrıca panoramik bir Viyana manzarası sunan Danube Kulesi de var. Konum için tıklayın. Haritada 85 numara.

Donauturm olarak geçen Danube Kulesi 250 metre uzunluğunda bir kule, 1964 yılında Viyana Uluslarası Bahçe Şovu vesilesiyle yapılmış. Asansörle 170 metre kadar yüksekliğe çıkabiliyorsunuz ve burada harika bir Viyana manzarasına karşı yemek yiyebiliyorsunuz. Bize sorarsanız sırf keyif için gidilebilecek bir yer ve birkaç günlük Viyana seyahatinde ilk tercihlerimizden olmazdı kesinlikle, ama bir alternatif olması açısından yazmak istedik. Asansörle son yukarı çıkış saat 23.30’da. Kapıda sıra beklemeden online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın. Haritada 86 numara.

Bu adada zaten yıl boyunca gidebileceğiniz barlar, restoranlar var. Ama buranın “en” aktivitesi Danube Adası Festivali anlamına gelen Donauinselfest. Bu festival bir açıkhava müzik festivali ve her sene Donauinsel’de yapılıyor. Genelde haziran ayının ortasına veya sonuna denk geliyor. Donauinselfest‘e her sene ciddi sayıda katılımcı oluyor ve dünya çapında ünlü şarkıcılar sahne alıyor, ama buna rağmen tamamen ücretsiz. Yaz aylarında gidecek olursanız ciddi kapsamlı bir festival bu yüzden kaçırmayın deriz.

Viyana’da Bağlar, Bisiklet & Agroturizm

Viyana’da yapabileceğimiz tüm bu alternatif seçenekler için Viyana’da Bağlar, Bisiklet & Agroturizm yazımıza tık tık.

Viyana Yakınlarında Gezilecek Yerler

Viyana’dan Günübirlik Masal Şehri Hallstatt

Bizce Hallstatt bir Viyana sehatine eklenebilecek açık ara en güzel destinasyon. Tabii bizce kışın tadı bir başka oluyor. Viyana çıkışlı turlar sayesinde sizin hiçbir planlama yapmanıza gerek kalmıyor. Onlar sizin için tüm ayarlamaları yapıyor. Size de kendinizi tur rehberine bırakmak kalıyor. Viyana çıkışlı günübirlik rehberli Hallstatt turunu incelemek için tıklayın. Hallstatt tatilinizi konaklamalı bir programa çevirmek isterseniz de Hallstatt’da Gezilecek Yerler rehberimize göz atmayı unutmayın.

Salzburg

“Masal diyarlara göç edelim, biraz da Mozart dinleyelim, hayal gücümüz şenlensin, ruhumuz dinlensin” diyenleri Mozart’ın doğduğu şehir Salzburg’a alabiliriz. İsmini tuz yataklarından alan Salzburg’un eski şehir merkezi pamuklara sarıp saklamalık biblo evlerden oluşuyor.  Alp peynirlerini valize istiflemeden, bileti gitmeden birkaç ay evvel alınmış bir opera izlemeden, Mozart’ın doğduğu evi ve Mirabell Sarayı’nı görmeden, her köşe başında The Sound of Music kafası yaşamadan Salzburg’u terk edemezsiniz. Salzburg için ayrı bir yazı hazırlığındayız. Bitince Salzburg’da Gezilecek Yerler yazımızı burada bulabilirsiniz. Salzburg’a Viyana çıkışlı turlarlada gelebilirsiniz. Hallstatt ve Salzburg rehberli günübirlik turuna bilet almak için tıklayın.

Seegrotte Madeni

Viyana’ya 18 kilometre kadar uzaklıkta Hinterbrühl Kasabası var, Seegrotte Madeni (Seegrotte Yeraltı Gölü) de bu kasabada. Tarihi Naziler dönemine kadar dayanan, Avrupa’nın en büyük yer altı gölü olması nedeniyle çok fazla turist Viyana gezilerine burayı da ekliyor. Viyana’da yeterli zamanı olanlar için en az bir yarım gün alacaktır buraya gelmek. Göl, 1848 yılında yerin yaklaşık 80 metre derinliğine kömür madeni işletmek amacıyla açılan tüneller sonucu yaşanan patlamadan sonra şimdiki halini almış. Bu yanlışlıklar sonucu devasa bir yer altı gölü oluşmuş.

Seegrotte yılın her günü hafta sonu, tatil demeden açık. Hava durumu da farketmiyor. 1 Nisan-31 Ekim arası her gün 09.00-17.00 arası açık; 1 Kasım-31 Mart arası ise hafta içi 09.00-15.00, hafta sonu 09.00-15.30 saatleri arasında açık. Son rehberli turlar kapanış saatinden en son 45 dakika önce başlıyor. Viyana’dan Südbahn treniyle Mödling istasyonuna gidip oradan 364 ya da 365 numaralı otobüsle Seegrotte durağına ulaşabilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 87 numara.

Kurpark Oberlaa

Kısıtlı zamanı olanlar için ilk tercihlerden olmasın bizce, ama gününüzü yemyeşil güzel bir alanda geçirmek isterseniz Viyana’daki en yeşil ve geniş parklardan biri Oberla. Laaer Berg bölgesinde 1974’te Uluslararası Bahçe Şovu kapsamında kurulmuş. İçinde Alerji Bahçesi, Barok Çeşme, Çiçek Labirenti, Japon Bahçesi ve Oberla isimli bir kafesi var. Açılış kapanış saatleri yıl boyunca değişiyor. Konum için tıklayın. Haritada 88 numara.

Kahlenberg Tepesi

Kuş bakışı Viyana’yı izleyebileceğiniz yemyeşil muhteşem bir tepe, merkeze 16 kilometre kadar yakın. İkinci kuşatmada Türk karargahının kurulduğu yer ve savaşın olduğu tepeler görülebiliyor. Stephensplatz’ı başlangıç aldığınızda araba veya taksiyle 25 dakikada gidebiliyorsunuz fakat toplu taşıma tercih ettiğinizde 3 farklı vasıtayla yaklaşık 55 dakika sürüyor. Konum için tıklayın. Haritada 89 numara.

Schlosspark Laxenburg

Viyana’nın aşırı turistik yerlerinden sıkıldıysanız hem görmek hem de günü sakin geçirmek için tercih edebileceğiniz yerlerden biri. Bahçesinde tam masallarda anlatıldığı gibi çok harika görünümlü küçük bir şato var. Gölde tekne gezintisi yapabiliyorsunuz. Stephensplatz’dan Laxenburg Sarayı 25 kilometre ve arabayla yaklaşık 35 dakika sürüyor. Toplu taşımayla gitmek isteyenler için de yaklaşık 50 dakika sürüyor. Konum için tıklayın. Haritada 90 numara.

Melk Manastırı

Benediktin Manastırı Umberto Eco’nun Gülün Adı romanına konu olmasıyla ünlenmiş. Katolik rahiplerinin yetiştirildiği bir manastır ve hala da faaliyette. Ayrıca bu manastır UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde de yer alıyor. Barok eserlerle ilgilenenler için Viyana’ya 45 dakika mesafedeki Melk Kasabası’nda görmeye değecek bir yer bizce. Özellikle kütüphanesine uğramadan kesinlikle dönmeyin. Tepede olduğu için harika bir manzarası da var. Viyana’da fazladan vakti olanlar için hava da güzelse mutlaka gidin deriz. Bunun için otobüsle Viyana çıkışlı, Melk dahil civardaki başka yerlere de götüren, Danube Nehri’nde yemekli bir tekne turuna da çıkran günübirlik turları düşünebilirsiniz. Melk Kasabası’na uğrayan tura bilet için tıklayın.

Viyana’da Ne Yenir

Avusturya yemekleri çoğunlukla hamur işi ve et ağırlıklı. Etin dövülüp galeta ununa batırılıp kızartılmasıyla yapılan şnitzeli başta olmak üzere; selchfleisch, tafelspitz etle yapılan lezzetleri. Bunların dışında sacher-torte’sinden apfelstrudel’ine, linzer torte’sinden kaiserschmarren’ine birçok parmak yedirten tatlısı da var. Böyle yazıldığında ne kadar karmaşık gözüktüğünün ve bir anlam ifade etmediğinin farkındayız çünkü bir kısmı bizim için de öyleydi. Bu yüzden ülke yemeklerini ayrıntılı anlattığımız Avusturya Yemekleri ve Viyana’da Ne Yenir Nerede Yenir yazılarını yazdık.

Viyana’da Gece Hayatı

Viyana’nın gece hayatı oldukça canlı, özellikle Praterstern bölgesi gece hayatının en yoğun olduğu yerlerden desek yanlış olmaz. Muhtemelen orada birçok üniversite öğrencisinin yaşaması da gece hayatının canlılığını arttırmış. Eğer gönlünüzce dans edebileceğiniz bir klüp arıyorsanız Pratersauna ve Fluc und Fluc Wanne bazı seçeneklerden.

Viyana’da farklı farklı müzik türlerini bulabileceğiniz çok fazla bar-gece kulübü alternatifi var. Gece hayatı en çok da öğrencilerin sayesinde dolu dolu. Özellikle elektronik müzik Viyana gece hayatının olmazsa olmazlarından; elektronik müzik denince de akla gelen bazı dj’ler ve sanatçılar var: Kruder & Dorfmeister, Patrick Pulsinger ve Fennesz. Eğer hip-hop, dubstep odaklı bir yer tercih ederseniz The Loud Minority şehrin değişik yerlerinde çeşitli etkinlikler düzenliyor, bir bakın. Ayrıca Cafe Leopold, Roxy Viyana’nın en ünlü barlarından. Donau Techno ve Flex Club da özellikle tekno müzik konusunda en iyilerden.

Elektronik müziğin olduğu kadar tekno müzik de Viyana halkının en çok sevdiği müzik türlerinden, o yüzden en ünlü kulüpler genelde elektronik veya tekno yapanlar. Değişik bir yer olsun derseniz Danube Kanal’ı etrafında kırmızı balık sembollerini takip edip Grelle Forelle’yi bulabilirsiniz. Ama sadece cuma ve cumartesi günleri.

Viyana Gece Hayatını daha kapsamlı bir şekilde Viyana Gece Hayatı yazımızda ele aldık.

3 Günlük Viyana Turu Programı

1. Gün: Tarihi Şehir Merkezi + MuseumsQuartier + Rathaus

Güne tarihi şehir merkezinde Aziz Stephan Katedrali’nin kubbesinden şehre kuşbakışı bakarak başlayın. Buradan tarihi şehir merkezinin en meşhur caddeleri Mariahilfer, Graben ve Kärntner’i boydan boya yürüyüp tarihi Viyana kafelerinde mola verin. Tercihiniz Cafe Demel veya Cafe Central olsun. Mola sonrası MuseumsQuartier’deki modern dönemin etkili isimlerinden oluşan koleksiyonuyla Leopold Museum ve MUMOK’u gezmekle devam edin.

Son olarak Rathaus’u ziyaret edin, mevsimlerden kışsa önünde kurulan alanda buz pateni yapın, aylardan kasım sonu aralık ise yine aynı yerde kurulan Noel Pazarı’nı gezin. Eğer mevsimlerden bahar veya yaz ise Prater bölgesine geçip nostaljik eğlencenin tadını çıkarın.

2. Gün: Belvedere Sarayı + Hundertwasser Evi + Hofburg

İkinci güne Gustave Klimt’in en ünlü eseri “Öpücük”ü görmek üzere Belvedere Sarayı’nda başlayın. Ardından renkli cephesi ile ünlü Hundertwasser Evi’ni görüp Judenplatz bölgesini karış karış gezin. Mola için ister kahvenizi kelebeklerle birlikte içebileceğiniz Palmenhaus’a geçebilir ister Sacher Otel’de meşhur Sacher Pasta’nın tadına bakabilirsiniz.

Hangisini yaparsanız yapın programa Hofburg İmparatorluk Sarayı, Avusturya Ulusal Kütüphanesi ve Albertina Müzesi ile devam edebilirsiniz. Akşamüzeri Mozart Evi’ni ziyaret edip şnitzelin Viyana’daki en popüler adresi olan meşhur Figlmüller’de yemek yiyebilirsiniz.

3. Gün: Schönbrunn Sarayı + Alternatif Viyana

Üçüncü güne Avusturya tarihinin görkemini taşıyan kraliyet ikametgahı Schönbrunn Sarayı’nda başlayın. Oldukça büyük bir yapı olduğundan günün ilk yarısını burayı ve bahçelerini gezmek zaten işgal edecektir.

Günün diğer yarısında daha alternatif Viyana deneyimlerine yer açın. İlgi alanınıza göre Spanish Riding School’da binicilik gösterileri izleyebilir, günübirlik Grinzing Kasabası’nda Avusturya kırsalını yaşayabilir veya bir klasik müzik şehri olan Viyana’da, Eyalet Opera Binası, Karlskirche Veya Musikverein’da bir konser izleyip gezinizi sonlandırabilirsiniz.

Schengen Vizesi Nasıl Alınır?

Schengen Vizesi alma konusunda kafanızdaki tüm sorulara, Schengen Vizesi Nedir, Schengen Vizesi Nasıl Alınır, Schengen Vizesi Başvuru Formu ve Gerekli Evraklar yazılarımızdan yanıt bulabilirsiniz.

The post VİYANA’DA GEZİLECEK YERLER appeared first on Biz Evde Yokuz.

Şnitzel (Wiener Schnitzel)

Avusturya mutfağı denince akla ilk gelen yemek şüphesiz şnitzel. Artık dünyanın her yerinde şnitzel bulmak mümkün, Türkiye’deki esnaf lokantalarının menülerine bile arada baş gösteriyor ama ana vatanı Avusturya illa bir yemek lazım.   “Aman alt tarafı şnitzel kuş mu konduracaklar Viyana’da?” düşüncesindeyseniz bazı adresler sizi şaşırtacak.  Her yerde bu yemeğe şnitzel derken, burada üzerine basa basa “Viyana şnitzeli” denmesinin bir sebebi var,  yediğiniz şnitzellerden daha bir çıtır çıtır, lezzeti daha bir yoğun.  Bir de yanına öyle bir patates salatası koyuyorlar ki resmen şnitzelden rol çalıyor. Farkı da patates salatasında kullandıkları bal kabağı çekirdeği yağıymış diye duyduk. Türkiye’de ve dünyada tavuk şnitzel yaygın olsa da yemeğin orijinali dana etinden yapılanıymış, daha sonra farklı etlerle varyasyonları geliştirilmiş. Hangi restorana giderseniz gidin kötü bir şnitzel yiyeceğinizi sanmıyoruz. Ama şnitzel konusunda başı çeken restoranları Viyana Restoranları & yazımızda listeledik.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn aslında normal pankekin (krepin daha kalın ve pofidik versiyonu) rom, şeker, kuş üzümü, vanilya katılarak yapılmış hali ve ondan sonra dilimlenip genelde yanında elma sosu üstüne de pudra şekeriyle servis ediliyor. Hakkında çok fazla hikaye olsa da imparatorun isteğiyle onun için özel yapılmış bir tatlı olduğu kesin bilgi. Hatta ismi de imparator demek olan “kaiser” ve uydurma-manasız demek olan “schmarrn” kelimelerinden geliyor. Yani basitçe imparator uydurması bir tatlı ve pancake’in ortaya karışık yapılmış versiyonu.

Tarifini isterseniz buradan bulabilirsiniz: www.austria.info/uk/things-to-do/food-and-drink/favourite-austrian-recipes/kaiserschmarren

Rauchfleisch

Dana ya da domuz etinin basitçe tütsülenmiş hali. Sıcak ya da soğuk haliyle sunulabiliyor, yanında genelde yaban turbu ya da bezelyeyle servis ediliyor. Maalesef bunun için önerebileceğimiz bir restoran bulamadık.

Tafelspitz

Tafelspitz’in ana malzemesi bir dilim haşlanmış dana ya da sığır eti ama onun yanındaki sebzeler zevke göre değişebiliyor. Genelde yanında mutlaka sebze oluyor ama orjinalinde kesin olan şeyler elma püresi, yaban turbu ve patates. Elmayla et yan yana birazcık bizim damak tadımıza uymasa da denenebilecek bir yemek. Çok bilinir olmasının nedenlerinden biri Avusturya İmparatoru Franz Josef I’in en sevdiği yemeklerden biri olması, imparator hiçbir öğününü bir dilim haşlanmış etsiz geçirmezmiş o yüzden yanındaki sebzeler değişebilse de yemeğin asıl olayı oymuş.

Linzer-torte

Linzer-torte Avusturya’nın Linz şehrine özel bir tatlı, yani Viyana lezzetlerinden biri sayılmaz ama yine de bu listeye girmeyi hakettiğini düşündük. Linzer-torte un, tuzsuz tereyağı, yumurta beyazı, limon suyu, tarçın ve kuruyemişlerle yapılan bir hamurun üstüne reçel ve tereyağı konularak yapılıyor. Görünüşü pastaya benziyor ama hamuru oldukça gevrek yani büyük bir milföy gibi düşünebilirsiniz, üstü de baklava deseni gibi pek afilli.

Viyana Sosisi (Wiener Würstel)

Viyana’da adım başı sosis yiyebileceğiniz “hot dog”çular var çünkü viyana sosisi çok meşhur. Aslında içinde bu kadar farklı ne var da bu kadar meşhur olmuş derseniz çok duyduğumuz o Frankfurt sosisiyle aynıymış aşağı yukarı. Domuz ve/veya etin sosis haline getirilmesiyle yapılıyor ve nerede, hangi fabrikada yapıldığına bağlı olarak şekli, büyüklüğü veya içindeki malzemeler değişiklik gösterebiliyormuş. Genellikle küçük, kısa bir baget ekmeğin ortasının delinip içine sokulmasıyla servis ediliyor; üstüne de hardal, ketçap, mayonez gibi ne isterseniz sosu koyuyorlar bir de yanına turşu. Domuz eti konusunda hassas olanlara mutlaka yemeden önce sormalarını tavsiye ederiz, çünkü çoğunlukla domuz sosisi kullanılıyor.  Nerede yerseniz yiyin tat konusunda çok bir farklılık hissedeceğinizi sanmıyoruz ama yine de zincir haline gelmiş, çok ünlenmiş sosisçileri var. Bitzinger en ünlü ve en çok şubesi olanlardan.

Apfelstrudel

Apfelstrudel’in türkçesi elmalı turta olsa da Türkiye’de yediğimiz elmalı turtalardan biraz da olsa farklı malzemelerle hazırlanıyor ve şekli çok farklı. Biz elmalı turtaya çoğu zaman yuvarlak bir kek şeklinde rastlıyoruz ama Viyana’da apfelstrudel rulo şeklinde hazırlanıyor. Bildiğimiz elmalı turta tarifinden farkları; içinde kuş üzümü, rom, karanfil, limon suyu olması. Tabi tarif herkese göre değişiklik gösterdiği için hali hazırda kullanıyor olmanız da kuvvetle muhtemel. Cafe Central ve Cafe Landtmann zaten çok otantik ve hoş kafeler, bir diğer özellikleri de Viyana’daki en iyi apfelstrudel yapan yerlerden olmaları. Bu iki kafe hakkında bilgi almak isterseniz Viyana’nın çoğu hatrı sayılır kafesini anlattığımız “Viyana Cafeleri” yazımızı okumak için tıklayın.

Sacher – Torte

Sacher-torte Avusturya mutfağının en ünlü tatlılarından biri. Türkçe “zaher” diye okunuyor ve yoğun çikolata sevenler için uğruna ölünebilecek güzellikte bir tatlı. Avusturyalı Franz Sacher’in “buluşu” desek abartmış olmayız çünkü Avusturya’ya gidenler için en az diğer turistik aktiviteler kadar klasikleşmiş. Sacher-torter çikolatalı kekin arasına ince bir tabaka kayısı marmelatı konularak yapılıyor üstüne ise altın vuruş olarak bitter çikolatalı bir sos dökülüyor. Tabii bu en temel malzemeleri ve yapılış şekli bu kadar basit değil. Malzemeleri ve yapılışını buradan bulabilirsiniz: www.austria.info/uk/things-to-do/food-and-drink/favourite-austrian-recipes/sacher-torte

Sacher-torte yemek isterseniz Sacher Otel’in içinde oturup kahveyle yiyebileceğiniz bir Sacher Cafe var, onun dışında alıp İstanbul’a getirmek isterseniz de mükemmel paketlenmiş sacher’ler satılıyor. Sacher-torte çoğunlukla üstünde minik bir çikolata parçası ve yanında şekersiz krem şantiyle servis ediliyor. Viyana’ya gidince tatmadan dönülmemesi gereken lezzetlerden bizce. Şahsi olarak çikolatasının biraz fazla yoğun olduğunu düşünsek de çikolatalı tatlıları sevenlerdenseniz bayılacağınızı iddia ediyoruz! Konum için tıklayın.

Cordon Bleu

Cordon bleu aslında Viyana lezzetlerinden biri olmasa da şnitzelin bir nevi kardeşi olduğu için Viyana’da da güzel yapanı çok. Zaten düşününce şnitzelle cordon bleu birbirine acayip benzeyen yemekler; şnitzel içine bir şey konmadan dövülüp kızartılmış et-tavuk, cordon bleu’nün içineyse peynir ve/veya domuz salamı konuyor. Önereceğimiz yerde diğer yemekler de çok lezzetli ve her odası farklı döşenmiş, otantik bir havası var. Sırf ortamı için bile bir uğranmayı hakediyor. Cordon Bleu için Schnitzel Wirt’e gidin. Ayrıntılı bilgiyi Viyana Restoranlar & Barlar yazımızda bulabilirsiniz.

Kahve

Kahveyi Avusturya’ya ilk olarak  Viyana Kuşatması zamandında Osmanlılar götürmüş. Daha sonra kahve ve cafeler Viyanalıların ellerinde yepyeni bir kimlik kazanmış. Bizce dünyada en asil kahve deneyimini yaşayabileceğiniz yer Viyana. Yüz yıl sonra bile bugün hala gümüş tepsilerde servis yapılan Viyana cafelerini gezmek kahve sevmesiniz bile burada yaşayabileceğiniz en hoş deneyimlerden.

Julius Meinl adında dünyaca ünlü bir kahve üreticileri var. Julius Meinl 1862 yılında açılmış ve hem Avusturya’da hem dünyanın başka ülkelerinde satış noktaları var. Bu noktalarda hem her türlü kahve-kahve yapım malzemeleri, hem gurme yiyecekler hem de süpermarketlerde bulabileceğiniz bir sürü yiyecekler satılıyor. Özellikle Stephensplatz’a yürüyerek 5 dakika olan Julius Meinl am Graben şubesi çok büyük bu yüzden bir uğrayıp bakınmak keyifli olabilir. Belki sevdiklerinize almak için yiyecek veya hediyelik eşya bulabilirsiniz. Websitesi: www.meinlamgraben.at   Konum için tıklayın.

Mozart Çikolatası

Avusturya’nın çikolata anlamında Belçika gibi bir ünü olmasa da Mozart Çikolatası çok ünlü ve bir o kadar da eski. Basitçe top şeklinde bitter çikolatanın içinde fıstıklı badem ezmesi ve nuga konularak yapılıyor, ama çok lezzetli bir şey çıkıyor ortaya. İsmi Mozartkugel diye geçiyor ve arkadaşlarınıza Viyana hediyesi almak isterseniz biçilmiş kaftan. Çoğu hediyelik eşya satan yerde, markette kolayca bulabileceğiniz bir şey ve birçok farklı firma yapıyor Mozart çikolatasını. En ünlü markalardan biri Mirabell.

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten da Viyana’nın özel yemeklerinden. Özellikle eski Viyana restoranlarının çoğunda bulabilirsiniz. Biftek, baharat ve soslarla harmanlanıp pişiriliyor, yanında da incecik kesilmiş soğanlar kızartılıyor veya karamalize ediliyor. Soğanın pişiriliş şekli değişse de başrol hep soğan. Genellikle patatesle, tagliatelle ya da spaetzle adı verilen makarnalardan biriyle servis ediliyor.

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer basitçe patatesli puf. Patates çiğ haliyle eziliyor, yumurta ve unla karıştırılıp baharatlandıktan sonra tavada pişiriliyor. Kalınlığı aynı krepte olduğu gibi farklılık gösterebiliyor ama genellikle incecik değil de pankek ya da mücver gibi daha pofidik ve kalın oluyorlar. Yulaf ezmesi, soğan, küp bacon (domuz pastırması), sarımsak hatta füme somon gibi yiyeceklerle karıştırılmış çeşitli varyasyonlarına da rastlayabilirsiniz. Bazı yerlerde elma sosu ile servis ediliyor.

The post AVUSTURYA YEMEKLERİ appeared first on Biz Evde Yokuz.

Museumsquartier’e Nasıl gidilir?

Dediğimiz gibi Viyana küçük bir şehir, bu yüzden her yere gitmek yürüyerek de metro veya tramvayla da çok pratik ve hızlı. Mesela Müzeler Bölgesi’ne Rathaus’tan 12 dakikada, Stephensplatz yani Viyana’nın en merkezi yerlerden birinden de 19 dakikada yürüyebilirsiniz; bu süre toplu taşıma kullanırsanız çok daha hızlı tabiki ama biz her zaman yürümenizi veya pedallamanızı öneririz. Viyana gibi nispeten küçük ve harika mimariyle yapılmış binaları olan bir şehirde her yeri yürüyerek keşfetmek en keyiflisi. Yine de toplu taşıma kullanmak isteyenler için ulaşım kartlarını aşağıda yazdık.

Viyana Gezi Rehberimizi okumak için tıklayın.

Müzeler Bölgesi’nde Hangi Müzeler Var?

Müzeler Bölgesi’nde ne var sorusuna gelince; Leopold Müzesi, Halle E+G diye festival gibi etkinliklerin yapıldığı bir yer, Dschungel Wien diye dans, bale, tiyatro gibi bilimum etkinliğin düzenlendiği bir tiyatro, Architekturzentrum Wien isminde mimariyle alakalı bir müze, ünlü MUMOK müzesi ve ZOOM diye bir çocuk müzesi var. Bu bir sürü binanın toplandığı bölge Müzeler Bölgesi diye geçse de aslında binaların büyük bir kısmı sergi, etkinlik, tiyatro, festival gibi sanatsal etkinliklerin yapıldığı yerler. Yani aslında kültür merkezi burası için cuk oturmuş tanım. Birkaç günlük bir gezi için içinize sinen, gitmek isteyebileceğiniz kaç etkinlik bulabilirsiniz bilmiyoruz ama hangi müzeye gideyim derseniz MUMOK da Leopold da modern sanat müzeleri. Ama MUMOK’taki eserler günümüze Leopold’dakilerden daha yakın. Bu yüzden size birisini öneremeyeceğiz aslında, tamamen size kalmış. Müzeler bölgesiyle ilgili detaylı bilgi almak için websitesine bakabilirsiniz.

Leopold Müzesi

Avusturya modern sanatının ve sanatçılarının örneklerinin sergilendiği bir müze Leopold. Diğer çok bilinir müzelere kıyasla çok da eski sayılmaz çünkü 2001 yılında açılmış. Müzede Avusturyalı Ekspresyonist Egon Schiele başta olmak üzere birçok sanatçının eseri sergileniyor, bu eserleri de Rudolf ve Elisabeth Leopold toplamış, isim de buradan geliyor aslında. Müzenin en önemli özelliklerinden biri de Egon Schiele’in dünyada en fazla eserinin sergilendiği yer olması. Diğer bazı sanatçılar da Oskar Kokoschka, Alfred Kubin, Richard Gerstl ve Albin Egger-Lienz. Bizce Müzeler Bölgesi’ni görmek gerek ama her müzeye gitmeye gerek yok. Leopold Müzesi de modern sanata ilgisi olanlar için iyi bir fikir olabilir.

Salı ve Perşembe günleri hariç her gün 10.00-18.00 arası, Perşembe günleri 10.00-21.00 arası açık. Salı günleri ise kapalı. Viyana’nın en popüler müzesi olduğundan kapısından almak yerine online bilet almayı tercih edebilirsiniz. Online bilet almak için tıklayın. Konum için tıklayın.

 MUMOK

MUMOK Avrupa’daki en büyük sanat müzelerinden biri; klasik-modernizm ve pop-art tarzlarında eserler burada bir araya getirilmiş. Hem uluslararası hem de Avusturyalı birçok sanatçının eserleri var ve buna en çok bilinen Pablo Picasso, Andy Warhol ve Franz West gibi sanatçıların özel sergileri ve koleksiyonları da dahil. MUMOK eski eserleri içerse de aslında günümüze çok da uzak bir müze değil, daha güncel sanatçılar da var. Bazen müzede özel sergiler ve etkinlikler de yapılıyor. Bu etkinlikleri websitesinden takip edebilirsiniz. Aynı zamanda MUMOK’un içinde bir kütüphane, kafe ve hediyelik eşya veya müzeyle alakalı hatıralar satın alabileceğiniz bir dükkan var.

Müze Pazartesi günleri 14.00-19.00 arası, Salı-Pazar arası Perşembe günü hariç 10.00-19.00 arası, Perşembe günleri ise 10.00-21.00 arası açık. İçindeki kütüphane de Salı-Çarşamba-Perşembe günleri 10.00-16.00 arası açık. Vienna Pass sahiplerine ve 19 yaş altı gençlere ise ücretsiz. Konum için tıklayın.

The post VİYANA MÜZELER BÖLGESİ (MUSEUMSQUARTIER) appeared first on Biz Evde Yokuz.

Her ne kadar Fransa ve İtalya java kahveleri ile isim yapmışsa da, ne böyle bir ambiyansa, ne de böyle asil bir kahve kültürüne sahipler. Viyana’da kahve İtalya’daki gibi ayaküstü yuvarlanan bir içecek değil, kocaman bir kültür. Şehirdeki cafeler de kahve servis eden yerlerin ötesinde, mermer sütunları, kadife koltukları, görkemli avizeleri ile insana bir malikaneye gelmiş gibi hissettiren, şehrin nabzının attığı sosyalleşme merkezleri. Öyle zarif ki; mütemadiyen gümüş tepside ve gümüş kaşıkla servis edilen kahvenin karşısında insanın ceketini ilikleyesi geliyor.

Yüz yıllardır bu cafeler entellerin buluşma ve üretme yeri. Bir çok önemli sanatçı bu cafelerde buluşur, beste yapar, kitap yazarmış. Devlet meseleleri, mahalle dedikoduları bu masalarda konuşulurmuş. Sigmund Freud, Egon Schiele, Leon Trotsky ve Gustav Klimt müdavimlerinden sadece bazıları, Johann Strauß, Mozart ve Beethoven’ın buralarda çalmışlar. Ve güzel haber şu ki; bu cafeler yüzyıl sonra bugün hala o görkemli ambiyansta servis vermeye devam ediyor. Bu yüzden, UNESCO Viyana cafelerini, “tarih ve mekanın tüketildiği ama sadece kahvenin fatura edildiği yerlerdir” diyerek Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne eklemiş.

O yüzden muazzam ambiyansları ve bazılarını sadece burada içebileceğiniz kahve çeşitleri ile Viyana cafeleri her gurmenin, her kahveseverin, her tarih düşkününün mutlaka uğraması gereken yerler. Bi de size aşağıda ağzınızı kulaklarınıza götürecek bir cafe turu hazırlardık. Viyana’da bu tarzda görülmeye değer en az 30 cafe var. Biz sizi çok zigzaglatmadan enerji ve zaman tasarrufune uygun bir rotaya en çok uyan cafeleri seçtik. Ama liste dışı kalan Cafe Korb (1904), Cafe Leopold Hawelka (1939), Demel (1857) ve Cafe Schwarzenberg (1861) de kesinlikle görülmeye değer yerler.

Son olarak, bu cafelerin hepsinde bir şey içmeniz ya da yemeniz gerekmiyor. Zaten müze gibi yerler olduğundan sadece içeriyi seyretmeye gelmiş turistlere alışıklar. “Oturmayacağız, sadece bakmaya geldik” diyebilirsiniz.

Latte, cappuccino güzel ama bizce buraya gemişken buraya özgü kahvelere bir şans verin: Kleiner schwarzer, kleiner brauner, kapuziner, einspänner, mélange.

* Bu turun planlanmasında emeği geçen dünyanın en tatlı babalarından Emin Odabaşıoğlu’na çok teşekkür ederiz. 

 Batı Kültürü İle Kahvenin Viyana Kuşatması’nda Tanışması

Viyanalı tarihçilerin de kabul ettiği üzere, kahve Viyana’ya Osmanlı sayesinde giriyor.

Osmanlı’nın keşfedilmiş dünyanın üçte ikisini yönetiği zamanlar… Kahvenin tadını ve uyarıcı etkisini keşfeden Osmanlı’nın Yemen Valisi, Etiyopya’dan getirdiği kahve çekirdeklerini Sultan’a takdim eder. Sarayda ustaların çekirdekleri kavurma & kahveyi pişirme methodlarını geliştirilmesiyle kahve önce saraya ve sonra da kültürümüze girer.

Hepimizin tarih kitaplarından hatırlayacağı gibi Viyana, Osmanlı’nın “kapılarına dayanıp” da (bu terim de ne klasiktir ) bir türlü fethedemediği şehir. Kahve de 1529’da Kanuni Sultan Süleyman ile 1.’cisi, 1683’de IV. Mehmet ile de 2.’cisi gerçekleştirilen bu kuşatmalar sonucunda Viyana’ya gider. Giriş o giriş.

2. Viyana Kuşatması’nda Geride Bırakılan Kahve Çuvalları

Osmanlı 2. Viyana kuşatmasından da eli boş dönerken, ordusu için ta Türkiye’den çuvallarla taşıdığı içi kahve çekirdeği dolu çuvalları da ardında bırakır. Kuşatma sonrası savaş alanını kolaçan eden Viyanalı askerler, surların dibinde içinde ne olduğu anlaşılamayan bu çuvalları bulurlar. Hatta çuvalların içinde ne olduğunu o kadar anlayamazlar ki deve dışkısı sanarlar. Sonunda da ne yapacaklarına karar veremeyip, gübre olarak yakalım bari derler. Fakat şans o ki zamanında Belgrad’ta görev yapmış Ukrayna asıllı komutan Georg Franz Kolschitzky çekirdekleri tanır ve imparatordan çuvalların savaş ganimeti olarak kendisine verilmesini talep eder.

Viyana’da İlk Cafe

Sonrası zaten belli. Kolschitzky bir güzel çekirdekleri öğtütür, kavurur ve “Zur blauen Flasche” (Mavi Şişe) adında Viyana’nın ilk cafesini açar. Hatta Osmanlı’nın her zaman sade tükettiği kahveye sütü de ekleyerek yeni tatlar elde eder. Daha sonra 1685’de bazı kaynaklara göre Ermeni bazı kaynaklara göre ise Yunan asıllı Johannes Deodat, Haarmarkt’ta kendi evi olan yerde ilk resmi cafeyi açar. İşte o gün bugün kahve ve sonrasında git gide her köşe başında türeyen cafeler şehirin vazgeçilmez bir parçası haline gelir. Öyle ki yüksek sosyete bu cafelerde buluşur, kraliyet ailesi beş çayını buralarda içer, Viyana entelijansiyası bu cafelerde dünya meselelerini tartışırmış. Yani anlayacağınız Viyana’da cafeler zamanının ortam mekanları.

UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde Viyana Cafeleri

Her nasıl Türkiye için Türk kahvesi kültürü UNESCO Somut Olmayan Kültür Mirası Listesi’ndeyse, 17. yüzyıl sonlarına kadar uzanan Viyana’daki cafe kültürü de 2011 yılından beri listede. Arka fonda her daim canlı klasik müziğin olduğu, zarif mermer masalarda servis edilen kahvelerin içildiği, gazetelerin ahşap tutacaklı gazeteliklerle okunduğu bu tarihi cafelerde dikkat edecek olursanız girişte, menülerde ve cafelerin internet sitelerinde UNESCO logosu bulunuyor.

Tabi cafelerin bu logoya sahip olması için bazı temel özelliklere de sahip olması gerekiyor. Bu özelliklerin takibini de Viyana Kahvehane Sahipleri Klübü (Viennese Coffeehouse Owners’ Club) adlı bir birlik denetliyor. Hatta birlik bunun için bir kriter kitapçığı bile çıkarmış. Listeye girebilmek için bu kitapçıkta yazılı kriterlerin hepsini olmasa da en az %80’ini karşılamak gerekiyormuş.

Kitapçıkta mobilyalardan, servise, menülerden müziğe birçok başlık yer alıyor. Mesela mobilyalar mutlaka geleneksel olarak mermer ağırlıklı olmalı ve mekan büyük avizelerle aydınlatılmalı. Kahveler mutlaka bir bardak su ile servis edilmeli, mekanda hem ulusal hem de uluslar arası belli başlı gazeteler günlük hazır bulunmalı, menüde kahvaltı seçeneği olmalı, servis elemanları işin ehli olmalı gibi gibi. Şu an Viyana’da bu logoyu almaya hak kazanmış en az 100 cafe varmış.

Tarihi Viyana Cafeleri Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

1. Café Landtmann
2. Demel
3. Kleines Café
4. Café Diglas
5. Café Central
6. Café Museum
7. Cafe Hawelka
8. Café Mozart
9. Café Sacher Wien
10. Café Sperl
11. Café Frauenhuber
12. Café Prückel
13. Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker
14. Café Alt Wien
15. Café Schwarzenberg
16. Palmenhaus

Aşağıda Viyana’nın önde gelen cafelerinin verdik ama bu şehirde bu örnekler gibi aslında 100’ü aşkın cafe var. Cafe Westend, Cafe Zartl, Cafe Goldegg, Cafe Bräunerhof, Cafe Imperial, Cafe Dommayer, Cafe Bellaria, Cafe Korb, Cafe Weimar, Cafe Raimund, Cafe Schottenring, Cafe Ministerium, Cafe Eiles, Cafe Tirolerhof buraya sığdıramadığımız diğer önemli tarihi cafelerden.

Cafe Landtmann (1873)

Müzeler ve Belediye Sarayı bölgesinde bulunan kafenin müdavimleri arasında psikanalizin babası olarak bilinen Sigmund Freud var. Şimdilerde ise tiyatrocular, politikacılar gibi Viyana entellektüellerinin ve siyasilerinin favori mekanlarından. Öğle yemeğinde tüm belediye binası burada toplanıyor desek yalan olmaz. Menüsünde kahvaltı tabağından ev yapımı tatlılara geniş seçenekler var. Websitesi: www.landtmann.at Tel: +43 1 24 100-100 Adres: Universitätsring 4 A-1010 Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

Demel Cafe-Konditorei

1786 tarihli Demel café-konditorei, kraliyet şekerlemecisi olarak geçiyor. Çünkü zamanında sarayın tatlıları buradan gidiyormuş. Zamanla da sarayın resmi tatlıcısı olmuş. Neo-klasik iç mekanın ilk katı çikolata bölümü ve açık mutfak var. Pastalarını nasıl yapıldığını camekanın ardından izleyebiliyorsunuz. Cafe bölümü bir üst katta. Sizi garson karşılayıp yer gösteriyor. Fiyatlar biraz yüksek. Pastanenin yıllar içinde el değiştirerek en sonunda Türk asıllı şirket DO&CO yönetimine geçtiği de ilginç bir ayrıntı. “Kaiserschmarrn” isimli Avusturya tatlısıyla da ünlü. Adres: Kohlmarkt 14, 1010 Tel: 43 1 53517170 Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

Kleines Cafe

İsmi gibi Viyana’nın en küçük cafesi ünvanına sahip cafe. Şehrin en eski sokak arası meydanlarından biri olan Franziskanerplatz’de, 1970’lerde Hermann Czech tarafından dizayn edilen cafe şu an sanatçıların uğrak yerlerinden. Özellikle yazın meydana atılan sandalyeler dopdolu oluyor. Adres: Franziskanerpl. 3, 1010 Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

Cafe Diglas

St. Stephan’s Katedrali’nin hemen birkaç adım ilerisinde, 1923’de açılan bir pastane-cafe ama Diglas’ın aslında 1875’e uzanan bir pastanecilik geçmişi var. Viyana’nın en eskilerinden. Burası sadece bir café değil aynı zamanda wiener schnitzel ve sosisi gibi Viyana klasiklerini de bulabileceğiniz bir yer. Özellikle de Avusturya İmparatoru Franz Joseph’in favorisi, elma püresi ve yaban turpu ile servis edilen dana etinden oluşan, Viyana mutfağının klasik bir yemeklerinden olan tafelspitz’i deneyebilirsiniz. Adres: Wollzeile 10, 1010 Çalışma Saatleri:  08:00–22:30 Tel: 43 1 5125765  Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

Cafe Central

Troçki’nin, Freud’un, Zweig gibi sanat, bilim ve politik dünyadan pek cok ünlünün bir zamanlar müdavimi olduğu cafe 1876 tarihli. Klasik viyana usulü hamur işlerinden, geleneksel kahvelere ve tatlı spesiyallerine geniş bir menüsü var. Melange adlı kahvesi ve apfelstrudel i (elmalı turta) meşhur. Canlı piyano dinletileri de cabası. Bizce ihtişamıyla Viyana’nın en akılda kalıcı cafesi. Adres: Herrengasse 14, 1010 Çalışma Saatleri: 07:30–22:00 Tel: 43 1 5333763 Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

Cafe Museum

“Süsleme suçtur” adlı manifestosuyla ünlü mimar Adolf Loos’un tasarımıyla 1899’da açılan café Loos’un orijinal tasarımına göre restorasyon geçirmiş. Gerçekten de diğer cafelerden daha minimalist bir dekorasyonu var. Otto Wagner’den Gustav Klimt’e, Oskar Kokoschka’dan  Egon Schiele‘ye birçok ünlü sanatçının uğrak mekanıymış. Adres: Operngasse 7, 1010 Çalışma Saatleri: 08.00 – 00.00 Tel: 43 1 24100620 Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

Cafe Hawelka

1939 yılında, Viyana’nın en ünlü işletmecilerinden Leopold Hawelka tarafından açılan cafenin belki de en güzel özelliği, gece kayısı reçelli taze çörekler (buchteln) çıkıyor olması. Bohem tayfanın uğrak yerlerinden. Hatta parası olmayan sanatçılar hesap ödemek yerine bir şeyler çizip bırakırmış duvarlarda görülebiliyor. Ayrıca hayvan dostu bir mekan olmasına da bizden artı puan. Ünlü misafirleri arasında renkli ve çılgın tasarımlı evleriyle bilinen ressam mimar Hundertwasser, pop-artın babası Andy Warhol var. Ahşap mobilya ağırlıklı ve loş bir ortamı, samimi bir mahalle arası cafesi gibi bir tarzı var. Applestrudel’i efsane. Yanında da mutlaka Wiener Melange. Adres: Dorotheergasse 6, 1010 Çalışma Saatleri: 08:00–00:00 Tel: 43 1 5128230 Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

Cafe Mozart

İsminden de anlaşılacağı gibi bu cafe Opera Binası’na yakın bir konumda bulunuyor. Bu yapının ilk kez cafe olarak kullanışının tarihi Mozart’ın ölümünden 3 yıl sonrasına 1794’e kadar gidiyor ama birçok kez el değiştiren binada Cafe Mozart ismi ile anılmaya başlamasının tarihi 1929. Elbette doğal olarak mekanın imza lezzeti de Mozart Torte. Adres: Albertinaplatz 2, 1010 Tel: 43 1 24100200 Çalışma Saatleri: 08:00–00:00 Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

Cafe Sacher

Yine opera bölgesinden, Sacher Hotel’in alt katındaki café, isminden de anlaşılacağı gibi, artık Türkiye’deki pastanelerde bile kolayca rastlayabileceğiniz, Sacher diye yazılan ama Zaher diye okunan dünyaca ünlü çikolatalı ve kayısı marmelatlı, taze krema ile servis edilen akıllara zarar pastanın icat edildiği café. Biraz yoğun bir pasta olduğundan bizce 2 kişiye 2 dilimi fazla fazla yeterli. Adres: Philharmoniker Str. 4, 1010 Çalışma Saatleri: 08.00- 00.00 Tel: 43 1 51456661 Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

Cafe Sperl

1880 tarihli bu cafe merkezin biraz dışında kalıyor. Bilardo masası da olduğundan biraz daha genç bir kitlesi var. İmza lezzeti, öğleden önce taze çıkan meyveli turtası. Bir de 1995 yapımı baş rollerinde Ethan Hawke ve Julie Delpy’nin olduğu  kült film Before Sunrise hayranlarına hatırlayacakları bir ayrıntı. Sperl, filmdeki cafe sahnesinin geçtiği yer. Adres: Gumpendorfer Str. 11, 1060 Çalışma Saatleri: 07:00–23:00 Tel: 43 1 5864158  Konum için tıklayın. Haritada 10 numara.

Cafe Frauenhuber

1300’lerden kalma bir hamam olan yapıda, tarihiyle, 1788 tarihiyle Viyana’nın en eski kafelerinden. Mozart ve Beethoven’nın halk konserlerinin olduğu hatta ve hatta Mozart’ın son halk performansının 4 Mart 1791’de yine bu cafede olduğu söyleniyor. Adres: Himmelpfortgasse 6, 1010 Çalışma Saatleri: 08:00–23:00 Tel: 43 1 5125353 Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

Cafe Prückel

1904 tarihli Cafe Prückel, eski Avrupa bisiklet şampiyonu Maxime Lurion tarafından açılmış. Art-nouveau tarzı tavanı ile dikkat çeken cafe şu an ağırlıklı olarak şehir sakinlerinin tercih ettiği, daha az turistik olan cafelerden. Haftanın belli günleri, özel bir program ile piyano dinletileri ve edebi toplantılar gibi aktiviteler oluyor. Prückelcrème veya Mocca buranın kahve spesiyalleri. Adres:Stubenring 24, 1010 Çalışma Saatleri: 08:30–22:00 Tel: +43 1 5126115 Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker

Anton Gerstner tarafından kurulan 1847 tarihli cafe-pastane Gerstner, 1869’dan Viyana Devlet Operası’nın resmi catering ortağı. Ayrıca Belvedere Sarayı ve Schönbrunn Sarayı’ nda verilen resepsiyonlarda, John F. Kennedy ve Nikita Kruşçev gibi dünya devlerinin yer aldığı devlet zirvelerinde de yer almış bir pastane. İsmini verdiği Gerstner Tortesi imza tatlısı ama erikli strudeli bir o kadar ünlü. Adres: Kärntner Str. 51, 1010 Tel: 43 1 5261361 Çalışma Saatleri: 10:00–23:00 Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

Kaffee Alt Wien

Kaffee Alt Wien, şu an Cafe Hawelka’nın işletmecisi olan çift Leopold Hawelka ve eşi Josefine tarafından 1936 yılında kurulmuş. Çift daha sonra Cafe Hawelka’yı açtıklarında burayı devretmişler ama yine de burası da Viyana’nın klasikleşmiş cafelerinden. Loş ortamı, 80’lerden beri daha çok geceleri işlek olan bir cafeye dönüşmüş. Bu yüzden Viyana’nın aristokrat cafelerine karşın daha çok daha alt-kültür cafesi gibi. Cafenin spesiyali pasta çörek yerine bir çeşit gulaş çorba. Adres:Bäckerstraße 9, 1010 Çalışma Saatleri: 10:00–02:00 Tel: 43 1 5125222 Konum için tıklayın. Haritada 14 numara.

Cafe Schwarzenberg

1861 tarihli cafenin ismi aslında birçok kez değişmiş. 1945’de şehir Sovyet askerleri binayı işgal etmek için ateş açtıklarında içerideki bütün mobilyalar kurşunlarla yerle bir olmuş. 1979’daki renovasyonu sırasında çatlayan ve çatlak yerleri çiçek desenleri ile kapatılmaya çalışılan bir ayna, o günlerden kalan bir hatıra olarak saklanıyormuş. Ünlü mimar Josef Hoffmann’ın her zaman favori cafesi olmuş. Hatta denilene göre ünlü mimar tasarımlarının çoğunu bu cafede yapmış. Adres: Kärntner Ring 17, 1010 Çalışma Saatleri:07:30–00:00 Tel: 43 1 5128998 Konum için tıklayın. Haritada 15 numara.

Viyana’nın Belli Başlı Cafe Lezzetleri

Wiener Melange

Georg Franz Kolschitzky’nin Viyana’daki ilk kahve dükkanını açmasından sonra, Türklerin acı kahvesini sütle karıştırarak elde ettiği melange yani “karışım” kahve. Tek shot espresso ve sıcak süt ile hazırlanır. Üzerinde genellikle süt köpüğü ile sunulur.

Sacher Torte

Bu pasta kesinlikle şehrin sembol lezzeti. Adeta yoğun çikolatanın kayısı reçeli ile arasındaki mükemmel uyumunun somut hali. Bu noktada belirtmek gerek ki pasta baya yoğun bir pasta bizce 2 kişiye 1 dilimi hayli hayli yeter. Pasta geleneksel olarak taze çırpılmış krema ile geliyor ki yoğun tat biraz seyrelsin. Bizdeki kaymak misali. Pastanın ortaya çıkış hikayesi de bir o kadar ilginç. Pastayı icat eden usta çırağı Franz Sacher, başaşçının hastalanması üzerine alelacele bu pastayı yapıverir ama pastayı tadan elit kesim ona bayılır. Daha sonra ünü alıp başını yürüyen pastanın sırrını yıllarca korur ve ondan sonra gelecek kuşaklara aktarır. Onlar da en sonunda 1876’da Sacher Otel’in altında Sacher pastanesini açarlar. O günden beri burada Viyana’nın imza tatlısı orijinal tarifle yapılıyor.

Apfelstrudel

Eğer Viyana cafelerinden birindeyseniz, menü elinizdeyse ve siz Sacher gibi yoğun çikolatalı pasta severlerden değilseniz tercihinizi Viyana’nın meşhur elmalı turtası apfelstrudelden yana yapın deriz. İçindeki iç malzeme temel olarak elma ve kuş üzümünden oluşuyor ve kimyon, tarçın ve bazen haşhaş gibi baharatlarla tatlandırılıyor. O da Sacher gibi taze çırpılmış krema ile sunuluyor.

Mozartkugel

İşte Viyana’ya giden her turistin ülkesine döndüğünde yakın çevresine getirdiği, üzerinde Mozart’ın portresinin bulunduğu, yuvarlak ve altın renkli meşhur hediyelik çikolata bu çikolata. Mozart çikolatasi, ilk kez 1890’da şekerlemeci Paul Fürst’ün fıstıklı badem ezmesi (marzipan) toplarını çikolata ile kaplamasıyla ortaya çıkmış. Şimdiki versiyonları ise dışı bitter çikolata kaplı, içi de çevresi sütlü pralin kaplı fıstıklı marzipan şeklinde üretiliyor. Çeşitli firmaların Mozart çikolataları var ama en ünlüsü Mirabell marka olan.

Adım Adım Viyana Cafe Turu

Sizin için Viyana’nın merkezdeki belli başlı cafelerini yürüyerek görebileceğiniz bir cafe turu rotası çıkardık. Bu rota içinde hem Viyana’nın 8 tarihi cafesini görmüş olacak hem de dilediğinizde bir kahve-tatlı ikilisi yapma fırsatınız olacak. Viyana’da cafelere turistik ziyaretler çok normal. İçeri girip bir göz atmak istediğinizde kimse size amacınız ne diyen gözlerle bakmıyor. O yüzden rahat olun. Gönül ister ki hepsinde biraz mola verip mekanın güzelliğinin tadını çıkarın ama Viyana’da görülmesi gereken tonla yer, yapılacak tonla şey olduğundan bizim önerimiz bu turu 1-3 saat arasında tutmaya çalışmanız.

Bizim çizdiğimiz rota Müzeler ve Belediye Sarayı bölgesinde bulunan Cafe Landtmann’dan başlıyor, sırasıyla Cafe Central, Demel, Hawelka, Kleines, Frauenhuber, Mozart ile devam edip Opera bölgesindeki Sacher Cafe ile sona eriyor.

1. Cafe Landtmann

Metro ile U2 bahn Schottentor durağında inerek Universitätsring Caddesi üzerinde 300 metre yürüyerek, Burgtheater yani şehir tiyatrosunun hemen yanında bulunan cafeye ulaşabilirsiniz. Rathaus yani belediye binasına çok yakın olduğundan dolayı özellikle politikacıların öğle yemekleri için tercih ettikleri yer. Çok zengin bir tatlı vitrini var. Apfelstrudelini öneririz ama biz tatlı hakkınızı turun sonundaki Sacher Cafe’de Viyana’nın imza tatlısına saklayın deriz. Konum için tıklayın.

2. Cafe Central

Cafe Landtmann’a yürüyerek 6 dakika 500 metre mesafede Herrengasse üzerindeki cafe, Troçki’nin, Freud’un, Zweig gibi sanat, bilim ve politik dünyadan pek cok ünlünün bir zamanlar müdavimi olduğu cafe. Cafe Landtmann’dan Cafe Central’e yol tarifi için tıklayın.

3. Demel Cafe-Konditorei

Sırada 350 metre 4 dakika sonra Kohlmarkt üzerinde kraliyet pastanesi Demel var. Camekanlı bölümden Demel pastalarının yapımını izleyebiliyorsunuz. Cafe Central’den Demel’e yol tarifi için tıklayın.

4. Hawelka Cafe

Demel’i de gördükten sonra 400 metre 5 dakika içinde Dorotheergasse üzerindeki Cafe Hawelka’dasınız. Viyana’nın en ünlü işletmecilerinden Leopold Hawelka tarafından açılan Hawelka daha çok bohem kesimin uğrak yeri. Demel’den Cafe Hawelka’ya yol tarifi için tıklayın.

5. Cafe Kleines

Almanca küçük anlamına gelen cafe gerçekten de ismi gibi Viyana’nın en küçük cafesi. Franziskanerplatz’da bulunan cafe sanatçıların mekanı. Cafe Hawelka’dan Cafe Kleines’a yol tarifi için tıklayın.

6. Cafe Frauenhuber

Himmelpfortgasse üzerindeki cafe için Viyana’nın en eski cafesi deniliyor ama bu ünvanda hak iddia eden birden fazla cafe var. Bizce en önemli özelliği Mozart ve Beethoven’nın yemek yiyen insanlara canlı müzik dinletileri yaptığı yer olması. Cafe Kleines’dan Cafe Frauenhuber arası 260 metre 3 dakika. Cafe Kleines’dan Cafe Frauenhuber’e yol tarifi için tıklayın.

7. Cafe Mozart

Cafe Frauenhuber’e 400 metre 4 dakika mesafedeki Albertinaplatz üzerindeki Cafe Mozart, Devlet Opera Binası’na yakın bir konumda ve Mozart Tortesi ünlü. Burası da Viyana’nın en eski cafesleri arasında. Cafe Frauenhuber’den Cafe Mozart’a yol tarifi için tıklayın.

8. Cafe Sacher

Belki de tüm Viyana’nın en ünlü cafesi Cafe Sacher. Cafe Mozart’a çok yakın 170 metre 2 dakika mesafede, Hotel Sacher’in altında. Turu burada sonlandırıp üstüne bir Sacher Torte – melange ikilisi çekmeniz tavsiyemiz. Cafe Mozart’tan Cafe Sacher’e yol tarifi için tıklayın.

BONUS: Palmenhaus – Cafe Brasserie Bar

Palmenhaus, belki Viyana’nın tarihi cafelerinden biri değil ama kesinlikle Viyana’da görüp görebileceğiniz en hoş ve özel cafelerden biri. Çünkü burası Hofburg Sarayı’nın bahçesi olan Burggarten’da, Albertina Müzesi ve içinde 40 türden 400 serbestçe uçuşan kelebeğin olduğu Kelebek Evi (Schmetterlinghaus) arasında kalan cafe kraliyet serasının cafeye dönüştürülmüş hali. İnanılmaz güzel bir atmosferi var. Hemen yanındaki Kelebek Evi de görülmeye değer. Tabi cafeye gittiğinizde Kelebek Evi’ni göremeden ayrılmak olmasın diye evin kapanış saatinin, kelebeklerin yaşam koşullarına bağlı olarak kışın hafta içi 15.45 yazın 16.45, hafta sonları da 18.15 olduğunu hatırlatmak gerek. Adres: Burggarten 1 Tel: +43 (0) 1 533 10 33 Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

The post VİYANA CAFELERİ: BİR KAHVE TUTKUNUNUN YAŞAYABİLECEĞİ EN BÜYÜK HAZ appeared first on Biz Evde Yokuz.

Grinzing Kasabası (Agroturizm)

Grinzing Viyana’nın kuzeybatısında, Viyana yolculuğunuza bir-iki gün ekleme yapma fırsatınız varsa kaçabileceğiniz bir kasaba. Zaten gezilecek öyle çok bir yeri olmadığı için bir gün size yetecektir, bu sürede tatlı restoran-kafelerinde zaman geçirip yemyeşil ağaçla dolu sokaklarında bol bol yürüyebilirsiniz. Grinzing’in en büyük özelliği yol boyunca da size seyir keyfi veren rengarenk güzel evleri ve kasabayı çevreleyen şarap bağları. Hatta bu yüzden Grinzing genellikle “şarap kasabası” olarak geçiyor. Diğer bir ünlü özelliği de  meyhaneleri.

Eskiden çok fazla bilinirliği olmasa da son yıllarda Viyana’ya giden turistler bir günlerini mutlaka ayırıyorlar.

Nasıl Gidilir?

Grinzing’e Viyana’dan gitmek hiç zor değil. Toplu taşımayla gitmek isterseniz Viyana Üniversitesi’nin yakınındaki Schottentor durağına gitmelisiniz. Bunun için U2 hattını kullanabilirsiniz. Oradan 38 numaralı tramvaya binerseniz direk Grinzing Kasabası’na ulaşabilirsiniz. Schottentor’un konumu için tıklayın.

Eğer bir günlüğüne araba kiralamayı düşünürseniz çok daha kolay olabilir sizin için. Viyana’nın merkezinden (Stephensplatz civarı) Grinzing’e arabayla yol 16 kilometre ve yaklaşık 35 dakika sürüyor. Bu yolu tercih ederseniz gece kalmanıza bile gerek yok, günü geçirmek için gidebilirsiniz.

Viyana Yakınlarında Bağ Turu

Viyana’da görülmeye değecek güzellikte bağlar var. Ringstrasse Caddesi’nin herhangi bir yerinden D tramvayına binip son durağına gittiğinizde rengarenk Nussdorf’a ulaşıyorsunuz. Oradan da Wildgrubgasse’yi takip ettiğinizde sizi Viyana’da bağların yoğunlukta olduğu bölgeye götürüyor yol. Yol boyunca sağda solda küçük işletmeler göreceksiniz, bunlara “Heuriger” deniyor, keyfinize göre herhangi birine oturup üzüm asmalarının arasından şehir manzarasının keyfini çıkarın bizce. Buranın en iyi zamanı sonbahara denk geliyor. Dönüşte de şehre trenle geri dönebilirsiniz.

Daha kapsamlı ve rehberli bir tur olsun, gidiş dönüşü ben düşünmeyeyim, sadece keyfime bakıp bağlar arasında gezeyim derseniz sizi günübirlik olarak düzenlenen Viyana çıkışlı bağ turuna alalım.

Bisikletle Viyana Turu

Eğer bir tura katılmayı düşünürseniz bizce hop-on hop-off tarzı bir otobüs turu yerine Viyana’nın keyfini pedallayarak çıkarın. Turlar genelde yaklaşık 3-4 saat sürüyor ve her yaşa uygunlar. Ayrıca bütün tur liderleri ingilizce konuşuyor. Genellikle turlar Ringstrasse’den başlıyor, Danube üzerinden Hofburg Sarayı da dahil olmak üzeri çoğu turistik yeri görmüş oluyorsunuz. Ayrıca arada durup dinlenme ve fotoğraf çekme molaları veriliyor, yani öyle çok zorlayacak bir rota olmaz. Hem turistik yerleri şöyle de bir olsa görmek için hem de pedallarken şehrin sokaklarını rahatça inceleyebilmek için çok mantıklı ve hoş bir fikir gibi geldi bize. Şehirde bisiklet turu bileti için tıklayın.

Şehir dışına çıkan bisiklet turları da var. Aralarından meşhur Wachau Vadisi’nin bağlarına da uğrayan ve tüm gün süren bisiklet turlarına katılmayı düşünebilirsiniz. Wachau Vadisi bisiklet turuna bilet almak için tıklayın.

The post VİYANA’DA BAĞLAR & BİSİKLET & AGROTURİZM appeared first on Biz Evde Yokuz.

Hallstätter Gölü’nün güney batısında, Salzburg ve Graz şehirlerinin arasında bulunan Hallstatt 7000 senelik zengin bir geçmişe sahip. Manzarasının verdiği büyülü hissin yanı sıra bir diğer dikkat çekici yönü de Dünya’nın ilk tuz madenine ev sahipliği yapıyor olması. Yaklaşık 1000 kişilik bir nüfusa sahip olan ve Avusturya’nın en eski köyü olan Hallstatt, uzun zamandır keşfedilmeyi bekleyen ve özellikle son yıllarda değeri bilinen bir miras.

Siz de özellikle şehir hayatının monotonluğundan bıkanlardansanız burası tam da ihtiyacınız olan yer. Çünkü buranın mottosu; zaman yavaş aksın ve biz ‘an’ı dolu dolu yaşayalım!

Hallstatt Seyahati Planlaması – Gitmeden Önce

Hallstatt’ta Gezilecek Yerler Haritası

Haritayı zoom yaparak detaylı görüntüleyebilirsiniz.

Gezilecek Yerler

1. Tuz Madeni
2. Skywalk
3. Hallstatt Market Bölgesi
4. Beinhaus

Yeme-İçme

1. Bräugasthof

1. Tuz Madenlerini Gezmek

Hallstatt’ın gezilecek en turistik yeri Tuz Madenleri. Dünya’nın en eski Tuz Madenlerinin burada bulunuyor olması zaten bu turistik yeri oldukça çekici kılıyor. Tuz Madenleri’ne çıkmak için iki seçeneğiniz var; 1 saatlik bir yürüyüş parkuru veya 3 dakikalık bir füniküler macerası. Özellikle soğuk ve yağışlı havalarda füniküler en çok tercih edilen seçenek. Toplamda 30 euro vererek finikülerle gidip dönüyorsunuz ve Tuz madenlerini bir rehber eşliğinde geziyorsunuz. Eğer vaktiniz bolsa, trekking tutkunuysanız ve hava da güzelse o zaman siz yürüyüş parkuru tarafından bekleniyorsunuz demektir. Yürümeyi seçiyorsanız toplamda 26 euro veriyorsunuz ve 4 euro cebinizde kalıyor.

Peki tuz madenlerini gezmenin son derece eğlenceli olduğunu söylesem bana inanır mısınız? Evet ilk etapta ben de belki inanmazdım, fakat madenlerin tarihçesini anlatmak için hazırladıkları videolarla, rehberlerinin neşesiyle ve ilgisiyle, tuz üzerimize yapışmasın diye giydirdikleri kıyafetlerle ve en çok da bir sonraki madene geçmek için kullandığımız kaydıraklarla son derece eğlenceli ve unutulmaz birkaç saat geçirdim. Her ne kadar buranın tarihiyle ilgili bilgiler net olarak aklımda kalmayacak olsa da, aldığım keyif hep aklımda yer edecek. Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

Önemli bir not; Tuz Madenleri ve yukarı çıkan füniküler Aralık’tan Nisan’a kadar kapalı. 4 Mart’tan itibaren füniküler kullanabilirsiniz. 1 Nisan’dan itibaren ise Tuz Madenleri’ni ve Skywalk’u (Gözlem Noktası) gezebilirsiniz.

2. Skywalk’a (Gözlem Noktası) Çıkmak

Füniküler ile yukarı çıktığınızda ilk nereye gideceğinizi şaşıracaksınız. Ama nereye gideceğinize karar vermenize gerek kalmadan ayaklarınız sizi kendiliğinden Gözlem Noktası’na götürecek. O meşhur üçgen panoramik görüşün olduğu yere ilerlerken buranın World Heritage View (Dünya Miras Görüşü) olduğunu görmek beklentinizi biraz daha arttıracak. Veee sonunda karşınızda sessizliğin, huzurun ve sadeliğin tablosu… Buradan bir süre ayrılmanız kolay olmayacak. Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

3. Sokakları Keşfetmek

Akşam saat 6 ve 7’den sonra çoğu dükkan ve yemek yerleri kapalı oluyormuş. Hatta bu saatlerden sonra şehrin öldüğünü söylesem çok da abartmış olmam. Hem bu yüzden hem de gün ışığında manzarayı daha güzel görebilmek için öğlen saatlerinde sokakları dilediğimce gezdim. Her bir sokağın ayrı bir havası var. Siz de aklınıza estiği gibi sokaklara girip çıkın, banklarda oturun, bol bol fotoğraf çekin ve doğayla bütünleşin. Dilerseniz tüm bu gezinizi profesyonel bir fotoğrafçı eşliğinde yapma fırsatınız da var. Dünyanın en çok fotoğraflanan şehirlerinden birinde olduğunuzu göz önünde bulundurarak neden olmasın diyoruz. Kendisinin sizi hem bolca gezdireceğini hem de size en güzel fotoğraf noktalarını göstereceğinden emin olabilirsiniz. İki saatlik profesyonel fotoğrafçı eşliğinde yürüyüş turuna bilet almak için tıklayın.

4. Hallstatt Market Bölgesi’ni (Ana Meydanı) Gezmek

Avrupa’nın klasik meydanlarına alışmış olsak da burası kaybolmanın nerdeyse imkansız olduğu küçük bir meydana sahip. Meydanın ortasında bulunan Holy Trinity (Baba, Oğul, Kutsal Ruh) sütununun önünde, yüzünüz göle doğru dönük şekilde durursanız sütunun sol çaprazında Evangelist Klisesi’ni görebilir, sağ tarafında minik kafelere ve dükkanlara rastlayabilir, sağdaki dar sokaktan biraz daha ilerleyince Hallstatt Kültür Miras Müzesi’ni görebilir ve oradan da dümdüz yürüdükten sonra otobüslerin ve arabaların park ettiği alana ulaşabilirsiniz. Bu sütunun sol tarafına doğru giderseniz ise köyün diğer ucu, yürüyüş rotaları sizi bekliyor olacak. Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

5. Gölün Tadını Çıkarmak

Gölün sakinliği daha trenden inip tekneye bindiğim andan itibaren beni büyülemişti. Burayı unutulmaz kılmak için en güzel yollardan biri kuşkusuz gün içinde bot veya tekne kiralayıp köyün çevresini gezinmek. 2 kişilik bir botu 1 saat için yaklaşık 13 euroya kiralarken 3 kişilik bir botu 18 euroya kiralayabilirsiniz. Daha büyük gruplar içinse Mayıs -Ekim arasında günlük tekne turları var. Tur yaklaşık 1 saat kadar sürüyor ve Hallstatt-Obertraun arası gidip geliyor. Tek yön kişi başı 8,50 Euro. Hallstatt market alanından 11.00 / 13.00 / 14.00 / 15.00 saatlerinde kalkıyor. Bir diğer güzel yol ise otel odasının terasından gün doğumunu / gün batımını izlemek. Bu köyde günün erken başlamasının ve erken bitmesinin en güzel yanı da gün doğumuna yakın bir zamanda alarm çalmadan, kendiliğimden uykumu alarak büyülü bir manzaranın eşliğinde güne başlamış olmamdı.

6. Beinhaus’u (Kemik Evi) Görmek

Ölülerin konulduğu evler eskiden Alpler’in doğusunda çok yaygın iken evlerin çoğu zamanla yok olmuş. Hallstatt’daki kemik ev ise en sonunculardan biri ve içinde 1200’e yakın kafatası bulunuyor. Bu kemik ev köyün tepesinde görülen St Michael Kilisesi’nin girişinde bulunuyor. 1700’lü yıllarda zamanla mezarlıklar dolduğu için ölülerin kafataslarını ve kemiklerini çıkarıp kurutmuşlar, temizlemişler ve kafataslarını motiflerle boyamışlar. Bu kafataslarının çoğu 18nci yüzyılın sonlarına doğru boyanmış, bazısı ise 20’nci yüzyılda hala boyanmaya devam edip sergilenmiş. Buradaki en son konulan kafatası ise 1983 yılında ölen bir kadına ait. Kendisi ölmeden önce kemiklerinin ve kafatasının oraya konulmasını istemiş. Kafataslarını ve kemikleri görmek istiyorsanız buraya giriş ücreti yalnızca 1.5 euro. Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

7. Akşam Bräugasthof’ta Ördek Ya Da Şnitzel Yiyin

Kesinlikle bir akşam yemeğini Bräugasthof Konuk Evi’nin restoranına ayırın. portakal soslu ördek kesinlikle muhteşem. Adres: Seestraße 120, 4830 Hallstatt Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

8. Yazın Hallstatt’daysanız Kano, Kayaking, Rafting veya Trekking Yapın

Yazın Hallstatt’daysanız, o zaman Salzkammergut Gölü’nde kano veya kayaking keyfi kaçmaz. Ne yazık ki fiyatlar oldukça yüksek. Outdoor Leadership‘in yarım ve tüm günlük kano turları var. Tüm günlük tur 310, yarım günlük tur 210 Euro. Aynı organizasyonun kanyon turları da var. Traun Nehri’nde de rafting yapılıyor. Nehir kıyısı trekkingi, nehir dalışı, tırmanış, hiking gibi seçenekler de var.

Hallstatt Nerede?

Hallstatt, Avusturya’nın Yukarı Avusturya bölgesinde, Salzkammergut’a bağlı bir köy.
Hallstatt Salzburg arası 72 kilometre 1 saat 15 dakika,
Hallstatt Viyana arası 289 kilometre 3 saat 20 dakika
Hallstatt Graz arası 177 kilometre 2 saat 25 dakika mesafede.

Schengen Vizesi Nasıl Alınır?

Schengen Vizesi alma konusunda kafanızdaki tüm sorulara, SCHENGEN VİZESİ NEDİR, SCHENGEN VİZESİ NASIL ALINIR, SCHENGEN VİZESİ BAŞVURU FORMU VE GEREKLİ EVRAKLAR yazılarımızdan yanıt bulabilirsimiz.

Öneriler için arkadaşımız Berceste Şeber’e çok teşekkürler!

Berceste’nin instagram‘ını takip edin.

The post HALLSTATT’TA GEZİLECEK YERLER, AVUSTURYA appeared first on Biz Evde Yokuz.